ਕਿਸ ਮੂਲੀ Margelan ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ?

ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹਰੀ ਮੂਲੀ Margelan ਹਾਇਕਾਈ ਏਸ਼ੀਆ ਦੇ ਲੋਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਨ. ਇਹ ਹਜ਼ਮ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ Margelan ਮੂਲੀ ਲਈ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮਨੁੱਖ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ.

ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਮੂਲੀ Margelan ਦੀ: ਵਿਅੰਜਨ "ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ" ਕਿਹਾ

ਇਹ ਸਲਾਦ ਉਜ਼ਬੇਕਿਸਤਾਨ 'ਚ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨਾ, ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਤੇ 1950 ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਮਾਸ੍ਕੋ ਵਿੱਚ. ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹਾਨਗਰੀ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੌਮੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰੂਸੀ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ Margelan ਜਿਸ ਦੇ ਘਰ ਦੇ ਠੀਕ ਠੀਕ ਏਸ਼ਿਆਈ ਦੇਸ਼ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ.

ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ radishes ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਮੀਟ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਜੇਬ ਬਣਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ (2 ਲੇਅਰ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੱਕਾ ਵਿਚ ਮੀਟ ਆਵਰਣ (200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 30 ਮਿੰਟ). ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਧਨੁਸ਼ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ, ਜਿਸ ਦੀ ਹਰੇਕ ਸੋਨੇ ਦੇ ਰੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਗਰਮ ਤੇਲ 'ਤੇ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਡਬਲਰੋਟੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ ਰਿੰਗ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁਕਾਓ.

ਜਦ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੂਲੀ Margelan ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲੀ ਤੇ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ wedges ਮੂਲੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਮੀਟ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਲੇ ਰੱਖ ਪਿਆਜ਼ ਰਿੰਗ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕਠਾ.

ਦੀ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਸੇਬ Margelan ਸਲਾਦ

ਇਸ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੋ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ - ਸੇਬ ਅਤੇ ਮੂਲੀ. ਉਹ (ਸੇਬ ਦੇ ਕੋਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਪੀਲ ਤੱਕ) ਸਾਫ਼ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ) ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (35 ਮਿ.ਲੀ.), ਚਿੱਟਾ, balsamic ਸਿਰਕੇ (2 ਘੰਟੇ. ਚੱਮਚ) ਜ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਚੇਤੇ.

ਸੇਬ Margelan ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਮੂਲੀ ਚੋਣਵੇ mikrozelenyu ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੱਜੇ windowsill, ਅਤੇ Dill 'ਤੇ ਘਰ' ਤੇ ਵਧਿਆ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ.

ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਮੂਲੀ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦਾ ਮੋਹਣੀ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੋਰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਪਕਾਉਣ, ਮੂਲੀ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਹਰੇ Dill ਕੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਜੋੜ.

ਸਲਾਦ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾ, ਜ ਇੱਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੂਲੀ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਲਾਦ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚੇਲੇ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਐਪਲ ਕੋਰ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮੂਲੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹ. ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ grated ਗਾਜਰ ਜੋੜੋ (ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਹੁਣ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਅਰੁਗੁਲਾ ਜ watercress ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ mikrozelen (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੂਲੀ Margelan ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕੱਪੜੇ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਪਾ ਅਤੇ peeled ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ Margelan ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੋਰ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਘਟੀਆ ਦਾ ਕੋਈ ਰਾਹ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ coarsely ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੂਲੀ ਦੇ ਅੱਗੇ Margelan ਸਲਾਦ, ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਚੋਣਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਮੂਲੀ ਦੇ ਕੋਰੀਆਈ ਸਲਾਦ

ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਸਿਰਫ ਮਸਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੋਰੀਆਈ ਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਪੀਲ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਰੇ ਮੂਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਲੂਣ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲਾਦ Margelan ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮੂਲੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ (ਟੁਕੜਾ 1), chives, ਸਿਰਕੇ (. 2 ਵ਼ੱਡਾ), ਖੰਡ ਅਤੇ ਤੀਬਰ paprika ਸਟੈਮ (ਵ਼ੱਡਾ 'ਤੇ ½.). ਸਲਾਦ ਹੱਥ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਮੂਲੀ Margelan ਨਾਲ ਤੁਰਕ ਸਲਾਦ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਸਲਾਦ, ਦੇ 1 ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਹਰੇ ਮੂਲੀ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਟਰਕੀ (200 g) ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਖੂਬੀ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ peculiarity ਪਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ¼ shallots ਸਟੈਮ, ਫਿਰ ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰਾ ਜਾਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (½ V.), ਕਰੀਮ (2 tbsp. ਚਮਚਾ) ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (2 ਘੰਟੇ. ਚੱਮਚ), ਚੂਨਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ (½ h. ਚੱਮਚ). ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਣ ਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਸਲਾਦ Margelan ਮੂਲੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੂਲੀ ਤੱਕ ਸਲਾਦ

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹਰੇ ਮੂਲੀ ਦੇ ਸਲਾਦ. ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਡੇ (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਪੀਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ, ਦੋਨੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (50 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ dosolit ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!