"ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ: ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਖਾਣਾ

ਹਮੇਸ਼ਾ ਨਾ ਕੰਪਲੈਕਸ ਲਈ, ਨਿਹਾਲ ਮਿਠਆਈ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਵਾਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ, ਘਰ-ਬੇਕ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਹੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਜਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਸੀ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ.

Holiday ਮੇਜ਼ 'ਤੇ "ਟੁੰਡ"

ਬਚਪਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ grandmothers ਅਤੇ ਮਾਤਾ ਇਹ ਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਿਖਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" - ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਜੀਬ ਨਾਮ, ਹੈ ਨਾ? ਕੀ ਇੱਕ ਹੋਰ, ਘੱਟ ਕਾਵਿਕ - "ਮਾੜਾ ਦਰਖ਼ਤ ਟੁੰਡ." ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਕੇਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਸਭ ਆਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ,. ਇਸ ਲਈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ, ਦਹ ਜ kefir ਵਿਚ ਫ਼ਿਕਰ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦਹ ਜ Maslyanko ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇ (fermented ਦੁੱਧ ਪੀਣ ਨੂੰ) , ਫਲ ਅਤੇ ਬੇਰੀ ਜ ਵਨੀਲਾ, ਇਸ ਪੀਣ 1 ਕੱਪ (200-250 g) ਲੈ. ਅਤੇ ਠੀਕ ryazhenka, ਟੀ. ਈ ਕੋਈ ਵੀ ਤਰਲ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ. ਵੀ ਬਿਹਤਰ acidity ਕਿਸੇ ਵੀ ਜੈਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ Cherry (ਟੱਕਰ), currant, ਸਟਰਾਬਰੀ, Cornel. ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ, ਸਿਰਫ ਵਾਧੂ ਜੂਸ stok ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਆਟਾ ਬਾਰੇ 2 ਕੱਪ (ਕੁੱਟਿਆ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ 1.5-2 ਚਮਚੇ ਸੋਡਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਅਤੇ 2-3 ਅੰਡੇ ਨਾਲ slaked ਬੇਕਿੰਗ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੂਣ ਦੀ ਚੂੰਡੀ, ਕੋਰਸ ਦਾ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਜ ਕੋਰੋਲਾ ਬੀਟ ਅੰਡੇ ਵਰਤ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਹ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਜ ਉਗ, ਲੂਣ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ (ਦਹ ਵਿੱਚ ਭੰਗ) ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ kefir ਅਤੇ ਆਟਾ ਰੱਖਿਆ. ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਦੀ, ਪਰ ਪਾਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਹਾਸ਼ੀਏ, ਤਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ oiled ਕਾਗਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 25-30 ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਕੇਕ ਲਈ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਪਤਲੇ ਜ ਮੋਟੀ 1, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ਕਈ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ fluff ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੌਖਾ - ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੌਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ, ਮੋਟੀ, ਚੰਗੇ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਲਿਟਰ. ਕੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ "ਗੰਦੀ ਟੁੰਡ" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਫੋਟੋ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਡੇ ਜ਼ਾਹਰ. ਜੀ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਪਸ਼ਟੀਕਰਨ: ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਤੇ ਖਰਿੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਨਾਲ impregnated ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਜ brandy, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਉਹ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ fantasy ਦੱਸ ਸਜਾਇਆ. ਅਤੇ 4-5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ "ਟੁੰਡ" ਭੇਜੋ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਨੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ!

ਸੁੱਕ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਡੈਜ਼ਰਟ

ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ "ਮਾੜਾ ਦਰਖ਼ਤ ਟੁੰਡ." ਵਿਅੰਜਨ, ਫੋਟੋ ਜੁੜੇ. ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਖੰਡ - - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਅਤੇ ਆਟਾ - 2-2.5 ਕੱਪ, ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਆਟੇ ਲਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਦੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਲ ਭਰਨ ਠੋਡੀ ਲਈ ਗਿੱਲਾ ਪ੍ਰੀ ਤਿਆਰ: 200 g ਸੌਗੀ, ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ ਕੁਚਲ. 150 g ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਵੀ (ਭਿਓ ਨਾ ਕਰੋ!) ੋਹਰ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਸੁੱਕ ਉਗ ਨਿਕਾਸ.

• ਆਟੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਢੇ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ, vanilla, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਿਰ 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਹਰੇਕ ਰੋਲ ਪਤਲੇ shortcakes ਤੱਕ. ਕੇਕ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਭਰੀ ਅਤੇ ਰੋਲ ਰੋਲ ਪਾ ਲਈ. preheated 200 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜੋ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ.
• ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 150 g ਨਾਲ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ whisking, ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ.
• ਠੰਢੇ ਗੜਬੜੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਕੇਕ ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ - ਹਰ ਮਲਿਆ. ਕੱਦੂਕਸ ਚਾਕਲੇਟ, ਰੰਗਦਾਰ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜ ਨਾਰੀਅਲ, Poppy ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 4-5 ਘੰਟੇ impregnation ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਪਾ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ.

ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!