ਕਿਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇੱਕ ਵੱਖ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ. ਹਰ ਦਿਨ ਇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖਪਤ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਸੂਪ ਅਤੇ borscht ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਜੇ, ਸੰਪੂਰਣ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਡਿਨਰ ਚੋਣ ਨੂੰ ਸਿਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਡੰਗਣ ਦੇ ਕੰਨ ਹੋ ਜਾਣਗੇ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਵੇਰਵੇ ਸਕਦੀ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ?

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ The ਸੂਪ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ saucepan ਅਤੇ ਪਾਣੀ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਵੱਡੇ ਤਰਲ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ, ਵੱਡਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਭਾਗ ਪੰਜ-ਲਿਟਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲਈ ਚੁਣੇ ਗਏ ਹਨ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• 3 ਆਲੂ ਕੰਦ;
• ਚਾਵਲ ਜ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਨਾਜ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ;
• 3-5 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਬੇ ਪੱਤਾ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ;
• ਸਿਰ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਪੂਛ.

ਮੱਛੀ ਬਿਲਕੁਲ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੂਪ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿਰ ਦੇ ਕੰਨ ਸਲਮੋਨ ਦਾ (ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ) ਬਾਲਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਸਭ ਨੂੰ, ਜੋ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਤਰਲ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸੈਮਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਪਕਾਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬਰੋਥ ਅਤੇ zazharki ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪੁਟ The ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਅਤੇ ਪੁਟ ਇਹ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਇਹ ਅੱਗ. ਜਦਕਿ ਤਿਆਰੀ ਕਰ The ਬੁਨਿਆਦ, ਪੀਲ The ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਬਾਰੀਕ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਿਆ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਪੈਨ ਗਾਜਰ ਰੱਖੋ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਨਿਯਮਿਤ ਤਰਲ ਸਤਹ ਤੱਕ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਸੰਯੋਗ ਉਤਪਾਦ

ਕਿਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ! ਜਦ ਬਰੋਥ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਸਿਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੂਛ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ, ਜੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਗ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਤੱਕ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਾਫ, ਉਸ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ, ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 10-15 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ, ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਪਾ ਦਿਓ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਕੰਨ ਪਕਾਉਣ, ਅਨਾਜ ਦਾ ਫੈਸਲਾ. ਕਈ ਮਹਿਲਾ ਵਰਤਣ ਚੌਲ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਏਥੇ, ਬਾਜਰੇ ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ grits ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਛੋਹ ਮੁਕੰਮਲ

ਪਕਾਇਆ ਕੰਨ ਜਦ ਤੱਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਹੀ grits ਇਕ ਮੁਸ਼ਤ ਨੂੰ ਫੜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੂਪ simmer, ਜਦ ਤੱਕ ਨਰਮ ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੰਨ ਦੇ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਲੋੜ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ Dill ੋਹਰ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਣ ਅਤੇ parsley ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੈਕਰ ਜ ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਤੱਕ ਕੰਨ.

ਸੰਖੇਪ ਅਤੇ ਸਿੱਟੇ

ਇਸ ਲਈ, ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ. ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਉਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੇ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੰਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਵਰਤੋ. ਸੂਪ ਕੋਲੀਫਾਰਮ ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖਾਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਦਿਨ.

ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਛੋਟਾ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੂਪ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਕ-ਦੋ ਦਿਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਖਾਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਹੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਖਾਓ! ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਜੀਅ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!