Chokeberry - ਸਵਾਦ, ਬੇਰੀ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚੇ ਦਬਾਅ ਹੇਠ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਤਿਆਰੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ fritters ਲਈ ਬਹੁਤ ਹਨ. ਸ਼ਰਬਤ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ compote ਜ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੋ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਸ਼ਲ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਫਰਿੱਜ ਜ ਤੰਤਰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੇਰਨਾ ਹਨ!
ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨਾਲ ਪਹਾੜ ਸੁਆਹ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ
ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਹ ਕੀ ਤੱਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ chokeberry. ਲਗਭਗ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਉਗ ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ. Brandy ਅਤੇ ਵੀ ਵਾਈਨ, ਜੂਸ, ਫਲ compote, ਜੈਮ, ਜੈਲੀ, ਜੈਮ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ zagotavlivaya. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਨਾ ਹੈ! ਤੱਕ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਸ਼ਰਬਤ Aronia, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: ਉਗ ਦੇ 600-700 g, ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਬਦਾਮ ਪੂਰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਚਮਚਾ (ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ). ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਜੇ ਉੱਥੇ ਸ਼ਰਾਬ ਬਦਾਮ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਕਾਲਾ chokeberry ਤੱਕ ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਗ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ ਕਰਮ ਨੂੰ,, ਧੋ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਪੂਰੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਘਟਣ Rowan ਲਈ kettle ਲਿਡ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ colander ਅਤੇ ਰੱਬ ਵਿੱਚ ਉਗ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. puree ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਤਬਦੀਲ, ਖੰਡ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਅਤੇ ਪੀਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. 5-10 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਸ਼ਰਬਤ chokeberry ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ,, ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ chugonok ਰਹਿਣ ਬਦਾਮ ਸ਼ਰਾਬ ਡੋਲ੍ਹ ਜ ਐਕਸਟਰੈਕਟ (ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਚਮਚਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਬਕ (ਨਾ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਫਿੰਗਰ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਚੋਟੀ) ਅਤੇ ਰੋਲ ਕੇ ਗਰਮ ਨਿਰਜੀਵ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ Rowan ਸ਼ਰਬਤ
Ryabinovoye ਰੀੜ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ embodiments ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਕਿ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਖ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਰੱਖਣ ਲਈ ਰੂਪ ਹੀ, ਉਗ ਦਾ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ - ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਮਾਲ ਪੀਣ ਸ਼ਰਬਤ chokeberry ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਕ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਹੈ. ਉਗ ਦੇ 1.5 ਕਿਲੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 1.3 ਕਿਲੋ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, 1 ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਗੱਮ (ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ) ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. Rowan ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਜ ਨੂੰ ਦਸਤੀ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਗੱਮ ਭੰਗ, ਖੰਡ ਵਿਚ ਚੇਤੇ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਉ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਉਬਾਲਣ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਬਿਨਾ ਅਤੇ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੋਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਦਿਉ ਅਤੇ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ: ਸਿਹਤ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ!
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ Rowan
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ chokeberry ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹਲਕੇ ਸੁਹਾਵਣਾ tartness ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਟਾਈ compote ਦੇ ਨਾਲ, ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਰਚਨਾ ਭਾਗ: citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 1.2 ਕਿਲੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ). ਧੋਵੋ ਫਲ, ਸੇਬ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਭਾਗ ਫੋਲਡ. ਹੁਣ ਸ਼ਰਬਤ: ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ vsypte ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਭੰਗ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਐਡ ਫਲ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਭਰਨ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ 3 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਰੈਡੀ compote ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰੋਲ. Packagings ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਉਲਟਿਆ, ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.
ਜਦ ਸਰਦੀ ਪਰੇਰਨਾ ਜਾਰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਧੁੱਪ ਦੇ ਬਗਲ ਵਿੱਚ ਨੱਕੋ ਪਤਝੜ ਦਿਨ ਅਤੇ Rowan ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੋ ਨੂੰ ਯਾਦ!