Pshonny ਸੂਪ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ

Pshonny ਸੂਪ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ meatballs,: ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਅੰਡੇ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ!

Pshonny ਸੂਪ multivarka (ਹਵਾਈਅੱਡੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ)

ਖੁਰਾਕ ਸੈੱਟ ਹੈ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ 1.3 ਲੀਟਰ;
• ਔਸਤ ਗਾਜਰ;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 1 ਯੂਨਿਟ;
• ਫੈਨਿਲ ਬੀਜ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• 2 tbsp. l. ਬਾਜਰੇ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਮਰਤਬਾਨ;
• ਦੋ ਆਲੂ;
• ਮਸਾਲੇ.

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

1. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਜਿਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਾਨੂੰ pshonny ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਨਾਲ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ. ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਰ ਗਿਆ.
2. ਵੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪਿਆਜ਼ (husks ਵਿੱਚ), ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
3. ਚਲਾਓ ਮੋਡ "ਭਾਫ਼". ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਮੱਛੀ ਡੱਬਾਬੰਦ? ਇਹ ਕਾਰਜ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਬੇ ਪੱਤਾ. ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਕੋਮਲਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

Pshonny ਸੂਪ: ਸਕਦੀ ਹੈ meatballs ਨਾਲ

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• Sweet ਮਿਰਚ - 1 PC.
• ਥੋੜਾ ਬਾਜਰੇ;
• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਬੇ ਪੱਤਾ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਬਾਰੀਕ ਸੂਰ ਦੇ 350 ਗ੍ਰਾਮ;
• Greens;
• 3 ਆਲੂ;
• 1 ਟਮਾਟਰ (ਵੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉੱਚਿਤ pickled);
• ਰੋਟੀ;
• ਮਸਾਲੇ;
• ਔਸਤ ਗਾਜਰ.

ਇਹ ਸੂਪ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੋਸ਼ਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੈ. ਲੰਬੇ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਇਲਾਵਾ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਰਦੇਸ਼

ਇਹ ਕਈ ਕਦਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

1. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, stuffing ਕਰ. ਸੂਰ mince ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਰੋਟੀ (1/3 ਹਿੱਸਾ) ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੱਥ ਭਰੀ ਕੇ ਗੁਨ੍ਹ. meatballs ਫਾਰਮ. 15 ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੁੱਲ, ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
2. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ tubers rinsed. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
3. ਇਕ ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਮੇਰੀ, ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਛੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ grater ਤੇ ਖਹਿ.
4. ਪਿਆਜ਼ ਤੱਕ husks ਹਟਾਓ. ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ੋਹਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
5. ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ - ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਚੂਰ.
6. Peppers, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ. ਫਰਾਈ ਮੱਖਣ ਵਰਤ.
7. ਘੜੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 2 ਲੀਟਰ ਡਿੱਗਣ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਉਬਾਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਪਾਣੀ-ਤਲੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਟਸ ਗਰਮੀ. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ.
8. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੇ ਸੂਪ ਕਿਊਬ ਰੱਖੋ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਤਰਲ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਧੋਤੇ ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ meatballs ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਛਿੜਕ. Pshonny ਇਕ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਡਿਸ਼, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ ਚਾਹੁੰਦੇ!

ਵਿਅੰਜਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ pshonnogo

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੂਚੀ:

• ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 3 ਲੀਟਰ;
• ਲਾਰਲ - ਸ਼ੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ,
• ਆਲੂ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ;
• ਕਣਕ ਦੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• Greens;
• ਇਸ ਨੋਕਰ ਚਿਕਨ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, fenders);
• ਮਸਾਲੇ;
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਤਿਆਰੀ:

1. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਮੀਟ ਧੋਣ. ਸਾਨੂੰ ਖੰਭ ਲੈ ਲਿਆ. ਉਹ 3 ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋਡ਼ 'ਤੇ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤਿ phalanx ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ. ਉੱਤੇ ਦਿੱਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਕੀ ਹੈ? ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ. 50 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਸਮਾਪਤ ਹੋਇਆ. ਕਵਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ-ਸਲੇਟੀ ਝੱਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
2. ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਫਾੜ ਸ਼ੁੱਧ. ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਖਾਸ grater ਤੇ shinkuem. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਬਾਜਰੇ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਇਸ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਹੁਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ pshonku. ਚੇਤੇ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਰੱਖਦਾ zazharku ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਦੀ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਹੋਰ ਕਿੰਨੇ ਸੂਪ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ? ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ. ਫਿਰ ਅੱਗ ਨੂੰ ਅਯੋਗ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਾਡਾ ਭੋਜਨ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ pshonny 'ਤੇ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਰਿਆਲੀ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਠੀਕ cilantro, parsley ਅਤੇ Dill. ਚਿਕਨ ਖੰਭ ਹੇਠਲੇ ਲਤ੍ਤਾ ਜ ਪੱਟ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਦੋ ਅੰਡੇ;
• ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ;
• ਮਸਾਲੇ;
• 5 ਕਲਾ. l. ਬਾਜਰੇ;
• ਥੋੜਾ ਹਰਿਆਲੀ;
• ਦੋ ਆਲੂ.

ਵਿਹਾਰਕ ਹਿੱਸਾ:

1. ਮੂੰਗ ਇੱਕ grater ਤੇ ਫਾੜ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ simmer.
2. ਹਾਸ਼ੀਏ ਦੁਆਰਾ ਲੂਪ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ obsushivayut ਨਾਲ ਧੋਤਾ.
3. ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਤਰਲ ਉਬਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ, ਆਲੂ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
4. 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ.
5. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ. ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੀ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਬਸ ਉਹ 60 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਚੌਰ ਚੌਰ. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੂਪ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill ਅਤੇ parsley) ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਸੂਪ, ਇੱਕ, ਮੋਟੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ. ਤਾਜ਼ਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਭਰਨ. ਬਸ ਯੱਮ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਲਈ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ

ਨਾ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕੰਮ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, pshonny ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਰਸੋਈ ਦਾ ਤਜਰਬਾ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਟੀਮ ਲਈ ਠੀਕ ਪਕਵਾਨਾ.