ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਪੇਸਟ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸਤਾ ਮਤਲਬ ਹੈ. ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲੱਬਧ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪਾਸਤਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਸਭ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਸ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੁਝ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹਾਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਰਸੋਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਦੌਰਾਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਜੋ ਕਿ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ parmesan ਨਾਲ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ

• ਪਾਸਤਾ - 450 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 650 g;
• ਕਰੀਮ - 260 ਮਿ.ਲੀ.;
• Parmesan - 45 g;
• ਆਟਾ - ਕਲਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ.

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਹੁਣ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਕਵਰ. ਜਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਸ਼ੁਰੂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਕਰਨ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਬਾਰੇ 14 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਤਦ ਇੱਕ ਪੈਨ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmer. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਕਾਏ, ਜਦ ਤੱਕ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਸੁੱਕ parsley ਜ Basil ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਮਿੰਟ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ stew, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਿਹਲ, Parmesan ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਹੈਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਹੈਮ - 340 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 420 g;
• ਕਰੀਮ - 460 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚੇਪੋ - 450 g;
• ਪਨੀਰ - 130 g;
• ਲੂਣ.

ਘੜੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਕੱਟ. ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ 6 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਫਰਾਈ. ਹੁਣ,, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਭਰਨ ਪੇਸਟ, ਫ਼ੋੜੇ ਅਤੇ ਫਿਲਟਰ ਵਿੱਚ. ਹੁਣ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ. ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਮੋਟੀ ਹੋ, ਜਦ, ਜੁੜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਪੰਜ ਮਿੰਟ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲੇ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ odnoronoy ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ. ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪੇਸਟ - 450 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 1.2 ਕਿਲੋ;
• ਕਰੀਮ - ਅੱਧਾ ਲਿਟਰ;
• ਆਟਾ - ਕਲਾ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ੋਹਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਹੁਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਜਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਪਾਸਤਾ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਸਾਸ, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਕੇਵਲ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਇਤਾਲਵੀ ਭੋਜਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹਰ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਜਾਉਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸਪੈਗੇਟੀ - 400 g;
• ਪਿਆਜ਼ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਕਰੀਮ - 260 g;
• ਲਸਣ - 3 ਹਿੱਸੇ;
• Parmesan - 70 g;
• ਮਸ਼ਰੂਮ - 10 ਟੁਕੜੇ;
• ਜੁੜਨ ਦੀ - 120 g;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ;
• quail ਅੰਡੇ - 7-8 ਟੁਕੜੇ;
• Basil - ਇੱਕ ਲਗਰ;
• ਇਤਾਲਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ;
• ਲੂਣ.

ਪਹਿਲੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ੋਹਰ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ੋਹਰ. ਲਸਣ ਪੀਲ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ. ਹੁਣ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਫਰਾਈ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਸੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇਕੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਲਸਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ simmer. ਲੂਣ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmer. ਜਦ ਸਾਸ ਤੱਵਚਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਉਣ. ਜਦ ਪਾਸਤਾ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਫਿਰ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੋਰੜੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲੋੜ ਹੈ ਅੰਡੇ ਬਟੇਰੇ. ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਹੁਣ, ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, parmesan ਅਤੇ Basil ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!