ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ

ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਮੀਟ ਬਿਨਾ ਪਕਾਏ - ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਜ ਗੰਭੀਰ, ਜ ਲੂਨਾਪਣ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੁਝ ਖਾਣ ਕਟੋਰੇ ਜ ਮੱਛੀ ਜ ਵੀ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਹੈ. ਪਰ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ.

ਭਾਵ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਨੰਬਰ - - ਟਮਾਟਰ, eggplant, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਗੋਭੀ, Peppers, ਪੇਠੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਅੇਕ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, radishes, beets, ਪਿਆਜ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਪਕਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਰੂਟ ਫਸਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ. ਸਬਜ਼ੀ ਬਿਅੇਕ ਕੱਲ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਫਟ ਸਬਜ਼ੀ ਵਧੀਆ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ - ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਤੌਰ ਨਹ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਦੇ ਮੱਧ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਦੁਆਰਾ ਬੇਕ. ਸਾਰੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਵਾਰ ਖਾਣਾ, ਆਲੂ 20 ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਬੇਕ ਅਜਿਹੇ ਤੌਰ - ਪੰਜ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜ wedges ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Palatability ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਮਸਾਲੇ, ਸਾਸ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ grated ਪਨੀਰ ਵਰਤ ਕੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਜ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾ, ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ , ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ Greens ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਅੱਜ ਮੀਟ ਵੱਧ ਘੱਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀ ਸਵਾਦ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਰੂਸੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਆਲੂ. ਆਲੂ, pickled ਪਿਆਜ਼, Peppers, ਟਮਾਟਰ - ਹੁਣ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕਈ ਵਰਜਨ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ, ਜੁੜਨ ਦੀ, ਯੂਕਰੇਨੀਅਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਮੀਟ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ (ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ French) ਵਿਚ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਇਆ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ratatouille ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਹੈ French ਕਟੋਰੇ, ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਬਾਈ - ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਲੱਭਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ - ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਦੋ ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਹ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਭੂਨਾ Peppers, ਠੰਢਾ ਚਮੜੀ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ ਦੂਰ scrape. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਮਿਰਚ ਲੱਗੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ diced ਟਮਾਟਰ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਨੂੰ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ Fry ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ pulverized ਸਾਸ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸ਼ਾਖਾ Thyme, ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੱਲੇ ਉੱਲੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ eggplant, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ courgettes ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਨੂੰ ਲੈ (ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਆਮ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਨੂੰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪਰੈਟੀ ਸਵਾਦ ਹੈ). ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਬਦਲਵੀ - ਟਮਾਟਰ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, eggplant, ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਸਾਰੇ. ਸਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਗ ਚੱਕਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ.

ਹੁਣ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ ratatouille ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਚੰਗੇ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ (French ratatouille ਦਾ ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ), ਸਿਰਫ਼ ਸਧਾਰਨ - ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਦੋ ਚੱਮਚ, ਚਟਨੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (oregano, Basil, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ) - ਇੱਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, eggplant ਇੱਕ, ਦੋ-ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਲਵੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਲੰਬਕਾਰੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਉਹ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲਵੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ,, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਸੌ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ preheated ਹੋਵੋ Basil, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਫਾਰਮ ਕਰੀਨੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ratatouille ਪਾ, marjoram ਪੱਤੇ, Basil ਜ Thyme ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਓਵਨ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਈਆ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.