ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Sauerkraut ਨਾਲ Dumplings
Dumplings - ਕਟੋਰੇ ਸ਼ੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ ਅੰਤਰਾਲ ਤੇ ਹਰ ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿ ਕੀ ਉਹ ਚੈਰੀ ਤੱਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਹੀ ਖੁਸ਼. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਯੂਕਰੇਨੀ ਪਕਵਾਨ, ਪਰ, ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ.
Dumplings ਆਮ ਤੌਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ ਪਤੀਰੀ ਆਟੇ, , ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤ ਦੇ ਬਗੈਰ. ਤਿਕੋਣੀ, semicircular ਜ ਵੀ ਆਇਤਾਕਾਰ: ਉਹ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਆਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੰਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. dumplings ਸਤਹ, ਨੂੰ ਵਧ ਜਦ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਜੇ ਚੈਰੀ ਨਾਲ dumplings ਜ ਹੋਰ ਉਗ, ਉਹ ਘਰ ਦੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਅੱਗੇ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ Dumplings sauerkraut - ਔਸਤ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਨਾ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ ਆਲੂ, ਉਗ ਜ ਹੋਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ sauerkraut ਨਾਲ dumplings ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਤਮ ਹੋ. ਉਹ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡਿਸ਼ ਬਣਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ, ਕਿਉਕਿ sauerkraut ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੁਣ, ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ ਦਾ ਵਾਧਾ ਛੋਟ ਦਾ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, peptic ਿੋੜੇ ਰੋਗ ਦੇ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਖੂਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨਾ sauerkraut ਨਾਲ dumplings ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਲਿਟਰ ਜਾਰ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ, ਪਾਣੀ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ sauerkraut ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ. ਗੋਭੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਪਰ ਕੋਈ ਹੋਰ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤੀ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ sauté. ਫਿਰ ਕਮਾਨ ਗੋਭੀ, decanted ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੈਨ ਤੱਕ ਤਰਲ evaporate ਕਰਨ ਤਲੇ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ ਟੈਸਟ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਮੁਢਲੇ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਟਾ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਆਈਸ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਚੰਗੀ kneaded ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ dumplings ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਸ, ਆਟੇ ਮੋਟੀ "ਲੰਗੂਚਾ 'ਰੋਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਹਰ ਇੱਕ ਰੋਲ. Center ਵਿੱਚ, stuffing ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕੋਨੇ tucks. , ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ dumplings ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਤੁਰੰਤ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ podsolite ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ, ਹੋਰ ਉਹ ਥੱਲੇ pristanut. dumplings ਫਲੋਟ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਮਿੰਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਪਕਾਉਣ. ਤੁਹਾਡਾ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. sauerkraut ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ dumplings ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਹੁਤ ਅਸਲੀ ਹੈ ਅਤੇ sauerkraut ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ dumplings. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸੁਖਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਦੀ 800 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਹਿਲੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਵੇਲੇ, ਉਹ ਉਸੇ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. , ਗੋਭੀ, ੋਹਰ ਦਬਾਓ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਡਿੱਗਣ ਨਾਲ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗੋਭੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਆਟੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ sauerkraut ਨਾਲ dumplings ਉਬਾਲਣ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, ਉਹ ਪਿਘਲੇ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ drizzle. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
Similar articles
Trending Now