ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ: ਪਕਵਾਨਾ
ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਜੇ ਠੀਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਨਾ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਮੀਰ ਸੀ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਆਭਾ ਹੋਣ. ਖਾਣਾ ਮੀਟ ਇਸ ਵਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਹਰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜ ਹੋਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਕ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਬਿਨਾ ਮੀਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪੋਲਟਰੀ ਨਰਾਜ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਲਤ੍ਤਾ ਜ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖੰਭ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੰਘਰ ਚਿਕਨ ਚੰਗੀ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ ਉਸ ਦੇ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੋਰ ਮਿਰਚ seasoning ਦੇ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਹੈ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਰਗੜਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ marinated ਕਟੋਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਾ ਕੋਈ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਧਾਰਾ 5 ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਗਰਮ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੱਗ 2 ਵਾਰ ਕੇ ਘਟਾਇਆ. ਚਿਕਨ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਆਲੂ ਜ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਣਾਉ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ pilaf ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ,. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ (ਛਾਤੀ, ਪੱਟ ਜ ਵੱਛੇ), 2-3 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ, 2 ਕੱਪ ਚਾਵਲ ਭੁੰਲਨਆ. Seasonings ਹੈ, ਜੋ ਕਿ pilaf ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ - ਹਲਦੀ, ਧਨੀਆ, ਜੀਰੇ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸਮੂਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਠੀਕ ਪੈਨ ਤਲਣ, ਉੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਚੌਰੇੜੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰਾਈਸ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ rinsed. ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ nashinkovyvaetsya ਹੈ. ਗਾਜਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਮੀਟ, ਇਕੱਠੇ ਤਲੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅੱਗੇ, ਕਟੋਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.
ਪੈਨ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਜੀਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. Krupa ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਅੱਗੇ, ਪਾਣੀ ਵਹਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੁੱਲ ਸਮੱਗਰੀ ਉਪਰ 2 ਸੈ ਸੀ. ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਤੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਪੂਰੀ evaporates ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅੱਗੇ, ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੂਨਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਇਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now