ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਨਟ ਪੇਸਟ: ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਭੇਦ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੇਸਟ - ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸਾਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੋਨੋ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹਨ.
ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ. ਪਰ, ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਡਾਈ ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਿਨਾ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜ crunchy - ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪੇਸਟ ਦੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਰੇਤ, ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠੇ ਜ ਕਡੀ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਿਰੀ ਪੇਸਟ ਤਰਜ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਵੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਦੀ ਚੋਣ
ਕਿਸ ਗਿਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸਟ? ਵਿਅੰਜਨ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਦੇਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਕਦਮ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਿਰੀਦਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਮੂੰਗਫਲੀ - ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪਸੰਦ. ਪਰ ਧਿਆਨ ਦੇ ਅਖਰੋਟ ਇਨਕਾਰੀ ਨਾ ਕਰਦੇ , ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਬਦਾਮ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਸੁਮੇਲ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਕਾਜੂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀ ਪੇਸਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭਾਗ ਦੀ ਬਣੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੁੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਬਿਲਕੁਲ ਹੈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਤਜਰਬਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਕਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲ ਅਤੇ ਕੁਝ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸੁਆਦ ਤਬਦੀਲੀ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਕੁਝ ਰਿਜ਼ਰਵ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਾਤ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਉਤਪਾਦ ਪੀਹ
ਮੁੱਖ ਗਿਰੀ ਪੇਸਟ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਭੋਜਨ ਪੀਹ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਨਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਉਹ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੁੰਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਖਣ ਦੇ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਰਲਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਨਾ ਕਰੋ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਚੂਰ ਜੰਤਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ blender ਹਰ 20 ਸਕਿੰਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ sweeteners, ਲੂਣ ਅਤੇ flavorings ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?
ਟੁੱਥਪੇਸਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਸੁੱਕ ਫਲ ਅਤੇ ਪਰੈਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ Maple ਸ਼ਰਬਤ, ਕੜਵਾਹਟ, ਜ਼ਮੀਨ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਟੋਸਟ ਬੀਜ, ਵਨੀਲਾ, ਅਤੇ paprika ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਲੂਣ.
ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜ blender ਰੂਪ ਜੋੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਗਿਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੱਖ ਹੋਵੋ ਪੇਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਨੂੰ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਸਹੀ ਹੈ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟੈਸਟ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਮੁਕੱਦਮੇ 'ਤੇ) ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੁੱਧ ਗਿਰੀ ਚੇਪਣ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਸਾਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੂਣ ਜ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਿਨਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਢੰਗ ਦਾ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ.
ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨੂੰ ਦੁੱਖ ਨਹੀ ਹੈ
ਮੁਕੰਮਲ ਪੁੰਜ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ rapeseed ਦੇ ਤੇਲ ਜ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਪਹਿਲੀ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੇਲ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ, ਉਤਪਾਦ ਜੋੜ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ.
ਅਸਲੀ ਟੈਕਸਟ
ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਗਿਰੀ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਸੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਵੀ ਪੇਸਟ ਵਿਚ ਸੌਗੀ ਅੰਸ਼ਕ ਕੁਚਲਿਆ ਜ ਇੱਕ blender ਵੇਫਲਜ਼ ਵਿਚ ਪੀਸਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਪੇਸਟ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ. ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ.
ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਇਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਇਹ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਕਲਾਸਿਕ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਮੂੰਗਫਲੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਸਾਲ੍ਟ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਚਮਚ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, rapeseed ਦਾ ਤੇਲ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਸ਼ਹਿਦ - ਇੱਕ ਚਮਚ. ਇਸ ਭਾਗ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਪਾਸਤਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਗੈਰ ਹੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਖੋਲ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਵਾਰ ਅਤੇ ਜਤਨ ਬਰਬਾਦ ਬਚਣ ਲਈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ unsalted ਅਤੇ ਭੂਨਾ ਨਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਧੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਨਾਲ ਫਿਰ ਖੁਸ਼ਕ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ. ਤਦ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ, ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਫੈਲਾਉਣ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਟ 180 ° C. 'ਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ
ਰੈਡੀ ਤਲੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਅਤੇ ਕਰੀਚਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਦੀ ਕੰਧ ਤੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ blender ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਭਾਗ, blender ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਮੁਕੰਮਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਰਲ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, hazelnut ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now