ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ

ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮੇਰੇ ਮਾਤਾ ਜੀ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਕਸਰ ਗਿਸਟ - ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਵਾਧਾ ਲੈ ਕੇ, ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਚਪਨ ਦੇ ਸੂਪ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਹੈ, ਪਰ,.

ਅਜਿਹੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਟਰ ਸੂਪ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਦੋਨੋ ਪੋਸਟ ਲਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਮ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਲਈ. ਮਟਰ - ਕਾਸ਼ਤ ਦੇ ਪਹਿਲੇ. ਇਹ ਕੌਮੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਈ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ. ਹਰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਮਟਰ ਸੂਪ, ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਇਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਕੌਮੀ ਨੋਟਸ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Mongols ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਪੇਤਲੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਜੋੜੇ, ਪੀਤੀ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਜਰਮਨੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਲਹਿਜ਼ਾ, ਸੂਪ ਲੰਗੂਚਾ, ਬਿੱਲਕੁਲ, ਸੈਲਰੀ, ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ, ਪੀਤੀ sausages ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ. ਰੂਸੀ ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਸੂਪ ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ, ਚਿਕਨ, ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਦੀ ਵਰਤੋ.

ਗੁਣਕਾਰੀ ਸਲਾਹ

ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਪਰ ਪਹਿਲੀ, ਮੈਨੂੰ ਕੁਝ ਸਲਾਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਰਸੋਈ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਟਰ ਫਿਲਮ ਭਿੱਜ ਉਤਰਦੀ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਭਿੱਜ, ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਡਾਇਲ ਕਰੋ.

ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਮਟਰ ਸੂਪ

otmochenny ਮਟਰ ਲਵੋ - 1 ਕੱਪ, ਪਾਣੀ ਕਿਤੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਉਹ ਨਰਮ ਉਬਾਲੇ, ਜਦਕਿ, ਪੀਲ ਆਲੂ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਮਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਮਗਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ, ਕੱਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ (ਕਿਊਬ, ਟੁਕੜੇ) ਪਸੰਦ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਆਲੂ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸੇ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੱਕ zazharku ਕਰਦੇ ਹਨ. ਗਾਜਰ ਬਿਹਤਰ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟ. ਅੰਤ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ' ਚ Passeruem ਸਬਜ਼ੀ ਸੂਪ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ lavrushku ਸ਼ਾਮਿਲ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, Dill ਅਤੇ parsley, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਪੀਤੀ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਉਪਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਪੰਛੀ ਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਹਤਰ ਸੁਆਦ ਹੈ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ.

ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਟਿਪ

ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਸੂਪ ਅਤੇ ਆਲੂ ਬਿਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਕੁਝ ਵੀ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਮੂਲ ਮਟਰ ਸੂਪ ਦਿਸਦਾ ਹੈ - puree. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਹਰ ਇੱਕ ਨਵ ਕਟੋਰੇ ਮਸਾਲੇ ਤਬਦੀਲੀ, ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਨੋਟ

• ਸਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੂਪ ਦੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ. ਪੀਤੀ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਟਰ ਸੂਪ ਫਿਰ, ਕੋਮਲ ਹਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਲੇ ਸੁੱਕ ਦੀ ਹੈ, ਹੈ.
• ਬੱਚੇ croutons ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਖਾਣੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ, ਹਰ ਚਮਚਾ ਖਾਣ.
• ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਟਰ ਚੰਗਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ. ਇਸ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਬਾਲਣ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ.

ਸਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਮਟਰ

ਸੂਪ, ਮਟਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ, ਬਣਾ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਟਰ - ਵਰਤ ਲਈ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਸਵਾਦ ਪਹਿਲੇ ਕੋਰਸ, ਬਚਪਨ ਜਾਣੂ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!