ਚਿਕਨ ਪਾਈ: ਛਾਤੀ, ਮੀਟ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਾਡੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਭਿਆਚਾਰ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਸਨਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਉਹ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਨਿਯਮਿਤ ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ ਪੂਜਯ ਦੀ ਨੇਕੀ ਸਨ. ਪਕੌੜੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਨ - ਤਲੇ ਜ ਇੱਕ ਘਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਸਾਦਾ ਪੈਟਰਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ. ਅੱਜ, ਕਈ ਸਦੀ ਬਾਅਦ ਵੀ, ਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਆਪਣੇ ਪਿਆਰ ਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਛੋਟਾ ਬਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ flavorful ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਾਈ, ਸ਼ਾਇਦ ਸੌਖਾ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ. ਉਹ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ! ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਫਰਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੰਨਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਕੁਝ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹਨ.

ਚਿਕਨ ਪਾਈ - ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਚੋਣ ਰਸੋਈ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ, ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਦੇਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਵ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਚਿਕਨ pie ਦਾ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਵੀ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਰਸੋਈ ਡਿਪਲੋਮਾ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਨੂੰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਤਰਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਦਹ ਜ ਖਟਾਈ - 2 V.
• ਆਟਾ (ਗਰੇਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ) - 4-5 V.
• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ - 80 g;
• ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ..
• ਖੰਡ - ਐਲ; 1.5 H..
• ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ.

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੋਮਲ ਦੇ ਨਾਲ pie ਹੋਵੇਗਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ :

• ਚਿਕਨ - ਕਿਲੋ ½;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 tbsp. l.
• ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਸਿਰ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਆਟਾ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਤਲਾ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਾਸ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਗੁਨ੍ਹ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਭਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਪਾਈ, ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ ਮੀਟ ਭੂਨਾ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਨਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ fillets ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਆਜ਼ browned, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ.

200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਪ੍ਰੀ. ਆਟੇ ਦੀ ਬਾਲ ਨੂੰ ਦੋ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਫਾਰਮ Lay ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਸਿਖਰ' ਤੇ - ਆਟੇ ਗਠਨ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਮ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਠੰਢੇ ਮੀਟ stuffing ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਦੂਜਾ ਕਵਰ ਸ਼ੀਟ. ਕੇਕ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਧਮਾਕੇਦਾਰ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੁਝ punctures ਬਣਾ. ਬਿਅੇਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਗੁਲਾਬੀ flavorful ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ fillet ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ - ½ ਕਿਲੋ;
• ਉਤੇਜਿਤ pastry (ਖਰੀਦਿਆ ਜ ਘਰ) - ½ ਕਿਲੋ;
• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਪਿਆਜ਼ - 2-3 PC.
• ਕੇਕ ਝੱਸਣ ਲਈ ਅੰਡੇ;
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਚਿਕਨ pie ਦਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ.

semicircles - peeled ਆਲੂ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟ ਜ ਟੁਕੜੇ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਉਹ ਜੋੜੋ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ.

ਸਹੀ ਦਾ ਆਕਾਰ ਟੈਸਟ ਦੇ 2 ਗਠਨ ਰੋਲ. ਚੰਮ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਛਿੜਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੂਪ ਢਕ. ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕੋਨੇ ਰਿਮ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਭਰਨ, ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਬਾਕੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਕੋਨੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੂੰਡੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਝੱਸਣਗੇ. preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਾ ਭੇਜੋ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਚੌਲ

ਨਾਲ ਇਹ pie ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਆਟੇ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗੇਗਾ. ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਰਨ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਆਟੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਲਪਨਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੁੱਧ - ½ ਸ੍ਟ੍ਰੀਟ.
• ਖੰਡ - 2 tbsp. l.
• ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 3 tbsp. l.
• ਆਟਾ - 2 tbsp.
• Baker ਦੇ ਖਮੀਰ - 1 tbsp. l.
• ਸਾਲ੍ਟ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਜਿਗਰ - 300 g;
• ਚਿੱਤਰ - 1 tbsp.
• ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2-3 tbsp. l.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੇਕਣ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਜਦ ਖਮੀਰ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਹੈ, - ਆਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਪਕਾਉਣ. ਕੱਪੜੇ ਜ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਚੌਲ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦ ਭਰੀ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ,, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਭਰੀ ਬਾਅਦ, ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਕੂਲ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.

ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਕਰਦ ਪੈਨ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਸੈਮ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ oiled ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ semolina ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਉਪਰੋਕਤ ਆਟੇ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਪਰਤ ਰੱਖੋ - ਪ੍ਰੋਜਕਟ stuffing ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਬਾਕੀ ਗਠਨ ਅਤੇ ਵੱਢੋ ਕੋਨੇ ਢਕ. ਸਾਰੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕਈ punctures ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਜਦ ਹੀ ਆਟੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ - 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿਚ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਓਵਨ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਪਾਈ ਸਾਰਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਖੋਜ! ਉਸ ਨੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨੌਕਰੀ' ਤੇ ਲੈ ਲਈ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!