ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ: ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ

Kuraga - ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, carotene, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਜੈਵਿਕ ਤੇਜਾਬ, ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਰੋਤ. ਦਿਲ ਨੂੰ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ, 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ. ਇਹ ਭਰੀ ਮੁਕੱਦਮੇ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਬਿਨਾ ਸੁੱਕ (ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ) ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ (ਪਹਿਲੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ).

ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ. ਤਿਆਰੀ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਕੋਈ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਰਿਹਾਇਸ਼ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਪੀਟਾ (ਇੱਕ ਪਤਲੇ), ਕਰੀਮ (0.5 ਐਲ), ਆਟਾ (35-50 ਗ੍ਰਾਮ), ਅੰਡੇ (. 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.), ਖੰਡ (ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ), ਖੁਰਮਾਨੀ (250-350 ਗ੍ਰੀਸ).

ਤਿਆਰੀ. Zaparivat ਖੁਰਮਾਨੀ. ਬੀਟ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ (ਬਰਾਬਰ) ਵਿੱਚ ਪੀਟਾ ਢਾਹ. ਇਹ ਅੱਧੇ ਦੇ ਇੱਕ 'ਤੇ 3-4 ਚੱਮਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ Lavash ਲਿਬੜ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ (ਸ = 20 ਸੈ) ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ - ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਸਾਰੀ, ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਆਸਪਾਸ ਦੇ ਉਪਰ ਦੇ ਕੋਨੇ, stuffing ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਪਾ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਰਨਾ.

ਫੁਆਇਲ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭਠੀ (ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 190-220 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ dopekayut.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਦੂਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਰੇਤ ਕੇਕ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ, crispy ਤਲਾਸ਼ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ, 2/3 ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਕ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਅੰਡੇ.

ਸਾਨੂੰ ਭਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੇਤ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ. ਧੋਤੇ ਖੁਰਮਾਨੀ skillet ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਫੈਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਮ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ skillet ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ blender (ਵੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜੇ ਸ਼ਰਬਤ) ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ, ਅਤੇ ਚੌਰ. ਭਰਾਈ ਖੱਟਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਹੁਣ ਆਟੇ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਨਿੱਘਾ ਦਾ ਤੇਲ, ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਛੋਟੀ ਚੁਣੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਚਿਪਸ (ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰੋ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਰੱਖੋ.

ਆਟੇ (2/3) ਦਾ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਗੈਰ-ਸੋਟੀ ਪਰਤ (ਜੇ ਅਜਿਹੀ ਕੋਈ ਫਾਰਮ, ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟੇ ਰੱਖ). ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਆਟੇ ਫੈਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇਸ ਕੇਸ 'ਚ ਚੂਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਭਰੀ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਭਰਨ 'ਤੇ ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਖਤਮ. ਮਿਆਰੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ (190-200 ° C) 35 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਤੀਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ) ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ.

ਸ਼ਾਇਦ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਾਮ ਦੇ ਫਿੱਟ ਹੈ "ਮਿੱਠਾ ਲਾਭ." ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਇਸ ਕੇਕ ਤਿਆਰੀ, ਦਲੀਆ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਆਟਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਕੱਪ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ (ਖ਼ੁਰਾਕ ਬੈਗ ਦੇਖੋ), ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਕਮ ਨੂੰ ਵੰਡਣ: ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ), ਕੱਚ ਬੂਰਾ "Hercules", ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਦੋ ਸੰਤਰੇ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਦੇ ਜੂਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਮਾਰਜਰੀਨ ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਦੋ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਫਲ (ਖੁਰਮਾਨੀ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਹਨ) ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ.

ਤਿਆਰੀ. ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ, ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ), ਜੂਸ, ਆਟਾ, ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸੁੱਕ ਫਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ (ਸਕਦੀ ਚੌਥੇ).

"ਕਟੌਤੀ" ਨਾਲ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੇਕ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਜੇ - ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੈਸਟ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਹੈ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਦੀ ਮਿਸਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ batter ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਵਾਰ ਜ ਇੱਛਾ ਹੈ, ਜੇ - ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ.

ਭਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ 400 g (ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਸਿਰਫ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਿਚਟਾ, ਸੇਬ, ਬਾਖੂਬੀ ਵਿਚ ਲੈ), ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, vanilla (ਜ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਿਕਲਪਿਕ).

ਆਟੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ: ਦੋ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਦਾ ਪਿਆਲਾ, ਦੁੱਧ ਦੀ 1/2 ਲਿਟਰ, ਖਮੀਰ (ਸੁੱਕੇ), ਆਟਾ ਦਾ ਪੂਰਾ ਚਮਚ.

ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਬੀਟ, ਦੁੱਧ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਅਤੇ ਖਮੀਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਰਿਜ਼ਰਵ (ਦੋ ਤਿੰਨ ਵਾਰ) ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਦਿਓ "fermented". ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਆਟੇ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ 5/6, ਬਰਾਬਰ ਫੈਲ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟੀਨ ਵਿਚ (pie ਦਾ ਮਹਾਨ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਚੁਣੋ). ਤੇਲ ਨਾਲ impregnated ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਰੂਪ ਰੱਖਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.

ਮੇਰੇ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਸੁੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ: ਸਾਨੂੰ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ (ਜ ਕੱਟ) ਤੱਕ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਨੀਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਅੰਡੇ ਬੀਟ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਸਾਨੂੰ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਤੇ ਭਰਨ ਫੈਲ. ਬਾਕੀ ਆਟੇ ਸਾਨੂੰ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਵਰਤਣ ਲਈ (ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ lubricates).

ਬਿਅੇਕ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ (ਕੇਕ 'ਫਿੱਟ' ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਬਾਅਦ), ਨਾ ਕਿ ਘੱਟ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ. ਤਿਆਰ ਕੱਟਦਾ ਮੈਚ (ਟੈਸਟ ਮੈਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ) ਕਰਕੇ ਪਤਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!