HEH Pike. ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਕਲਾਸਿਕ 'ਚ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ Hee ਮੱਛੀ ਜ ਮੀਟ, ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਵਿਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬਿਨਾ marinated ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰਾਇਟ ਦਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਰੈਸਟੋਰਟ ਜ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਘਰ ਵਿਚ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ HEH Pike (ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ ਵਾਰ ਖਰਚ ਬਿਨਾ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੱਖੇ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ xe ਸਲਾਦ marinated ਮੱਛੀ ਖਾਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਹੋ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੇ xe Pike (ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ) ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗਾ:

• Pike (ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਧੋਤੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਾਫ਼, ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ, ਖੰਭ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ fillets ਵਿੱਚ disassembled.
• ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਕੱਟੋ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves ਸਾਫ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਖਹਿ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ Pike ਨਾਲ ਜੁੜੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ.
• ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੰਬੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ (ਕੀ ਤੁਹਾਡੀ ਇਸ ਮਕਸਦ ਇੱਕ ਖਾਸ ਫਲੋਟ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਸੀਜ਼ਨ HEH ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ coriander ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ marinate ਕਰਨ ਲਈ.
• ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਦੇ ਸਾਫ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ Greens.
• pickled Pike ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਨੇ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪੂੰਜੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ HEH ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ HEH Pike ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਅੱਜ ਦੇ ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਲੋਕ ਵਿਚ ਘੱਟ ਵਾਰ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਖਰੀਦਣ, ਜ ਰੈਸਟੋਰਟ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਪਕਾਏ, ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕੀ HEH Pike? ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ:

• ਮੱਛੀ fillets ਲਵੋ, ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ enamelware ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ.
• 9% ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ Pike ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਤਿੰਨ ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ grater ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਗਰੇਟ.
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ preheat, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ.

ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ HEH ਇੱਕ aperitif ਤੌਰ ਪੋਸਟ ਇਸ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ.

HEH Pike. ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ

ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਉਪਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ HEH Pike - ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਤੰਗ ਟੁਕੜੇ ਕੇ Pike ਦੇ fillet ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan enameled ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਧਨੀਆ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ "ਤੈਰਾਕੀ" ਮੱਛੀ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ.
• Pike marinated, ਜਦਕਿ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ੋਹਰ. ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਭੇਜਣ.
• ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ,, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ Pike ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਕਟੋਰੇ, ਇਕ ਘੰਟੇ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਖੜਾ ਕਰੇਗਾ ਕਵਰ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ.

HEH ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ Pike

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ HEH Pike ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਵਿਅੰਜਨ ਘਰ ਨੂੰ ਇਸ ਵਰਗੇ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ:

• ਇੱਕ ਦੇ fillet ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੀਕ ਸਟੀਲ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
• Pike ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ (ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ) ਡੋਲ੍ਹ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਾਰਲ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਦੋ ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਪੀਲ, ਲਈ ਇੱਕ grater ਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਖਹਿ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਦੇ ਪੰਜ cloves. ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ.
• ਇਕ ਬਲਬ ੋਹਰ, ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਅਤੇ xe ਨਾਲ (ਗਰਮ ਤੇਲ ਨਾਲ) ਨਾਲ ਜੁੜਨ.

ਦੋ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ Pike

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੱਛੀ ਕਿਸੇ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੇ ਉਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. HEH Pike (ਘਰ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ):

• Pike fillet ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਿਰਕੇ ਤੱਤ (ਦੋ ਚਮਚੇ), ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਾਰ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਮਨਮਰਜ਼ੀ ੋਹਰ.
• ਤੇਲ (ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ) ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ preheat.
• ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਵਿਕਲਪਿਕ), ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਖੰਡ, ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਕੜਵਾਹਟ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ, ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ.

ਸਿੱਟਾ

ਕੁਆਲਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮੱਛੀ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੱਚ ਹੈ ਪੱਖਾ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਨਹੀ ਹਨ. ਆਦਤ ਜਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਲ HEH Pike ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.