ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ compote ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ

Summertime ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸਾਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. stewed ਫਲ, ਫਲ ਪੀਣ, ਰਸ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਤੱਕ ਆ: ਦਾ ਆਨੰਦ ਪੀਣ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮੰਗ. ਉਹ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਨਹੀ ਹਨ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ compote ਦਵਸਆ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਰੰਗ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਲਈ ਚਮਕ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, Cherry, ਪਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ aromatic ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਠੰਢੇ ਪੀਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਹੈ, ਬੁਝਾਉਣਾ ਪਿਆਸਾ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਉਥੇ ਉਗ ਹੈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਲਿਟਰ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਰਲ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪੀਣ ਲੂਨਾਪਣ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਸੀ. ਉਸੇ ਹੀ ਖੰਡ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ, ਪਰ ਇਸ ਗਿਣਤੀ ਕਿਸੇ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਟਰਾਬਰੀ ਤੱਕ ਤਿਆਰ compote ਅੱਗੇ, ਬੇਰੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਡੰਗਣ ਤੱਕ ਸ਼ੁੱਧ. ਆਪਣੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ. ਇਸ ਵਾਰ ਕਾਫ਼ੀ ਦਾ ਹੱਕ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਲਏ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਖੰਡ ਇੱਥੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ citric ਐਸਿਡ ਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਵਾਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ compote, ਠੰਢਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੈਸਕ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਖੁਆਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵੱਖ ਵੱਖ ਇੱਥੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਗ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕਾਲਾ currants, gooseberries, ਰਸਬੇਰੀ, ਆਦਿ ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਉਸ ਵਿਚ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਲੈ ... Cherry ਪੀਣ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ, ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਐਸਿਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੇਬ, ਿਚਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਜੇਕਰ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ ਦੇ ਬਾਕੀ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਦਾ ਵੀ ਬਹੁਤ cloying ਨਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਬੇਰੀ, ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ compote ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਟੈਕਡ ਉਗ ਧੋਤੇ. ਉਹ ਤੀਜੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ਰਬਤ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਲੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ Banks ਉਬਾਲ ਤਰਲ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਤਰਲ, ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਡੁਲ੍ਹ ਨੇ ਉਹ ਸੀਲ ਹੈ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ ਉਬਾਲ ਲੈ ਆਇਆ. workpiece ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਪੀਣ ਦੇ ਲਿਟਰ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉੱਥੇ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ compote ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਗ ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ. ਇਹ ਫਲ ਦੇ 4 ਕਿਲੋ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਇੱਕ ਅਨੁਪਾਤ 'ਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪੁੰਜ 8 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਸਟਰਾਬਰੀ ਬਕ ਕੇ ਕੰਪੋਜ਼, ਜੂਸ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਜਰਮ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਕਾਫੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ stewed ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ (300 ਗ੍ਰਾਮ) 2 ਸੇਬ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁੱਕ ਫਲ ਸੁਆਦ (ਬਾਖੂਬੀ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਹੋਰ) ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ 5 ਕੱਪ, ਖੰਡ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸ਼ਰਬਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਫਲ, ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੀ ਬੁਛਾੜ. ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਏ. ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ compote ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਰਤ. ਉਗ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ. ਇਹ ਵੀ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਵਧੇਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਪੂਰੀ-ਬਾੱਡੀਡ ਸੁਆਦ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ, ਇਕ-ਤਿਹਾਈ ਫਲ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਪਰ, ਅਨੁਪਾਤ ਤਰਜੀਹ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਿਸੇ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ compote ਕੀਤੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਾਜ਼ੇ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ ਤੱਕ.