Beets ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਕੌਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਪਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ beets ਦੇ ਲਾਭ! ਇਹ ਤੱਤ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਚੰਗਾ ਅਸਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਹ ਆਇਓਡੀਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਲੋਹੇ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਚੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਚੁਕੰਦਰ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰਜੀਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

ਡਾਕਟਰ, ਜਿਹੜੇ ਮੋਟੇ ਜ ਭਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਘਰਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਉਬਾਲੇ beets ਅਤੇ beet ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਰਬੀ metabolism ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਦੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਹੈ.

ਅਤੇ beet ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਸਲਾਦ

beets ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ, ਸਲਾਦ ਵਰਗੇ, ਲਗਭਗ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਭ ਤੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ - ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਰ ਕੋਟ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਹੈਰਿੰਗ. ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਕੀ beet ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

1. ਚੁਕੰਦਰ ਸਲਾਦ ਅਨਾਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਪਹਿਲੀ ਲੇਅਰ - ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਖੀਰੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਜ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ - ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਆਲੂ ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ tubers ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ.

ਤੀਜੀ ਪਰਤ - ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਪੀਸਿਆ ਨੂੰ ਇੱਕ masher ਦੋ ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅਖਰੋਟ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਪਰਤ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ.

ਚੌਥਾ ਪਰਤ - ਦੀ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲਣ ਸੂਰ tenderloin, ਛੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਪੰਚਮ ਪਰਤ - ਇੱਕ Garnet ਪੀਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ. ਨੂੰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪੰਜਵ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ.

ਛੇਵੇ ਪਰਤ - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ durum ਦੇ.

ਸੈਵਨਥ ਪਰਤ - ਦੋ beet ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਗਰੇਟ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ.

ਪਿਛਲੇ ਪਰਤ - ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

2. ਸਲਾਦ "ਮਲਕਾ"

ਇਹ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ,

ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ - ਮੱਧ ਦੋ ਤਾਜ਼ਾ ਗਾਜਰ ਗਰੇਟ, ਸੌਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ (ਪ੍ਰੀ ਠੋਡੀ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ scalded) ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਗਈ.

ਦੂਜਾ ਲੇਅਰ - ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਗਰੇਟ ਪਲੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ masher ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਤੀਜੇ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਪਰਤ - ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਮੁੱਠੀ ਬਾਖੂਬੀ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ. ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ, ੋਹਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ beets ਖਹਿ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਜ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ

beets ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ, ਅਰਥਾਤ ਸੂਪ ਸੂਪ ਜ ਚੁਕੰਦਰ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

beets ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਗਰੇਟ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਆਲੂ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਨਾਲ preheated ਡਾਟਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ, ਫਿਰ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer.

ਉਬਾਲ ਬਰੋਥ (ਘਣ ਉਪਲਬਧ) ਦੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਨਿਯਤ ਕਰੋ ਸਬਜ਼ੀ, 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਕੁਚਲ ਲਸਣ ਕਲੀ ਅਤੇ ਦੋ diced ਸੇਬ ਫਰਾਈ. ਫਰਾਈ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਫਿਰ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ - ਕੁੱਕ ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ, ਦੋ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ 50 ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਬੱਚੇ ਲਈ beets ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ

ਇਸੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਬਾਲ ਵੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਪਕਵਾਨ puree ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ

Beets ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਉਬਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਸੀ. ਗਰੇਟ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ puree ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ. ਸਵਾਦ ਕੋਮਲਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ!

beets ਪਕਵਾਨਾ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਉਪਰ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ!