ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ, caramelized ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ soufflés

ਸਾਡੇ ਦਿਲਚਸਪ ਲੇਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਏ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਮਿੱਠਾ ਸੱਚ ਹੈ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਬੇਅੰਤ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਤਿਭਾ ਬਾਰੇ 'ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੁੱਟ "ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਲਾਘਾ ਦੀ ਲਾਟ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਕਦਮ ਹੈ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਹੇਠ ਦੇਖੋ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ

ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਦੋਨੋ ਸੁਹਾਵਣਾ ਦੋਸਤਾਨਾ ਚਾਹ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੜਾ - 1 ਘੜੇ;

- ਅੰਡੇ - ਕੋਈ ਹੋਰ ਵੱਧ 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.

- ਖੰਡ - 50 g;

- ਆਟਾ - 50 g;

- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;

- ਟੈਸਟ disintegrant - ਐਲ. 1.5 H.

- ਲੂਣ - 1/4 ਵ਼ੱਡਾ ..

ਤਿਆਰੀ ਰੋਲ

ਮਿਕਸਰ - ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨੂੰ ਇਸ ਜੰਤਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ, etosdelat ਬਿਹਤਰ. ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਬਲਕ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਰਦੀ ਅਤੇ lumps ਬਿਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

Preheat ਓਵਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਰਮੀ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ 170-180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਤਿਆਰ lubricates.

ਸਾਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕੇਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ lubricates, ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਰੋੜ. ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਜ ਮਰੋੜ ਇਸ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਲੋੜੀਦਾ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਪਹੁੰਚਣ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

impregnation ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸਾਡੀ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਚੀਜ਼! ਸਾਡੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸਪੰਜ ਰੋਲ. ਵਿਅੰਜਨ souffle

ਇਹ ਇੱਕ ਅਨੰਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਦਭੁਤ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

- ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. (ਪਲੱਸ 3 ਭਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ);

- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - polbanochki;

- ਖੰਡ (ਰੇਤ) - 120 g;

- ਖੰਡ - 120 g;

- ਆਟਾ - 75 g;

- ਸਟਾਰਚ - 75 g;

- ਮੱਖਣ - 50 g;

- ਇੱਕ tastefully ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ੀਟ - 6 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

- ਲੂਣ;

- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ.

ਇੱਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ

ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਵੱਖ. ਚੰਗੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਚੌਰ. ਹੌਲੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਵਚਾ ਚੌਰ. ਹੋਰ zaymomsya ਪ੍ਰੋਟੀਨ. Vzobom ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਝੱਗ ਦੀ ਸਥਾਈ ਰਾਜ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਰਮੀ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੇਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਗਿਆ ਸੀ. ਹੋਰ ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ.

ਓਵਨ 220 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਗਰਮ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਮਚਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸਤਹ ਭਰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਤਾਜ਼ਾ ਬਿਸਕੁਟ ਉਦਾਰ ਹੈ soufflé ਝੱਸਣਗੇ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ vzobom ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ ਨਾਲ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਿਚ ਰਚਨਾ ਚੌਰ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਰਲਾਉ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼.

ਜੈਲੇਟਿਨ ਟੁਕੜੇ 7-8 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ ਭੰਗ. ਸਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਕਰੀਮ (ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਪੇਸ਼.

ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ. ਇਹ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਿੁਗਾੜ ਦੇ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ, ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਰੋਲ

ਇਹ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਰੋਲ ਹੈ. ਕੋਮਲਤਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਹਿਮਾਨ ਦੀ ਕਗਾਰ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ, ਜੇ ਖਾਲੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ:

- ਆਟਾ - 120 g;

- ਮੱਖਣ - 100 g;

- ਦੁੱਧ - 60 g;

- ਮਿੱਠੜਾ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਉਬਾਲੇ - 1 ਘੜੇ;

- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੜਾ - polbanochka;

- ਚੌਕਲੇਟ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ (ਕਿਸੇ) - polplitki;

- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;

- ਨਟ - 10 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..

- ਖੰਡ (ਰੇਤ) - 1 tbsp. l.

- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.

ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. 50 g ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਤਿਆਗ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਰਲਾਉਣ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਨਾ ਉਬਾਲੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਾਪਸ ਪੇਸ਼. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ. , 170-180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ Preheat ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 10 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਗਰਮ ਕੇਕ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਵੰਡਣ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ. ਸਾਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਲੂ.

ਪਿਘਲੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮੱਖਣ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਹੈ ਠੰਢੇ ਰੋਲ ਉੱਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹਰ ਚੀਜ਼! ਹੋ ਗਿਆ! ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਰੋਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਜੈਮ, ਜੈਮ, ਭੁੱਕੀ ਬੀਜ, ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ, ਅਚਾਨਕ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ "ਸੁਆਦੀ" okroete ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ.