ਖਾਣਾ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ 'ਦੇ ਘਰ' ਤੇ

ਹੈ French ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਇੱਕ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਉਨ ਵੀ ਸਦੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰਗਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਕਹਾਣੀ, ਸ਼ਕਲ ਮਹਾਨ ਸੈਨਾਪਤੀ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ cocked ਟੋਪੀ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਟਾਈਮ ਪਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੱਕ - ਉਹ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਅਧਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਕੀਤੀ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ - ਕੇਕ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਇੱਕ ਆਟੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਅਤੇ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ shortcakes ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਾ. ਪਰ ਜੇ ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਰੀੜ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਸੁਣਨਾ ਇੱਕ ਰਹੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਉਸ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਈ ਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਆਟੇ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਮੱਖਣ, ਨਾ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲਾਅ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫ਼ੈਟ ਭੋਜਨ, ਸੁਆਦੀ ਮਿੱਠਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਭਵ, ਉਦਾਰ ਹੈ floured ਸਤਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਤਲਾ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਦਿਨ ago ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਹੈ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕਲਾਸਿਕ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ"

ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਅੱਠ ਸੌ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ ਆਟਾ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਰੀਮ ਲਈ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਆਟਾ ਦੇ ਵੀਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, vanilla ਖੰਡ ਪੈਕਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਘਰ 'ਤੇ ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਆਟਾ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਆਟਾ dosypaya. ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਗੁਨ੍ਹ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟੇ stickiness ਹਾਰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਦਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.

ਇਹ ਕਰੀਮ ਲੈਣ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਕਰੀਮ, vanilla ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਜੋੜੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਹੈ, ਫਿਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ lumps ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਉਬਾਲ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਰੀਮ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਜਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ,, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਰਾ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੋ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਕਸਟਰਡ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ, ਇੱਕ ਕੇਕ 'ਨੈਪੋਲੀਅਨ "ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਘਰ ਕੁੱਕ ਵਿਚ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਮਿਠਆਈ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਸਿਰਫ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. , ਠੰਢੇ ਆਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਰੋਲ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਸਾਰੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਕਸਟਰਡ ਬਕਾਇਆ ਚਾਲੂ. ਜੇ ਉਹ ਇੱਕ ਭੰਗ, ਟੁਕਡ਼ੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ - ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੋਹਣੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੇਕ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਘਰ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.