ਇਸੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ? ਕਿਸ ਮਟਰ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ?

ਇਸੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ? ਇਹ ਸਵਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਪੁੱਛਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹੁਣ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਅਕਸਰ, ਮਟਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਡਿੱਗ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਨਰਮ, ਜਦ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ, ਜੋ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਰੀਏ. ਮਟਰ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਗੋਲਾਬਾਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਟਰ ਸਨੈਪ. ਭੋਜਨ ਦੂਜੇ ਗ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੇ ਮਟਰ ਦੇ "ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ" ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਇਸ ਦੇ ਕੱਚੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿਰਫ਼. ਸ਼ੈਲਿੰਗ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਸੂਪ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ.

ਮਟਰ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ

ਇਸੇ ਬੁਰਾ ਗਿਰਾਵਟ ਇਲਾਵਾ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮਟਰ? ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗਲਤ ਹੈ ਚੁਣਿਆ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗ਼ਲਤ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਹੈ. ਸੰਖੇਪ ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਭਿੱਜ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਮਟਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਿਆ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਟਾਈਮਿੰਗ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੁਣ ਮਟਰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਹੋਰ ਵਾਰ ਉਸ ਦੇ ਡੁਬੋਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਹੀ ਭਿੱਜ

ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਟਰ ਭਿਓ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ seethe. ਛੋਟੇ nucleoli ਹੁਣੇ ਹੀ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਜਦਕਿ ਲਈ ਛੱਡ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵੇਰਵੇ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਟਰ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ zakisnet. ਜ ਨਾ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟ ਹੋਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸਮਝ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕੱਚੇ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਲੈ ਕੇ, ਕੋਈ ਰੰਗ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਦ ਪਾਣੀ ਮਟਰ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਦੋ ਵਾਰ ਵਧਾ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਰਲ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ, ਜ ਵੀ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਟਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਿੱਜ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੁੱਕੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਲੀ slurry ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਅਨਾਜ.

ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਟਰ ਇੱਕ decoction ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਨਿਕਲ ਅਤੇ ਪਾਸ "ਲਈ ਤਿਆਰ ਦਲੀਆ" ਜ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸੇ ਇੱਕ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ?

ਕਈ ਵਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਟਰ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਅੰਤ ਵਿਚ ਅਜੇ ਵੀ ਪੱਕਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਾਏ ਲੋੜੀਦੀ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਸੀ ਇਸ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੁਚਲਿਆ, ਪਰ,,: ਫਿਰ ਘਰੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲੱਗੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤੋ ਗਿੱਲੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ, ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੂੰਦ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੁਚਲਿਆ ਜ ਵੰਡਿਆ ਮਟਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੁਚਲ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਾਨੂੰ ਿਹਸਾਬ, ਇਸੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮਟਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ. ਹੁਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇਕ ਮਿਸਾਲ ਨੂੰ ਠੀਕ ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰੇਗਾ.

ਇਹ ਇੱਕ 0.5 ਕਿਲੋ ਸੁੱਕੀ ਹਰੀ ਜ ਪੀਲਾ ਸਪਲਿੱਟ ਮਟਰ, 8 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਮੀ, oregano ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ Basil ਹਨ, ਬੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ cloves ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਲਿਆਓ ਵੰਡ ਮਟਰ ਵਾਪਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਬਰੋਥ ਪੁਟ ਮਸਾਲੇ (oregano, Basil, Bay ਪੱਤਾ).

ਹੁਣ ਹੇਠਲੇ ਵਾਪਸ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਫੋੜੇ ਹੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਤੇ ਲਿਡ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ girls, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹਨ, ਦੇ ਕੇ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲੋਕ ਲਈ ਸੂਪ

ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ - ਜਿਹੜੇ ਮਨੁੱਖ ਮੀਟ ਬਿਨਾ ਰਹਿ ਨਾ, ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਮਟਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ, ਦੋ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਆਲੂ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੈ ਅਤੇ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਤੇਲ zazharki ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ. ਬੀਨ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ.

ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਲੈ. ਮਟਰ ਉੱਥੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਫਿਰ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਕਾਇਆ ਮਟਰ ਤੱਕ, zazharku ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੈਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Zazharku ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਭੂਰਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਬਾਅਦ ਮੈਨੂੰ ਮਟਰ ਉਬਾਲਣ, ਪੀਤੀ ਬਿੱਲਕੁਲ ਕੱਟੇ ਰੱਖੋ. ਇਕ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲੂ ਅਤੇ zazharku ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਪੈਨ 7 ਮਿੰਟ ਪੇਸ਼ ਅੱਗੇ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਗੁਜ਼ਰਦੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੁਆਦੀ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਕ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ.

multivarka ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ. ਕੀ ਮਟਰ ਬਾਰੇ ਕੀ?

ਸਾਨੂੰ ਇਸੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ messing ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਸੰਪੂਰਣ multivarka ਲਈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ, ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਮਟਰ ਟੁਕੜਾ ਭਿਓ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ multivarku ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਲੋੜੀਦਾ ਢੰਗ ਅਤੇ ... ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. multivarka ਵਿੱਚ ਸੂਪ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪੀਤੀ ਸੂਰ ਦੇ ਬਿੱਲਕੁਲ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਮਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲੈਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸੂਪ ਵਰਗੇ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ, ਹੋਰ ਖੁਸ਼ਕ ਮਟਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤਦੇ ਹੋ. ਕਟੋਰੇ ਫਿਰ puree ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਿਸਫ਼ਾਰ

ਸਾਨੂੰ ਿਹਸਾਬ, ਇਸੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ. ਸੁਝਾਅ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਮਾਲਕਣ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼:

1. ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੇਡੀ ਜ ਕੁਚਲਿਆ ਮਟਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

2. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

3. ਕਈ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜਦ ਪਕਾਏ ਮਟਰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ seethe ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਜਾਵੇਗਾ: ਉਬਲੇ ਨਰਮ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

4. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਯਾਦ ਹੈ ਕਿ ਜਦ ਉਬਾਲੇ ਮਟਰ ਤਰਲ ਸੋਖ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ! ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਸੂਪ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਾ ਕੀਤਾ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

5. ਜੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਵਧਾਉਣ ਦਾ

ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਹ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

ਸਿਰਫ ਪੀਲੇ - 1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਟਰ ਤੇਜ਼ੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਚਲ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੁਣ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ.

2. ਤੇਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮਟਰ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁਪਤ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਸੂਪ, ਜਦਕਿ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਢੰਗ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਪ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਪਰ ਥੋੜ੍ਹਾ, ਪਰ ਵਧੀਆ ਲਈ ਤਬਦੀਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਪਰ, ਘਰੇ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਰੱਖਣ ਅੱਗੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਮਟਰ ਨੂੰ ਨਰਮ, decanted, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੜੇ ਗਰਮ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਨਾਲ refilled ਹੈ, (ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਹੈ) ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜਾਰੀ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਦਲਵੀ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰੋਥ, ਉਬਾਲਣ ਗੈਸ ਟਰਨ ਡਾਊਨ - ਅਤੇ ਸੂਪ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ saucepan ਦੇ ਭਾਗ ਲੈ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੂਪ, ਫੋੜੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਫਿਰ ਘੱਟ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਕੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਰਸੋਈ ਮਟਰ ਉਠੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਡੁੱਬਦੇ ਕਰੇਗਾ ਦੇ ਇਸ ਢੰਗ ਨੂੰ ਨਾਲ.

ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸੇ ਮਟਰ ਸੂਪ ਵਿਚ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰੋ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਿਸਫ਼ਾਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਹਰ ਔਰਤ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. ਚੰਗੀ ਕਿਸਮਤ ਹੈ!