ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕਿੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਘਰ 'ਤੇ lasagna ਪਕਾਉਣ?
ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ lasagna ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਉਹ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਨਾ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਵੈ-ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ,.
: Lasagne ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ
ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਰਬੀ ਬੀਫ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਰਬੀ ਸੂਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ( "ਰੂਸ" ਜ "ਡੱਚ") - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੱਡੇ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁੱਕ Dill - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ;
- ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 150 ਮਿ.ਲੀ..
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ lasagna ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਡ ਬਾਰੀਕ ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਉਹ ਧੋਤੇ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਅੱਗੇ ਨੂੰ lasagna ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ ਹੈ, ਇੱਕ, ਸੁਗੰਧ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ sauté ਪੈਨ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਮੀਟ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਰਸ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਰੋਥ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਹੈ, stuffing ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ diced ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਵੀ ਇਹ ਭਾਗ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ stuffing ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤਰਲ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ simmer ਸਾਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਆਮ ਲੂਣ, ਸੁੱਕ Dill ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ. ਜਦ ਮੀਟ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਗਠਨ ਕੋਰਸ
ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ lasagna ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬੁਨਿਆਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਰਤਨ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਅੱਗੇ ਅਜਿਹੇ ਸ਼ੀਟ ਹਲਕਾ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਬਦਿਕ 3-5 ਮਿੰਟ ਖੜੇ ਦਿਉ. ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲੈ ਸ਼ਕਲ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਰ ¼ ਹਿੱਸਾ ਭਰੀ ਨਾਲ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਬੁਨਿਆਦ ਲੇਅਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਿਰ ਖਰੀਦੀ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਇਹ ਵਿਧੀ 3-4 ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ flaky ਕਟੋਰੇ ਕਵਰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਹੈ.
ਅਲਮਾਰੀ duhovochnom ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ ਬੇਕਿੰਗ
duhovochnom ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ desirably ਬਾਰੇ 60 ਮਿੰਟ ਵਿਚ lasagne ਖਾਣਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਨਰਮ ਬਣ ਜੇ, ਫਿਰ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
ਪਰਿਵਾਰ ਸਾਰਣੀ ਸਪਲਾਈ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ
ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ lasagna ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਕਣਕ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ Greens ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ.
Similar articles
Trending Now