ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਸਫਾਈ ਮੱਛੀ ਲਈ ਚਾਕੂ

ਲਗਭਗ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਰਗੇ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ. ਪਰ ਕਿਸ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦਾ ਫਿਰ ਘਰ 'ਤੇ, ਸਕੇਲ ਦੇ ਇਕ ਘਰ ਵਰਗਾ ਨਾ ਕੀਤਾ? ਇਹ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਤਰੀਕੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ. ਸਫਾਈ ਲਈ ਵੀ ਜੰਤਰ.

ਸਫਾਈ ਲਈ ਜੰਤਰ

ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਆਮ ਚੋਣ ਹੈ. ਚਾਕੂ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਜੰਤਰ ਸਫਾਈ ਲਈ ਠੀਕ ਹਨ ਮੱਛੀ. ਚਾਕੂ , ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਚੰਗੀ-ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਾਮੂਲੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਆਧੁਨਿਕ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਦ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਹਰੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਮ grater ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲਣ ਮੌਕੇ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬੂਰਾ ਡਿੱਗ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰਗੜ ਦੌਰਾਨ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸਕੇਲ ਦੇ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਹਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵੇਚ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬੋਰਡ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪੂਛ ਰੱਖਣ ਲਈ ਲਾਸ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੋਵੇਗਾ.

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀਪਲ ਪਹਿਲੂ ਨਾਲ ਆਮ ਫਲੋਟ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਤੱਕੜੀ ਦੇ ਕਈ ਕਤਾਰ ਦੇ ਕੇ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਉੱਡਦੀ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਫਲੋਟ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣ.

ਕਿਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ?

ਸੁਤੰਤਰ ਸਫਾਈ ਮੱਛੀ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਛੇਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਕੱਚ ਬੋਤ ਦੇ ਵੇਲਣੇ ਕੋਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਲੇਟ. ਉਸ ਦੇ ਨਹੁੰ ਲਈ ਕੁਝ ਕਵਰ ਖੰਭੇ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਹੋਣ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਤਤਕਾਲਿਕ ਜੰਤਰ ਨੂੰ. ਖੇਤਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਜੰਤਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਟੀਨ, ਫਟੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਸੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਫਾਈ ਮੱਛੀ

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਕਈ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

• ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਧੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਤੱਕੜੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਮਲਬੇ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ, ਲਾਸ਼ ਦੇ ਸਲਾਇਡ ਬਚਣ ਲਈ. ਹਰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧੋਤੇ.
• ਮੱਛੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿਸਕ ਨਾ ਕਰਨ. ਪਰ ਨਾ ਲੰਬੇ ਲਈ, ਕਿਉਕਿ, ਸੁੱਕੀ ਬੂਰਾ ਬੰਦ ਰਸੋਈ ਉੱਡਦੀ ਹੈ.
• ਮੱਛੀ ਤਿੱਖੀ spines ਜ ਖੰਭ ਹਨ, ਜੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਜ ਰਸੋਈ ਕੈਚੀ ਕੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
• ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟ ਬੋਰਡ ਜ ਹੋਰ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਪਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਛ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਵੱਲ ਸਕੇਲ scrape. ਲਾਸ਼ ਜੂੜ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਸਫਾਈ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀ ਧੋ, ਅਤੇ ਖੂੰਹਦ ਸਕੇਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ.
• Eviscerate. ਸਾਰੇ ਖੰਭ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਸਿਰ ਵੱਢ ਦਿੱਤੇ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਫਿਰ ਪੂਛ ਮੋਰੀ ਕੀਤਾ ਅਤੇ gills ਦਾ ਢਿੱਡ ਅੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਸਫਾਈ ਮੱਛੀ ਚਾਕੂ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਉਸ ਨੂੰ ਟਿਪ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਥੈਲੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਕੱਟੋ. ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ innards, ਸੁੱਟ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ (ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ: ਸੁਝਾਅ

ਕਾਰਵਾਈ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਆਸਾਨ. ਪਰ ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗੁਰੁਰ ਹੋਰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ:

• ਇਹ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਜ ਠੰਢੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਲਾਈਵ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਾਪਦਾ ਹੈ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਮੱਛੀ ਬੇਹਤਰੀਨ ਤੁਰੰਤ ਫੜਨ ਜ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਸਕੇਲ ਖਿੰਡਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜ ਪਾਣੀ (ਜ ਸਿੰਕ) ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਪੂਰੀ ਲੀਨ ਹੈ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜ ਮੱਛੀ, ਜਦਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਚੱਲ ਨਾਲ ਟੈਪ ਹੇਠ ਸਫਾਈ ਰੱਖਣ. ਵੈੱਟ ਬੂਰਾ ਦੂਰ ਉੱਡਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰੋ.
• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਬਲਗ਼ਮ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਨਰਾਜ਼ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ 3 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਮੁੜ rinsed ਹੈ.
• ਮੱਛੀ ਤਲੇ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਬਰੱਸ਼ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੱਕੜੀ ਭੁਰਭੁਰਾ ਅਤੇ crunchy ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
• ਮੱਛੀ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
• ਸਾਫ਼ ਲਾਸ਼ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮੂੰਹ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਅਤੇ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ.
• ਤੱਕੜੀ ਜੂੜ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਤੇੜੇ ਹਨ, ਜੇ, ਉਹ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਵੰਡ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਸਮਾਲ ਸਕੇਲ ਬਿਲਕੁਲ ਰੇਤ ਜ ਲੂਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੱਛੀ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਰਗੜਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ.
• ਮੱਛੀ ਹੱਥ ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿਸਕ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੁਲਾਮ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਮਾਊਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪੂਛ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਕੀ ਕੱਪੜਾ ਪੂਛ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.
• ਤੱਕੜੀ ਮਾੜੀ ਵੱਖ ਹਨ, ਜੇ, ਮੱਛੀ ਸੇਲਾ ਜ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਕੋਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਲਾਸ਼ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੋ.
• ਲਾਸ਼ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਆਸਾਨ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਜ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
• ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਸੀਦ ਪਾਸੇ ਨਾਲ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.
• ਲਾਸ਼ ਸੁੱਕ ਗਈ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਢੰਗ

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਦੀ ਮੱਛੀ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ? ਹਟਾਓ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ perches ਅਤੇ ruffs ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਨਰਾਜ਼ ਨਾਲ ਸਾਰੇ spiny ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਸਕੇਲ ਵਿਰੁੱਧ ਕਈ grooves ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਰੋਚ ਵਿੱਚ, ਕਮਜ਼ੋਰ, ਪਰ ਸਾਫ਼ ਮੁਸ਼ਕਲ ਮਾਪਦਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤੌਰ ਰਸੋਈ ਖਿੰਡਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਟੋਭੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸੱਜੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਟਾਈਪ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਰੱਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ.

ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਤੱਕੜੀ, ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲ ਚਾਰ-ਪਾਸੜ grater ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਫ਼ ਪੰਛੀ,, ਪੂਛ ਦੇ ਸਿਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਮਾਨੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ. Pike. Perch ਅਤੇ walleye ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਝੁਲਸਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੱਕੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਹਟਾਇਆ.

ਅਜਿਹੇ ਪਰਚ ਤੌਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੁਝ ਸਪੀਸੀਜ਼, ਸ਼ਾਮ ਤੱਕ ਸਕੇਲ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਫਰਿੀਜ਼ਰ ਤੱਕ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ, ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਘੰਟੇ ਪੰਘਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਤੱਕੜੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੁਝ ਮੱਛੀ ਸਕੇਲ ਕਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵੱਛੇ ਜ ਸੈਮਨ ਲਈ. ਤੱਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਪੰਛੀ ਭੂਨਾ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਲਈ ਲਿਨ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਬਲਗ਼ਮ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਪੰਛੀ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਲਿਨ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋ. ਕੀ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ. ਲਿਨ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਤੁਪਕੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਮਾਨੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ

ਤੱਕੜੀ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਜੇ ਲਾਸ਼ ਮੂੰਹ ਸਟਾਪ ਸੋਟੀ ਨੂੰ ਪਾਓ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਵੋ , ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਅਖਬਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਲਪੇਟੇ ਕੇ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ. ਸਫਾਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਛ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਕੋਣ' ਤੇ. ਪੂਛ ਅਤੇ dorsal ਦੇ ਖੰਭ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਮੋਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਗੁਦਾ ਦਾ ਢਿੱਡ ਕੱਟ.

evisceration ਲਾਸ਼ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਜੇ. ਚਿੱਟੇ ਫਿਲਮ ਬੰਦ, ਰਿੱਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ. ਲਾਲ-ਭੂਰੇ ਫਿਲਮ ਦੀ ਕੰਧ ਉਤਾਰਨ. ਸਿਰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੇ ਉਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ, gills ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੈਟਫਿਸ਼, ਨੂੰ ਦਬਾਕੇ ਅਤੇ ਦਬਾਕੇ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੱਕ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਕੇ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਸਿਰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਿਲ ਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ

ਸਮੁੰਦਰੀ ਮੱਛੀ ਅਕਸਰ ਨਦੀ ਵੱਧ ਵੱਖਰੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਧਾਰੀ ਬਲੇਡ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਬਲੇਡ ਹੋਣ. ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਠੋਸ ਸਤਹ (ਉਦਾਹਰਨ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ) ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਚੀਰਾ ਦੇ ਪੂਛ 'ਤੇ. ਚਾਕੂ ਨੋਕ ਨਰਮੀ ਪੀਲ ਉਠਾਇਆ.

ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੇਬ ਹੈ. ਤਿੱਖਾ ਚਾਕੂ, ਉਹ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰ ਦੇ ਵੱਲ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਬਲੇਡ ਅੰਦਰ ਸਾਟ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਰਨਾ ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਸਲੂਣਾ ਮੱਛੀ ਹੀ ਸਕੇਲ ਸਾਫ ਵੇਚ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਮੰਨ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ Brine ਦੇ ਬਾਹਰ ਖਿੱਚ ਲਿਆ, ਖੰਭ ਕੱਟ. ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਚੀਰਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ. ਉਸੇ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ. ਪੀਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਰਲੋ ਦੇ ਪੂਛ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਦਲੀਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਦਰਲੇ ਬਾਹਰ ਸਾਫ਼. ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੱਛੀ ਅੰਦਰਲੇ ਕਾਲਾ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਪਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ?

ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਪਰਚ? ਇਹ ਪਰੈਟੀ ਤਿਲਕਣ ਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਦਸਤਾਨੇ ਪਹਿਨਣ. ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ fins ਤੇ ਨਾ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਕੈਚੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਕਰਨ ਲਈ ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ, ਮੱਛੀ 20-30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਚਲਾ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੱਕੜੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਖਿੰਡਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ ਜ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਰਚ ਫਰਾਈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਾ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ. ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਢਿੱਡ ਤੱਕ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਚਾਕੂ ਬ੍ਰਸ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ. ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਪੂਛ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਦਬਾਇਆ.

zander

ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਪਰਚ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨ ਲਈ? ਉਸ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਹੈ. ਉਹ ਕੈਚੀ ਜ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਤੇਜ਼ ਚਾਕੂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਸਮਰੱਥਾ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮੱਛੀ ਪੂਰੀ ਡੁੱਬੇ ਹੈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਾਹਰ ਹੀ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ ਤੱਕੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ obtuse ਕੋਣ ਰੱਖਿਆ.

ਕਿਸ Pike ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਆਸਾਨ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਫਾਈ Pike ਲਈ ਸਪੇਸ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੱਟਣ ਚਾਕੂ, ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ, ਚੰਗੀ-ਤੇਜ਼ ਬਲੇਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਲਈ. fins ਸਫਾਈ ਅੱਗੇ ਰਸੋਈ ਕੈਚੀ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ Pike ਸਿਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੱਥ ਪੂਛ ਦੇ ਕੇ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੂਛ ਵਿਚ ਰੋਕ ਲਈ ਮਾਪਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਰ ਵੱਲ ਹੀ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਬਲੇਡ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਖੁਰਚਣ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ. ਚਾਕੂ ਤੱਕੜੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਉਹ ਲਾਸ਼ ਤੱਕ 100 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੋਣ 'ਤੇ leans.

crucian

Karas ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਸਾਫ਼. ਵੱਡੇ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਪੈਮਾਨੇ ਮੱਛੀ ਸਫਾਈ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਜ ਇੱਕ ਆਮ ਚਾਕੂ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਕ ਹੱਥ ਪੂਛ ਜਕੜ. ਸਿਰ ਦੇ ਥੰਮਨੇਲ ਵੱਲ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਜਦ ਸਿਰ ਦੇ ਨੇੜੇ ਆ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੀ - ਪੇਟ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਛ ਦੇ ਨੇੜੇ.

ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪੱਖ ਸਕੇਲ ਉੱਡਦੀ ਹੈ ਨਾ ਕਰਨਾ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਹ ਕਿੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਕਰਨ ਲਈ ਖਿੰਡਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ? ਇਹ ਇਕ ਵਧੀਆ ਬਣਤਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਬੂਰਾ ਦੇ ਅਣਗਿਣਤ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੰਦੋਲਨ ਸੁਥਰੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਮੱਛੀ ਚੰਗੀ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਚਮਚਾ ਸਾਫ਼. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬੰਦ ਢਾਹ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਕੇਲ ਨੂੰ ਰੋਕ ਲਈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਦਰ 'ਤੇ ਲਾਸ਼ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਖਿੰਡਾ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.