ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
'ਕੀ ਹੈ? ਸੇਲਾ ਚੌਲ - ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ
ਸੱਤ millennia ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ruggedness ਵੱਖ ਪੈਦਾ. ਜ਼ਮੀਨ, ਕਈ ਸਦੀ ਲਈ ਚੌਲ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਦੇ ਉਸੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਫਰਜ ਸਾਲਾਨਾ, ਲਿਆਉਣ, ਪਰ ਸਥਿਰ ਝਾੜ 'ਤੇ.
ਉਸੇ ਹੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਦੇ ਚਿੱਤਰ ਵੱਖ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਅਤੇ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਖਪਤਕਾਰ ਸੇਲਾ ਚੌਲ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਛਾਣ ਦੇ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਅਨਾਜ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ 'ਚ ਦੇਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਫ਼ ਇਲਾਜ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ.
ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੀ ਗੁਣਾਤਮਕ ਗੁਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਵਰਤ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਚਾਵਲ (ਝੋਨੇ), ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਦਬਾਅ ਹੇਠ ਭਾਫ਼ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਵਾਰ, ਲਈ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ. ਸੁੱਕ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ:
- ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਛਾਣ ਸ਼ੈੱਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਗਭਗ ਅੱਸੀ ਫੀਸਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਾਉਣ
- ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਸ ਦੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦੇ, ਪਾਲਿਸ਼ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਚਿੱਟੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗੁਆ
- ਵੀਹ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ, ਹੋਣ ਇਲਾਜ ਵੇਖੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਔਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਫ਼ੋੜੇ ਨਰਮ
- ਤਿਆਰ ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਹਵਾਈ ਵਰਗਾ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਅਨਾਜ ਮਿਲ ਕੇ ਰਹਿਣ ਕਦੇ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਕੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਮੁੜ ਸੇਕਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਰਾਈਸ ਉਹ ਇੱਕ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਰਗਰਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਸਾਥੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਖਣਿਜ, ਦੀ ਇਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ.
ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਪੇਟ ਅਤੇ intestines, ਲੇਸਦਾਰ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਉਸ ਪੜਦੇ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜੋ gastritis ਜ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਿੋੜੇ ਦੁੱਖ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਹੈ.
ਕਰਨਾ ਹੈ ਭੁੰਲਨਆ ਚਾਵਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?
ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ - ਸਟੋਰ ਗੁਣ ਵਿਚ ਲੇਬਲ "ਸੇਲਾ ਚੌਲ" ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਦੇਖਿਆ. ਸੌਖਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀ ਹੈ! ਸੇਲਾ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇਤਾਲਵੀ, ਜਪਾਨੀ ਸੂਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਵਿੱਚ risotto ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ, ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਨੈਕਸ.
ਚਾਵਲ, ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਆਮ ਵਿਚਾਰ.
1 ਦੇ ਤਰੀਕੇ
- ਚਾਵਲ (1 ਕੱਪ) ਲਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਅੱਗੇ ਧੋਤੇ
- ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਹੈ (ਠੰਡੇ, ਇੱਕ 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ: 3) ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਹੈ.
- ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਥੱਲੇ ਰਹਿਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਅੱਗ ਮਾਧਿਅਮ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਥੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ 30-40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.
- ਜਦ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨਿਕਲ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਢੰਗ ਨੂੰ 2
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਲਈ ਹੋਰ ਉਚਿਤ ਦੌਰ 'ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਸ਼ੀ, pilaf ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਲ ਦੇ ਨਾਲ ਧੋਤੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੋਈ ਸੱਤ ਵਾਰ ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਿਕਾਸ.
- ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦਾ (ਦੋ ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ)
- ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ (ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ) ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਚੌਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
- ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਤਪਾਦ "ਰਹ" ਨੂੰ ਛੱਡ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ!
ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ, ਚਾਵਲ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਲੋਚ ਲਈ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਈਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੋਹਿਆ ਨਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.
ਚਾਵਲ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ - ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੋਚ. ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now