ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਮੀਟ batter ਵਿੱਚ ਬੇਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. batter ਵਿੱਚ chickens - ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਟੋਰੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਦੀ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਹੈ.
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਚਿਕਨ. ਇਹ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਾਣ ਦੀ. ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ batter ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ fillets ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੱਡੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਚਿਕਨ fillets, 500 ਗ੍ਰਾਮ, portioned ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ Pickle ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ seasonings ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਸਭ ਚਿਕਨ fillets ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 'ਤੇ pancake batter ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
ਅੱਗੇ, ਹਰ fillet batter ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਉੱਤੇ ਫੈਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਮੈਡਲ. batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਬਿਨਾ batter ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਭਾਗ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕੱਟ. ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ seasoning ਦੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਚੌਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ preheat ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਛਾਤੀ ਗਿਰਾਵਟ, ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ. ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਅਸਲੀ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੈ, ਪਰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. batter ਵਿੱਚ chickens ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਧੰਨਵਾਦ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਗਭਗ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. portioned ਦੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. batter polstakana ਲਈ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਮੱਕੀ ਸਟਾਰਚ (4 ਚਮਚੇ), ਦੋ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਦੋ ਚਮਚੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਲੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. batter ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ fillet ਛੱਡਣੇ ਅਤੇ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਅੱਗੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ fillets ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਬਾਰੀਕ ਤਿੰਨ ਕੱਦੂਕਸ. ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਫਰਾਈ. , ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜੋੜੋ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸਾਸ simmer. Hens ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸੇਵਾ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੰਪੂਰਣ ਚੌਲ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਚਿਕਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਬੰਦ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਸਲੂਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਰਚ ਛਿੜਕਿਆ. ਅੱਗੇ, batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਰਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀ ਸੀ ਰੱਖੋ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੈਨ ਤਲਣ ਲਈ ਤਲੇ batter ਹੈ. ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ batter ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਆਲੂ, ਚਾਵਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ, Greens ਨਾਲ garnish ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜਦ batter ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਹਵਾ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਫਰਾਈ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ batter ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਸ ਅੰਦਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ fryer ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now