ਓਵਨ ਵਿਚ plums ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ

ਚੰਗਾ, ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਵਾਦ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ plums - ਦੋ ਸੁਤੰਤਰ ਉਤਪਾਦ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੰਯੋਗ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਅਤੇ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਤਿਉਹਾਰ ਮੀਟ ਬਾਖੂਬੀ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ impregnated ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਾਖੂਬੀ ਚੁਣੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਚੀ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਆਲਟੀ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੋ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. plums ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ 'ਤੇ ਪਕਾਏ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.

ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ

ਲਵੋ:

• ਸੂਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ
• 300g ਬਾਖੂਬੀ ਟੱਕਰ
• ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਦੇ ਸਿਰ
• ਦਸ ਚਮਚੇ brandy
• 3 ਵ਼ੱਡਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ
• 1 ਵ਼ੱਡਾ ਜ਼ਮੀਨ paprika
• 4 ਵ਼ੱਡਾ ਲੂਣ (ਮੋਟੇ)
• 3 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੂਰ ਦਾ ਵਿਆਪਕ ਸਿਖਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਦੀ ਇਕ ਤਿਉਹਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਠੀਕ ਹੈ. ਇਕ ਦਿਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅੱਗੇ ਖਾਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਮਿਰਚ, paprika ਖਹਿ, ਕਾਨਿਏਕ ਡੋਲ੍ਹ, ਨਰਮੀ ਦਾ ਹੱਥ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਾੜੀ, ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਲੱਗੇ ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਬਾਖੂਬੀ ਕਾਨਿਏਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿੱਜ.

ਇੱਕ ਦਿਨ ਮੀਟ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ obsushivayut ਬਾਅਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ, ਗਰੀਸ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ, ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਤਲੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਤੀ 3 5 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ.

ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਲੀ ਕਵਰ (ਆਕਾਰ - ਹੋਰ ਸ਼ਕਲ), lubricant ਦਾ ਤੇਲ ਖੂੰਹਦ ਤਲ, ਅੱਧੇ ਉਗ ਬਾਖੂਬੀ ਫੈਲ ਗਈ. ਮੀਟ, ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਹਰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਬਣਾਉਣ, ਮੀਟ ਵਿਚ slits ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾ) ਸੂਰ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਬਾਖੂਬੀ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਪਾਸੇ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ ਬਚਿਆ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ.

ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਜੂੜ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵਾਰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ ਓਵਨ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪਾ, ਫਿਰ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਘਟਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ 2 h ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਦੌਰਾਨ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਲਫਟਸ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਗਠਨ ਸੂਰ ਦਾ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਖਰੀ ਵਾਰ ਸਾਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮੀਟ ਦੇ ਜੂਸ ਡੋਲ੍ਹ ਫੁਆਇਲ, ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੈੱਟ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾ, ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਠੰਡੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਆਸਤੀਨ ਵਿਚ ਓਵਨ ਵਿਚ plums ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ.

ਮੀਟ (ਬੀਫ) ਦੇ shelves 'ਤੇ ਲੈ:

• ¾ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ ਪਿਆਲੇ
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼
• ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ pod
• ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਦੋ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਚੱਮਚ
• ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਖੰਡ, ਲੂਣ

ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਖਾਣਾ, ਇਸ ਬੀਫ ਮੀਟ ਮੱਧਮ, ਲੂਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ marinate ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ.

ਬਾਖੂਬੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ - ਉਸੇ 1.5 ਘੰਟੇ 'ਤੇ.

ਵੱਡੇ ਚੱਕਰ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - - ਜੂਲੀਐਨ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਫਿਰ ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਹੋਰ ਰੂਪ ਸੰਭਵ ਹਨ:

1) ਸਭ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਪਾਣੀ ਦੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਬਾਖੂਬੀ, ਗਿੱਲੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਭਰਨ. ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2), ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਬਾਖੂਬੀ ਆਸਤੀਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਫੋਲਡ ਕੈਸ਼ੇ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ - ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਤੰਦੂਰ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਗਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ, ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਵੀ ਇੱਕ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਜਦਕਿ ਰਸੋਈ ਵਾਰ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਘਟਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਦੋਨੋ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਮੀਟ ਸੂਰ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.