ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਕਿੰਨੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ?
ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਲਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਕੇ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ? ਕਿਉਕਿ ਹਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਾਰ ਇੱਕ ਅੰਤਰਾਲ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ, ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਕੀ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਦੀ ਲਈ, Rabbit ਮੀਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਨੂੰ ਠੀਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. Rabbit ਮੀਟ - ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ. ਪਰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਵੱਡੀ ਮੰਗ ਹੈ. ਇਹ ਤੱਥ ਹੈ ਕਿ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਸੂਰ ਜ ਚਿਕਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਨਹੀ ਹੈ ਕੇ ਸਮਝਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਹੈ, ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਾ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਨਾ.
ਕੁੱਕ ਮੀਟ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬੀਅਰ, ਦੁੱਧ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪੋਸ਼ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਫੀਚਰ
ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਉਥੇ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੇ ਫੀਚਰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਹਨ:
- ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿਓ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅੱਗੇ.
- ਉਤਪਾਦ ਬੁੱਝ ਅੱਗੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸਾਸ, ਸ਼ਰਾਬ, ਕਰੀਮ ਜ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇਕਰ ਤੁਸ ਨਹ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਹਲਕਾ dryish ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- Rabbit ਦਾਲ ਸਿਰਫ ਘੱਟ ਜ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਨਹੀ ਕੋਮਲ ਬਣਤਰ ਰੇਸ਼ੇ ਫੈਲਾਉ.
- ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੀਟ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ - ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ - ਹਨੇਰੇ ਗੁਲਾਬੀ. ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਵੇ ਭੋਜਨ ਭਿਓ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਮੀਟ ਹਨੇਰਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ marinade, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਚਨਾ ਸਿਰਕੇ ਹੈ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ ਲਈ ਅਸਲੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਇਹ Basil, parsley, Dill, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ, cloves, ਲਸਣ ਅਤੇ Rosemary ਨਾਲ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ.
Champagne ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ Rabbit
ਅਤੇ Champagne ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਿੰਨੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ? ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- Rabbit - 2 ਨਰਾਜ਼.
- ਪਿਆਜ਼ - 5 ਸਿਰ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 50 g
- ਤੇਲ-ਅਧਾਰਿਤ ਕਰੀਮ - 150 g
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 250 g
- Champagne - 1 ਬੋਤਲ.
- Lemon - 1 PC.
- ਤੇਲ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ - 3 tbsp. ਚਮਚਾ.
- ਆਟਾ.
- ਲੂਣ.
- ਲਾਰਲ ਪੱਤਾ.
- Parsley ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਖਰਗੋਸ਼ ਲਾਸ਼ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਿੱਸਾ ਵਿੱਚ ਦੇਣਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਛਿੜਕ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ simmered ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਛਿੜਕ. ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮਸਾਲੇ, parsley, ਮੀਟ ਅਤੇ Champagne ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '
Simmer ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਅਜੇ ਵੀ ਉਬਾਲਣ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਜਦ ਤੱਕ simmer ਕਰਨ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਅੱਧੇ ਕੇ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਸ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਖਣ ਦੇ remnants ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਨਰਮੀ ਸਾਰੇ ਹਰਾਇਆ. ਸਾਸ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਚੌਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਗਰਮ ਖਰਗੋਸ਼ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ Greens ਨਾਲ ਸਤਿਕਾਰ. ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ Rabbit
ਕਿੰਨੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ? ਇਹ ਸਭ ਕੀ ਹੈ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ - 500 ਮਿ.ਲੀ..
- ਖੱਟਾ - 250 ਮਿ.ਲੀ..
- ਲਸਣ - 2 cloves.
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਸਿਰ.
- Rabbit - 1 ਬਰਡ.
- ਸਿਰਕੇ - 1 ਬੂੰਦ.
- ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ - 3 tbsp. ਚਮਚਾ.
- ਲੂਣ.
- Marjoram.
- Pepper.
- Rosemary.
ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਲਾਸ਼ ਹਿੱਸੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਦਾ ਹੱਲ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੇ ਅੱਪ ਚੋਟੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਤਰਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Rabbit 40-60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਸਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ.
ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਨਾਲ ਅੱਗ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਦ ਚਰਬੀ ਕੁੜ੍ਹ ਹੈ, ਚਾਨਣ ਤੁਹਾਡੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼, ਪੀਲ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Rabbit ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ.
ਕਿਸ ਬਰੇਇਜ਼ ਨੂੰ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ ਕੜਾਹੀ ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ? ਕੰਟੇਨਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਤਲ ਲੇਅਰ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਅੱਧੇ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਰਤ ਬੰਦ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਵਿਕਲਪਿਕ ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਸਰੋਵਰ 'ਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਦਾਲ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਜਦ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਕੜਾਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ 1 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਹਿ ਸਕੇ. ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ stewed ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੋ ਵਾਰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ stew ਪਸੰਦ ਹੈ
ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- 1.2 ਕਿਲੋ ਖਰਗੋਸ਼ ਮੀਟ.
- ਆਲੂ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ.
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 1.5 ਕੱਪ.
- 100 g ਆਟਾ.
- 2.5 ਪਿਆਜ਼.
- ਮੱਖਣ ਦੇ 1 ਪੈਕ.
- ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.
ਭਾਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ 4-5 ਪਰੋਸੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਨੂੰ ਇੱਕ multivarka ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ
ਮੀਟ ਧੋਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਕਟੋਰੇ Multivarki ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫਿੱਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. Multivarku "ਵਾਰਮ-ਅਪ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਦੀ ਚੋਣ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਕਟੋਰਾ, ਮੱਖਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ. Rabbit ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਆਟਾ, ਫਿਰ multivarku ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਪਿਆਜ਼, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Tubers ਮੀਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾ multivarka ਵਿਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼? ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਚਿਤ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਫੰਕਸ਼ਨ 'ਬੁਝਾਉਣਾ "ਫਿੱਟ. ਟਾਈਮਰ 2:00 ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ
Rabbit ਮੀਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਭਾਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਰੱਖੋ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਅਤੇ inexpensively ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਖਰਗੋਸ਼ ਦਾਲ? ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਵਨ ਦੀ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ. ਲੋੜੀਦੀ 60 ਮਿੰਟ. ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 180 ° C ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਜੋ ਕਿ ਸਭ ਨੂੰ ਭੇਦ ਹੈ!
Similar articles
Trending Now