ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਕੱਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵਿਚਾਰ ਪਕਵਾਨਾ ਸੁਝਾਅ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਕੜੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਫਸਲ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੁਣ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਨਵਾਯਕ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.
ਕੋਰੀਆਈ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਾਕੜੇ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਨਾਸ਼ਤਾ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਦਿੱਖ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਪਤਲੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਲੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਲੀ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਸਾਬੀ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਤੌਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ ਲਾਲ ਭੂਰੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਪਾਓ.
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕ ਨੂੰ ਛਕਾਉ, ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਕੇ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਾਡੇ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਕੇਵਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੀਵਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਕੜੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦਲਾ ਸੁਆਦ ਤਿਆਰ ਹੈ:
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਢਾਈ ਢਾਈ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
- ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਿਆਜ਼ ਫ਼ੁੱਲ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਦਿਓ.
- ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ ਅਤੇ 6% ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚ, ਨਮਕ, ਜਮੀਨ ਦੀ ਧੁਆਈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤਕ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਨਹੀਂ (ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ), ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਰਮ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਲੀਆਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
Pickled ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਗੱਤਾ ਕਾਕਣਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਟਕ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਲੰਚ ਅਤੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਰਦੀ ਲਈ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਖੀਰੇ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਪੜ੍ਹੋ:
- 10 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਕੜੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਚਲੀ ਡੱਬਾ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਦੇ ਛੇ ਚਮਚੇ ਪਾ ਦਿਓ, ਡਲ ਜਾਂ ਜੀਰੇ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਜਮੀਨ ਦਾ ਮਿਰਚ ਪਾਓ.
- ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਸਫੈਦ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਲਿਆਂ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜਾਰਾਂ ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ.
- ਇੱਕ ਮੈਰਨੀਡ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੈਨ ਛੇ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਟੇਬਲ ਦੇ ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਦੋ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ, ਲੂਣ ਦੇ ਪੰਜ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 20 ਮਟਰ ਪਾਉ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿਚ ਪਾਓ.
ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਵਰ ਵਾਲੇ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਿਰਜੀਵ.
ਕਵੀਰ caviar
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਕਚਰਲੇ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੇ ਦੇ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਕਾਕੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕਾਵੀਅਰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਛੋਟੇ ਘਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ 500 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਟੁਕੜੇ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਪੀਲ ਕੱਟਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਰਰੀਅਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ).
- ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮਿਠਾਈ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਲਓ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਪਿੰਜਰ ਦੁਆਰਾ ਤਿੰਨ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ ਪਾ ਦਿਓ. ਸਟੂਵ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਜੂਸ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਅਤੇ ਇਹ ਅੱਧਾ ਹੀ ਹਵਾ ਦੇ ਉੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉ.
- ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ ਕੱਟੇ ਹੋਏ cloves ਪਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਸਮੇਂ, ਤੁਸੀਂ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ, ਕੁਚਲ ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਰਾਈ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਭੂਮੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਜਦੋਂ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੇ ਵਿੱਚੋਂ ਤਰਲ ਪਰਾਪਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
"ਟੇਸ਼ਚਿਨ ਭਾਸ਼ਾ"
ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ. ਇਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਅਤੇ ਓਵਰਰੀਪ ਸਬਜ਼ੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਾਕੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ "ਟੇਸ਼ਚਿਨ ਜੀਭ" ਨੂੰ ਇੱਕ ਨੱਬੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚਾ ਕੱਟਣ, ਧੋਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ (ਇਹ ਖਾਸ ਖੰਡ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ).
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ ਡੇਢ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਟਮਾਟਰ, 800 ਗ੍ਰਾਮ ਘੰਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਸਣ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਜੋੜੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ 200 ਮਿ.ਲੀ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ (ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲੋ. ਉਸ ਤੋਂ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ 6% ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਜਰਮ ਜਾਰ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਸਨੈਕ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਬੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਫੋਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਕੰਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਨਕਾਕ "ਟਸਚਿਨ ਜੀਭ" ਨੂੰ ਕਾਕਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਖੀਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
ਕੱਚੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਅਸਲ ਤਰੀਕਾ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ. ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਜੂਸ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਗੰਧ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਮਲੀ ਬੇਕਿਰਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੈ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੱਟਾ-ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਆਮ ਧੁਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਕਾਕੇ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਤੋਂ ਜੂਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਦੋ ਕੱਕਰੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜੂਸ ਨੂੰ ਦਬਾਓ, ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੁਦੀਨੇ ਜਾਂ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਦੋ ਪੱਤੇ, ਸੈਲਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਡੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਬਲ ਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਰਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਪੀਣ ਨਾਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਭਰੋ, ਆਈਸ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕਰਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਕਰਾ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਰਾਂਚੀ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਫਿਰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦਿਓ. ਕੱਕਾਂ ਦਾ ਭੁੱਖੋ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਹੈ:
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਧੋਵੋ, ਟਿਪਸ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਨਾਲ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਲੇਸਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗੜੋ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ.
ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਫੇਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ, ਕਕੜੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਅਲੱਗ ਅਲੱਗ ਸਬਜ਼ੀ
ਪਤਝੜ ਦੇ ਆਉਣ ਨਾਲ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਰੂਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਘਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਕੌਣ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਸਜਾਵਟੀ ਸਲਾਦ, ਗਰਮ ਸਨਕਸ ਜਾਂ ਅਲੱਗ ਕੱਚੀਆਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ? ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸਬਜੀਆਂ ਦੀ ਲੁਆਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:
- ਦੋ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਲਿਟਰ ਜਰਜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਰਿੰਗਲੈਟ ਪਾਓ. ਫਿਰ ਲੱਕੜ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਿਲੈਂਟੋ ਕਲੀਵ ਨਾਲ ਭੇਜੋ.
- 500 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਟੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਆਪਣੀਆਂ ਸੁਝਾਅ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਟਮਾਟਰ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਵੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਟੂਥਪਿਕ ਨਾਲ ਵਿੰਨ੍ਹੀ ਜਾਵੇ. ਕਾਕੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡਰੇਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉ, ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਡੇਢ ਡੇਚਮਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ marinade ਉਬਾਲੋ.
- ਹਰ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਲੋੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਲਟ ਰਹੋ.
ਰੈਸੋਲਨਿਕ
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਸੂਪ! ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਾਲਗਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਇਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਸੂਪ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਸਾਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁੱਕੜ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਡੱਬੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਭੇਜੋ. ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਪਕਾਓ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਫ਼ੋਮ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਕਈ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੀਆਂ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ ਸਲੇਕ ਕੱਚੀਆਂ
- ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ ਪਕਾਉ.
- ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ, ੋਹਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤੌਣ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਜਾਂ ਕੈਚੱਪ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਪੀਲ ਤੋਂ ਕੁਝ ਆਲੂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਬਰੋਥ ਦੇ ਤਣਾਅ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉ, ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ.
- ਟਮਾਟਰ ਕਿਊਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਵਿੱਚ ਡੁਬਕੀ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸੀਮਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੱਚੇ
ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਘਰੇਲੂ ਕਪੜਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਓ:
- ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਕਰੋ.
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਬਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ - ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ
- ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਮਾਸਟੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਿੜਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚੋਂ ਦੀ ਲੰਘੋ.
- ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ, ਦੋ ਚੱਮਚ ਦੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਵੱਲ ਵੇਖੋ) ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਡਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਈ ਥੋੜੀ ਤਿੱਲੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਦੁਬਾਰਾ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੈਰਾਟ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਤਿੱਬ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਛਿੱਲ ਪਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਤਿੱਖੀਆਂ ਕਾਕੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਕਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਸਲਾਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕਾਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਦਿੱਤੀ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹੋ. ਉਤਪਾਦ ਜੋ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਤੁਸੀਂ ਕੇਵਲ ਭੁੱਖੇ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਸਗੋਂ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਰਾਈਜ਼ ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ:
- ਕੁੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਦੋ ਵੱਡੇ ਕਿਲ੍ਹੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਗਰੇਟ.
- ਭਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਲਓ.
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਢੋਲ ਦਿਉ.
ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਸਜਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ.
ਕਾਕੜੀਆਂ ਦੇ ਰੋਲ
ਇਹ ਅਸਲੀ ਏਪੀਤਾਸਰ ਯੂਨਾਨੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫੇਣਾ ਪਨੀਰ, ਬੇਸਮੈਨ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀ ਸੁੱਕ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅਸਲੀ ਸਨੈਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
- ਇਕ ਲੰਮੀ ਖੀਰੇ ਲਓ (ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਜਾਂ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪਗਡੰਡੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਿੱਕੜ ਨਾਲ ਜਾਂ ਖਾਸ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ
- ਚਾਕੂ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਕੁਚਲਿਆ, ਪੰਜ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੋ ਚਮਚਾਂ ਨਿੰਬੂ, 150 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਰਲਾਉ.
- ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਖੀਰੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਤੇ, ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਭਰਨਾ ਭਰੀ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਰੋਲ ਨੂੰ ਮੋੜੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੂਥਪਿੱਕ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਡੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ. ਇਸ ਲਈ ਬਾਕੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕਰੋ.
ਮੀਟ ਨਾਲ ਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਕਾਕੜੀਆਂ
ਕੱਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਾਣੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ:
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਧੋਤਾ ਗਿਆ, ਭਾਗਾਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ.
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਟਿਪਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਜੂਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪਿਆਜ਼ ਚੁਕੋ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ ਕਲੇਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬੀਫ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਟਰਾਅ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਵਧੇਰੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮੀਟ ਭੁੰਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਾਰ ਚੇਤੇ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਕਾਕਚਕ ਸਕਿਊਜ਼ੀ, ਅਤੇ ਜੂਸ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਚਾਰ ਚਮਚੇ, ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਸਿਰਕਾ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ, ਨਮਕ (ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ) ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਾਓ.
ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਕੱਚੀਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਲਮੋਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਇਹ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਲਾਦ ਕਿਸੇ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਰਹਿਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਵਿਅੰਜਨ:
- ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਇੱਕ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਦੋ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਗੇਟ.
- ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਸਲੂਣਾ ਸੈਲਾਂ (ਫਿਲਟਰਾਂ) ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਮੱਛੀ ਤੇ ਖੰਡ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁਲਾਓ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਸੈਮਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟ੍ਰੌਡ ਜਾਂ ਸੈਮਨ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਅਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਹੋਵਾਂਗੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਵਾਢੀ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now