ਨੂੰ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕਹਾਣੀ.

Pease ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ, ਕੈਫ਼ੇ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ infrequent ਵਿਜ਼ਟਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਹੀ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਰਸ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ Pease ਪੁਡਿੰਗ ਸਭ ਸੁੰਦਰ ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਸਨਉਟਰੀਸਸਨਸਟਸ ਬਾਹਰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗਿਣਤੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇਸੇ ਲਈ pease ਪੁਡਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਉਸ ਦੇ ਲੱਕ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ, ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਲੈ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਹੈ.

ਅਕਸਰ amateurs ਦਲੀਆ ਸਵਾਲ ਕੀਤਾ: "ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ." ਇਸ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਮੇਰੇ ਲੇਖ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਮਟਰ ਦਲੀਆ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈੱਫ 2 ਵਿਅੰਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਅਸੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਜਨਰਲ ਨਿਰਦੇਸ਼:

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਲੀਆ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਵਾਰ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅਰਸੇ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰਸੋਈ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਖੋਜ ਚੰਗਾ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਰੀਦਿਆ ਸੁੱਕ ਮਟਰ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਵਸਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ. ਅਕਸਰ, ਮਟਰ ਭਿੱਜ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਲਈ.

2:, ਅਨਾਜ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਲਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ ਮਟਰ ਭਿੱਜ ਤਿਮਾਹੀ ਦੀ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਟਰ ਦੇ ਬਾਕੀ ਭਾਰ ਲਗਭਗ ਅਨੁਪਾਤ 1 ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ. ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਜ ਇੱਕ ਪੈਨ ਫੋੜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਅੱਗ ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੀਰੀਅਲ ਮਟਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅਸਲ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਕੀ ਪੈਨ ਮਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਪੁੰਜ 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਏ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਕਾਰਵਾਈ ਦਲੀਆ ਦੇ ਘੜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਾਅਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਵੇਗਾ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ.

ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ.

ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - "ਉਬਾਲੇ" ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਾਪ. ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਅਸੀ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਖਾ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੈ ਦਿਖਾ ਜਾਵੇਗਾ.

1) ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਅੰਜਨ ਕੁੱਕ ਹੈ.

ਸਾਲਡ ਮਟਰ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅੰਗੂਠੇ ਮਟਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਉਪਰ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਮਟਰ ਰਾਤੋ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ, ਇਸ ਦੇ ਸੁੱਜ ਰਾਜ ਦੇ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਅਤੇ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਟਰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਘੜੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਭਾਫ਼ ਇਸ਼ਨਾਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਮਟਰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2) ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਮਟਰ ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸੁੱਤੇ ਡਿੱਗ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਲ ਕਵਰ. 7-10 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੈਨ, ਝੁਕੀ ਅਤੇ ਇੱਕ colander ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਠੰਡਾ, ਧੋਣ ਵਿਚ ਮਟਰ ਤੱਕ ਨਿਕਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹੀ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫਿਰ tenderized ਮਟਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦਲੀਆ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੇਟਸ ਅੱਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ. ਉਬਾਲ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੰਖੇਪ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਰ 10 ਮਿੰਟ ਖੰਡਾ.

ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਦਲੀਆ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗਾ ਹੈ.