ਸਲੂਣਾ cucumbers ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉੱਥੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਦਾ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵੀ ਖਾਣ ਦੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਵਰਤਦਾ ਹੈ: ਉਸ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਲਾਦ, ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਲਗਭਗ ਹਰ ਸਾਰਣੀ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਅਚਾਰ. ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ. ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੀ. pickled ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ pickled, ਸਲੂਣਾ: cucumbers ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ. ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਕੋਈ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਸ਼ ਰਸੋਈ ਦੇ ਇਸ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਭੇਦ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੋਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ: ਵਿਅੰਜਨ ਸਲੂਣਾ cucumbers, ਸਲੂਣਾ cucumbers, ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ cucumbers ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ cucumbers ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਸਾਨੂੰ ਗਰੀਨਹਾਊਸ cucumbers ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਸਾਨੂੰ ਫ਼ਸਲ , ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ , ਇਸ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਆਨੰਦ.

ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਤੇਜ਼ salting. 2 ਕਿਲੋ cucumbers, 10g tarragon, (ਹੋਰ ਸ਼ਬਦ tarragon ਵਿੱਚ), 20g Dill, ਲਸਣ ਦੇ 10 cloves, 20g blackcurrant ਪੱਤੇ, horseradish 20g ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਅਤੇ 75gr ਲੂਣ: ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਕ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਸੜਨ ਵਿਚ ਨਰਮੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ cucumbers, Greens ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾ. ਅੱਗੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ Poltarev ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਭੰਗ. ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦਾ ਹੱਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜੂੜ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ salting ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ cucumbers ਸਿਰਫ 24 ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਗੈਰ pickled cucumbers ਦਾ ਕੋਈ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਤਮੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟਾਰਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ Brine ਹੈ. ਦੇ ਉੱਪਰ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹੈ, pickled cucumbers ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਸਲੂਣਾ ਖੀਰੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵੇਖੋ. ਸਾਨੂੰ, ਖੀਰੇ ਦੇ 1KG ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves ਅਤੇ Dill ਅਤੇ parsley ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਨਾਲ ਨਾਲ-ਧੋਤੇ ਖੀਰੇ, ਖੁਸ਼ਕ ਪੂੰਝ ਦਾ ਸਿਰ ਕੱਟ ਅਤੇ tselafonovy ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ: ਫਿਰ ਉਸੇ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਜੂੜ ਬੈਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ cucumbers ਟਾਈਮਆਊਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਇਹ cucumbers ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਫਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

crunchy ਸਲੂਣਾ cucumbers ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ - ਅਤੇ ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ. 1.5 ਕਿਲੋ ਨੌਜਵਾਨ ਖੀਰੇ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਲੀਟਰ, ਤਿੰਨ ਆਰਟ: ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. l. ਲੂਣ ਮੰਜ਼ਿਲ ਕਲਾ. l. ਖੰਡ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਪੰਜ ਸ਼ਾਖਾ Dill, parsley ਇੱਕ, ਤਿੰਨ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਦੋ ਸ਼ੀਟ currant, Cherry ਪੱਤਾ ਚਾਰ, allspice ਦੇ ਪੰਜ ਟੁਕੜੇ, 1/3 ਘੰਟਾ. ਐਲ. ਰਾਈ ਦੇ ਬੀਜ, 1/3 ਘੰਟਾ. ਐਲ. paprika, ਦੋ cloves ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves. enamelled ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸੀਮਾ ਹੈ, ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. cucumbers ਦੇ ਅੰਤ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਅੱਗੇ cucumbers ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਪੈਨ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਫਿਰ ਬਾਰੇ 10 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਤੁਹਾਨੂੰ 2-3 ਦਿਨ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਵਿੱਚ ਹਨ.

ਸਾਡੇ cucumbers ਤਾਜ਼ਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਅਤੇ crispy ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲੂਣਾ cucumbers, ਸਲੂਣਾ cucumbers, ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਲੂਣਾ cucumbers ਕਰਿਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਉਮੀਦ ਹੈ.