ਸਲਾਦ "ਬੱਕਰੀ." ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ. ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਲਾਦ

ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਨਿਊ ਸਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਖਾਸ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਹੈ. ਇਸ ਸਾਲ - ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਸਾਲ. ਇਸੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਉਸ ਮੁਤਾਬਕ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ.

ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ "ਬੱਕਰੀ": ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਹੈ , ਚਾਨਣ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਪਾਲਤੂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮੱਧਮ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• pickled ਤਿੱਖੀ cucumbers - 3 ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ.
• ਕੋਲੀ ਕੇਕੜਾ - 200 g;
• ਹਰੀ ਸੇਬ ਅਤੇ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ - ਛੋਟੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 60 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਛੋਟੇ ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਰਤ;
• ਗੋਭੀ ਉਬਾਲੇ - 100 g;
• (ਸਜਾਵਟ ਲਈ) ਡੱਬਾਬੰਦ ਜੈਤੂਨ - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਸਜਾਵਟ ਲਈ) - 1/8 ਟੁਕੜਾ.

ਭਾਗ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਨ੍ਯੂ "ਬੱਕਰੀ" ਸਲਾਦ ਸਾਰੇ ਦਿੱਤੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਫ਼ੋੜੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਠੰਢਾ, ਪੀਲ ਅਤੇ (ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ) ਗਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, pickled ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ੋਹਰ. ਠੋਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਖਟਾਈ-ਮਿੱਠੇ ਸੇਬ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਸਲਾਦ, "ਬੱਕਰੀ" ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮੂੰਹ ਦੇ ਨੱਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਅਚਾਰ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਹਰੇ ਸੇਬ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ Tuck, ਉਹ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚਮਚਾ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਉਬਾਲੇ ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਪਲੱਗ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕਰਲੀ ਫਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ, ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਜਾਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ grated ਚਿੱਟੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. "ਬੱਕਰੀ" ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ, ਨੱਕ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਠੀਕ ਸਾਰਣੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ. diner ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਲਾਦ ਹੋਰ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਮੱਛੀ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ

ਸਲਾਦ «ਬੱਕਰੀ" ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਜਿਆਦਾ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਾਲਤੂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਨ.

ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੁਨਾ ਜ saury) - 1 ਮਿਆਰੀ ਜਾਰ;
• ਛੋਟੇ ਆਲੂ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਗਾਜਰ ਮੱਧਮ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਮਹਾਨ ਪਿਆਜ਼ - 1 PC.
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 150 g;
• ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 g;
• ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਫੈਨਿਲ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ - ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਇਲਾਜ ਸਮੱਗਰੀ

ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "ਬੱਕਰੀ." ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਫੋਰਕ ਮਿਲ ਕੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ mash ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਆਲੂ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਣ. ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਨਾਮ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ (ਜ਼ਰਦੀ ਤੇ ਗੋਰੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ) ਖਹਿ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਲਾਦ ਦੇ ਗਠਨ

ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਨੈਕ ਪਕਵਾਨ ਲੇਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਲੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਲੂ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਣਗੇ. ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਸਾਨੂੰ ਅਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਚ ਲੋੜ ਹੈ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ: ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ. ਇਹ ਸਾਰੇ ਲੇਅਰ ਉਦਾਰ ਹੈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਲਾਦ, ਨਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਸਿਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਛਿੜਕ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ - ਪ੍ਰੋਟੀਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਜਾਨਵਰ ਜ਼ੈਤੂਨ ਤੱਕ ਸਿੰਗ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਲਤ੍ਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਖ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਤਾਜ਼ਾ Dill sprigs ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਸਥਿਤੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇਕਰ ਇੱਕ ਹਰੇ Meadow 'ਤੇ ਤੁਰਨ.

ਸਾਨੂੰ Holiday ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਬਾਅਦ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪੂਰੀ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਭੇਜਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਲਾਦ ਦਾ ਪੱਖ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਭਿਓ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਿਊ ਸਾਲ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਾਰ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ 2015 ਅੱਖਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਨਹੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਕੁਝ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਨ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਲਪਨਾ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਬੱਕਰੀ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਭਾਗ ਆਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਲੰਬੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸਲਾਦ "Olivier". ਜ਼ਰੂਰੀ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਇਕ ਫਲੈਟ ਪਲੇਟ ਲੈਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਉਤਪਾਦ (ਆਲੂ, sausages, cucumbers, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਦਿ ਡੀ) ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸਡ ਪਾ ਲਈ. ਅੱਗੇ, "Olivier" ਤੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਫਾਰਮ ਜ ਬੱਕਰੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਦੇ ਸਿਰ '. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਨਿਗਾਹ, ਮੂੰਹ, ਸਿੰਗ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਕੱਦੂਕਸ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੀਬ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਦੇ ਆਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!