ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ - succulent ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਗਾਰੰਟੀ

ਮੀਟ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਅਮੀਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੀ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਜੇ ਇਹ dryish ਸੀ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਇੱਕ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਵਰਤ ਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ ਸਾਸ

ਚਿਕਨ ਜ ਜੂਲੀਅਨ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ

ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਪਿਆਲਾ ਚਲੇ ਜਾਈਏ? ਕਰੀਮ, ਇੱਕ ਪੈਕ ਮੱਖਣ ਦੇ (180 ਗ੍ਰਾਮ), ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਆਟਾ, nutmeg ਪਾਊਡਰ - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ. ਡਰਾਈ ਆਟਾ ਖੁਸ਼ਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਮਿੰਟ ਜ ਦੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਆਟਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਜੋੜੋ, ਜਦਕਿ ਖੰਡਾ. ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਤਲਾ, ਸਾਰੇ ਛੋਟੀ lumps ਮਲਕੇ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, nutmeg ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਤਾਲਵੀ ਵਿਚ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: "Parmesan" ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਚਾਰ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਦੋ zubochka ਲਸਣ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਨੀਰ "Gorgonzola" ਦੀ. ਲਸਣ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਰਿੰਗ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ, "Gorgonzola" ਗਰਮ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਪਨੀਰ ਭੰਗ ਖੰਡਾ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ, "Parmesan" ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਇਤਾਲਵੀ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਤਲੇ ਜ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਰਸੋਈ ਹੈ.

ਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਕੱਚ, ਨੂੰ ਵੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਹੀ ਹੈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਬਾਰੇ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੱਤ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਫ਼ੋੜੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ: ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਲਸਣ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਅਖਰੋਟ, ਲੂਣ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ nutmeg ਦੇ ਦੋ ਛੱਟੇ. ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਗਰਮੀ, ਪਰ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਗਰੇਟ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕਦੇ ਕਦੇ ਚੇਤੇ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਭੁੰਨੀ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇ ਲਈ ਕੋਮਲ ਉਬਾਲ ਫ਼ੋੜੇ ਬਾਅਦ.

ਸਾਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ

ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ

ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀ, ਪਿਆਜ਼, turnip, ਘੱਟ-ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਬਿਨਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ, ਸੁੱਕ Dill, ਆਟਾ, ਨਮਕ, nutmeg, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਬਾਰੇ).

ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਛਾਤੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਸੋਨੇ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ ਚਿਕਨ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਫੈਨਿਲ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਦੇ-ਕਦੇ, ਚੇਤੇ! ਜਦ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਉਲਟ ਕਈ ਵਾਰ ਆਟਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਥੋੜਾ, ਆਟਾ ਫਰਾਈ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ, ਜਦਕਿ ਖੰਡਾ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਸਾਸ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ.

afterword

ਆਧਾਰ ਕਰੀਮ ਸਾਸ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੀ ਸਮਝ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰੀਮ, ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਪਕਵਾਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਠੋਡੀ, ਅਤੇ satiety. ਸੁਆਦ, ਇਤਫਾਕਨ, ਖੇਡਣ ਅਤੇ ਪਨੀਰ velvety, ਲਸਣ ਨੂੰ ਜ ਤਿੱਖਾਪਨ ਲਈ Peppers ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ ਦੇ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ, ਤੁਹਾਨੂੰ, ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਕੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਬਾਅਦ ਜੈਮ ਬਾਖੂਬੀ. ਮੱਖਣ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮ - ਅਧਾਰ ਸਾਸ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਗੁਪਤ ਸਧਾਰਨ ਹੈ!