ਸਵਾਦ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਮਿੱਠੀ ਤੋਂ: ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਸੁਗੰਧਿਤ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਿਰਚਾਂ, ਤਲੇ, ਸਲੂਣਾ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀ, ਬੀ, ਸੀ ਸਮੂਹ ਦੇ ਜ਼ਿੰਕ, ਤੌਹ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਐਂਟੀਬਾਇਟਿਕਸ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਧਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰੀਕਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰੇਖਾਵਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੈ.

ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ - ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦੀ ਪਦਾਰਥ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੂਨ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. Caviar ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ , ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੇਜ, ਵਾਰੇਨੀਕ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸਰਦੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅੰਡੇ

ਰਚਨਾ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੈ: ਸ਼ਹਿਦ ਅਗੇਰੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਾਈਨਰਸ. ਅਸੀਂ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇਕੱਠੇ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹਾਂ. ਸਬਜ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਰੀਆਂ ਗੰਦਲਾਂ ਬਾਹਰ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੜਾਈ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰੌਲ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਬਣਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ - ਸਾਰੇ, ਸਾਡਾ ਸਰਦੀ ਦਾ ਸਟਾਫ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਕੈਵੀਅਰ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਉੱਤੇ ਟੁਕੜੇ ਦੁਆਰਾ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜਰ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਦਿਲ ਦੀ ਇੱਛਾ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਜ਼ਾ ਜਾਂ ਕਸੇਰੋਲ. ਤੁਸੀਂ ਠੰਡ ਅਤੇ ਮਰੋੜ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੀ ਮਿਲੇਗੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡਿਫਰੋਸਟਿੰਗ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਕੋਈ ਵੀ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸੁਧਾਈ ਕਰੇਗਾ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ; ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼; ਗਾਜਰ; ਲਸਣ ਦੇ ਕਈ ਤਾਜ਼ੇ; ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ; ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ; ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ; ਧਨੁਸ਼, ਪਿਆਲਾ, ਮਸਾਲੇ (ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਜੇ ਚਿੜੀ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਹੈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਟਲ ਕਵਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਮਨਾਹੀ ਹੈ).

ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੇਤ ਅਤੇ ਚਿੱਕੜ ਵਿੱਚੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪਰੀ-ਸਲੂਣਾ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਿਊਬ ਪਿਆਜ਼. ਆਓ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘੀਏ.

ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਤਾਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇ, ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਤਿਆਰ ਸਟੀਲ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ, ਬਰਫ ਨਾਲ ਗੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਸਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.

ਪਕਾਉ ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੌਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਭੇਜੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਫ਼ਰਿੱਟ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਰਾਈ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੈਕੇਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰਵ-ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੌਰਾਨ ਵੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਕੱਚੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਕੈਵੀਆਰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੋ.