ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਟਰਕੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ

ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਗੁਪਤ ਆ ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਔਸਤਨ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਬਣਾਉਣ. ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਲਈ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤ ਟਰੇਸ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਡਾਇਿਟਕ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੇਲੇ ਅਤੇ ਸੂਰ ਬੇਕ promarinovyvaetsya, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ skewers ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਟਰਕੀ. ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਵੰਨ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਹੀ ਸੁਆਦ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਲਈ ਮੀਟ

ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਟਰਕੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ fillet ਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪੱਟ ਦਾ ਮਾਸ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ fatter ਛਾਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੰਭਵ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ

ਤੁਰਕੀ ਤੇਜ਼ਾਬ marinades ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਲੋੜ ਨਹੀ ਸੀ. ਸਿਰਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ, ਸਾਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਬੀਅਰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਸੰਦ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ - ਵੀ. ਬੀਅਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਰਬਨ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੀਟ marinate, ਪਰ ਸੁਆਦ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਅਸਰ ਕਰੇਗਾ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸਭ 'ਤੇ marinades ਸਬੰਧਤ ਨਹੀ ਹੈ, ਉਹ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ lubricates. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰਕੀ ਜ ਹੋਰ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ skewers ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਦਾ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ marinade ਕਰਨ ਲਈ

ਸਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, silnogazirovannaya ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਠੇ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਟਮਾਟਰ ਜ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: fermented ਬੇਕ ਦੁੱਧ, kefir, ਦਹ. ਸੋਡਾ ਦੀ ਮਦਦ seasonings ਪਾਰ, ਮੀਟ ਕੋਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਦਾ ਰਸ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਛੱਡ ਕੇ ਅੰਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ 'ਗਾਈਡ, ". ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੋਲਟਰੀ ਟਰਕੀ ਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ skewers ਵਿੱਚ ਆ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸਵਾਦ ਦੇਣ.

ਕਦਮ ਇਕ - ਤਿਆਰੀ

ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਉਹ overcook, Podgora ਜ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਮੀਟ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਦਾ ਆਕਾਰ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ ਹੰਸ ਅੰਡੇ. ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ ਜ ਸੰਤਰਾ ਤੌਰ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਟੁਕੜੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. eggplant, Peppers, ਟਮਾਟਰ: ਤੁਰਕੀ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ skewers ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਫੋਲਡ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ seasonings ਨਾਲ ਹਰ ਲੇਅਰ ਛਿੜਕੇ pereslaivaya. ਸਿਖਰ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਲਈ. 2-3 ਘੰਟੇ - ਇਹ marinade ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ.

ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ - ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲੀ, ਅੱਗ ਤਿਆਰ: ਲੱਕੜ, Kindle ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਥੱਲੇ ਲਿਖਣ ਲਈ ਬਾਲੀ ਦੇਣ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਹੈਟ੍ਰਿਕ: ਬਾਲੀ ਲੂਣ ਦੇ ਛੱਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੁਣ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਰੱਖਣ ਪਿਹਲ skewers ਜ ਗਰਿੱਲ ਸਿੰਚਾਈ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਅੱਗ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰਗੜ. ਇਹ,, marinade ਦੇ remnants ਨਿਕਾਸ ਮਸਾਲੇਦਾਰ seasonings ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਵੀ ਸੁੱਟਣ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਦੇ skewers ਤਿਆਰੀ ਟਰਕੀ fillet ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ. ਲਗਭਗ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਜੂਸ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟਪਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਪੂੰਝੇ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਅੱਗ ਉੱਤੇ skewers ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ.

ਫੀਡ

Kebab skewers ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੈਣੇ. ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਸਾਸ ਮੇਲ - ਅਤੇ ਸਭ ਨਾਜ਼ੁਕ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ. ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲੈ - ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ ਉਪਚਾਰ ਰੋਟੀ, ਪੱਕਾ ਆਲੂ ਚਰਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.