ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ: ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਪਕਵਾਨ

ਹਰ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਨਾ ਲਈ, ਹੋਸਟੈੱਸਤਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤਿਉਹਾਰ ਤੇ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਪਰ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਵੀ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ ਅਤੇ ਸਟੈਂਡਰਡ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੋਂ ਬੋਰ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ ਕਿ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਲਾਲ ਸਾਗਰ" ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਪਲੇਟ ਦਾ ਨਾਮ ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ.

ਸਲਾਦ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:

• ਸਕਿਡ;
• ਝਿੱਲੀ;
• ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ;
• ਟਮਾਟਰ;
• ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ;
• ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼;
• ਪਨੀਰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼

ਮਿਸ਼ਰਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮਾਸ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਸਕਿੀਡਜ਼

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਕਿਉਡ ਨੂੰ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਰੇ ਦੀਆਂ ਲਾਸ਼ਾਂ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੇਟ ਪਾਓ. ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਜੌਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਵਿਚ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾਓ. ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ (ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ) ਵਿਚ ਅਣਸੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਆਖਰੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਕ ਸਕੁਿਡ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਉਹ ਰਬੜ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਗੁਆ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਲਾਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਕੱਟਣਾ ਛੋਟੇ ਪਤਲੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.

ਝਿੱਲੀ (ਮੱਛੀ)

ਦੂਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਿਮਲਾ ਨਾਲ ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤਕ ਸੋਧਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹਾ ਕੋਈ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਲਾਦ "ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰ" ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਝੱਖੜ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਲਾਲ ਸਾਗਰ" ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਾਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਜ਼ੂਰੀ ਨੂੰ ਸਕਿੱਡ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਗਲਾ ਸੰਜੋਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਲਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਸਲਾਦ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੰਡਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਸੜਕਾਂ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਫ਼ਿਲਮ ਤੋਂ ਕੇਕੜਾ ਤੱਤ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਇਸਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ

ਟਮਾਟਰ

ਸਲਾਦ "ਲਾਲ ਸਾਗਰ" (ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ) ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਫ਼ਾਈ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ.

ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਤਿਆਰ ਤੱਤ ਰੱਖੋ

Pepper

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਲ ਵਿੱਚ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸੈਲਡ "ਲਾਲ ਸਾਗਰ" ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸਕਿਡਜ਼ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁਚਾਰੂ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲਦੇ ਅਧੀਨ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਦੇ ਵਾਂਗ, ਇਸਨੂੰ ਮੁੱਖ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਪਿਆਜ਼

ਇਸ ਸਲਾਦ ਲਈ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਖੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ.

ਪੀਲ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪਿਆਲਾ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਵੱਡਾ ਸਬਜ਼ੀ ਹੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ ਵੱਢੇ ਹੋਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.

ਸਲਾਦ ਲਈ ਸੌਸ

ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਰਮਸੇਨ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਇਹ ਕਿਸਮ ਸਾਰੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾਣਗੇ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾਓ. ਪਨੀਰ (50 ਗ੍ਰਾਮ) ਇਕ ਖ਼ਾਲੀ ਪਿਟ ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਗਰੀਨ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੰਤਿਮ ਛੋਹ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਓ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਟਮਾਟਰ ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਇਸਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ.

ਆਲੂ ਜਾਂ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਬਿਹਤਰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਜਾਂ ਅਨਿਯਮਿਤ ਟੇਬਲ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੋਵੇਗਾ.

ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਲਾਭ

ਇਹ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਣਾ ਨਾਮੁਮਕਿਨ ਹੈ ਜੋ ਹਰੇਕ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਹੀ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਹੈ ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਘਾਤਕ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਟਿਊਮਰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕੰਕਰੀਨ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫੈਟ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ.

ਸਕਿਡ ਮੀਟ ਦਾ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੋਖਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਚਰਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜ਼ੁਕਾਮ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਸਕੁਐਡ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ "ਲਾਲ ਸਾਗਰ" ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਤੁਸੀਂ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮਿਲਾਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਘਰ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਮਿਹਨਤੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹੁਨਰ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਨਗੇ.

ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!