ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ

ਇਹ ਲੰਬੇ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ, ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ antimicrobial ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਇੱਕ ਗੋਭੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਖ਼ਮ ਅਤੇ ਬਰਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੂਪੋਸ਼ ਛੱਡਦੀ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ, ਐਨਜਾਈਨਾ, ਟੀ, Goût ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ diuretic ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਆਦਿ ਦੰਦ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਵਾਰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਵਰਤਣ ਦੇ ਨਾਲ metabolism, ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਸ ਨੇ ਹੀ ਹੈ.
ਗੋਭੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਐਸਿਡ-ਖਾਰੀ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਰਚਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਮਧੂਮੇਹ ਦੇ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਅਮੀਰ ਗੋਭੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ, ਜੋ ਕਿ ਉੱਬਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ excretion ਦੀ ਸਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ. ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ (A, B, C, D, ਕਸ਼ਮੀਰ, ਪੀ) ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ.

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਗੋਭੀ 8 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਵਧੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ restock ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਸਰਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਇਸ ਨੂੰ ascorbic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ascorbigen ਤੱਕ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦ ਕਿ ਗਰਮ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੋਰ ਐਸਿਡ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਬਾਹ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੀ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਾਜ਼ਾ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਜ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇਕਰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਜ pickled ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, sauerkraut lactic ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਜਦ ਇੰਜੈਸਟੇਡ ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਤੇ putrefactive dysbacteriosis ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ.

ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, braised ਗੋਭੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਹ, ਇੱਕ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰਾਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਤਾ ਪੱਖੇ ਲਈ, ਮੀਟ ਜ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: sausages ਦੇ 0.3 ਕਿਲੋ (ਹੋਰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ), ਗੋਭੀ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ, ਭਾਫ਼ ਬਲਬ, ਗਾਜਰ, ਟਮਾਟਰ (ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਅੱਧਾ ਕੱਪ), ਨਮਕ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.

ਇਸ ਲਈ, ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ. ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਜ ਦਾ ਜੂਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ simmer ਦੇਣ. ਗੋਭੀ ਗੋਭੀ ਫਾੜ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਰਮੀ ਖੰਡਾ, simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ (7-10 ਮਿੰਟ) ਹੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਰਿੰਗ ਜ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ sausages ਦੇ ਢੰਗ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਪੈਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਜਦ ਤੱਕ ਤਿਆਰ (10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੀ ਵੱਧ) ਨੂੰ ਇਹ ਸਭ simmer ਜਾਰੀ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸੂਖਮ ਰੂਪ ਹੀ ਦੇਵੇਗਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.