Shrimps ਨਾਲ puree ਸੂਪ - ਇੱਕ ਥੀਮ ਨੂੰ ਤੇ ਫਰਕ.

ਕਈ ਘਰੇ ਪਹਿਲੀ ਕੋਰਸ ਬਿਨਾ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਇਸ ਮੋਟੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਬਰੋਥ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ carcinogenic trans ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਬਿਨਾ ਵੀ ਨਹੀ ਸੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋਣ ਦਾ? ਇਸ ਕੇਸ ਲਈ ਚੰਗਾ ਝਾੜ ਹੋਵੇਗਾ shrimp ਨਾਲ ਸੂਪ ਜ ਚਿਕਨ. ਪਰ, ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖਾਣ 'ਤੇ ਹੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ.

puree ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲੇ ਦੇ ਲਈ ਹੀ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ,,, ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਉਬਾਲਣ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ thickener ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਝ ਮਿੰਟ simmer ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮੀਟ ਜ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਚਿੱਟਾ ਜ ਰਾਈ ਦੇ ਵਰਤਣ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ.

ਆਲੂ ਸੂਪ - prawns ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ puree

ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੂਪ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਕਰਕੇ ਆਲੂ - ਸਟਾਰਚ ਸਬਜ਼ੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ thickener ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender, ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਕਨੀਕੀ ਜੰਤਰ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਨੂੰ ਵੀ, ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ 1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ tubers, ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਕਰੀਮ 800 ਅਤੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ 1, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਉਬਾਲੇ shrimps, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸਾਫ਼ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਮ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਣ. ਇੱਕ puree ਸਬਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਮਸ਼ ਮਿਲਾਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ. ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੈਲੋਰੀ ਡਰ ਨਹੀ ਹਨ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਭੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ (ਅਨੁਪਾਤ 1: 1). ਸੂਪ ਕੁਚਲ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੂਪ ਹੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ. Shrimp ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ shrimps ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਨੂੰ SPICE ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਸੂਪ 'Goldfish "

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਹਿਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਆਰ ਲੱਗੇਗਾ ਹੈ. ਆਧਾਰ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਉਸ ਲਈ ਮੋਟੀ ਡਬਲ ਕਰੀਮ ਹੈ.

ਚਾਰ ਲੋਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਲਈ shrimp ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਸੂਪ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚਰਬੀ ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਰਲ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਚਲਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਡੇ puree ਸੂਪ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਸਾਫ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਇਕ ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਾਕੀ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ Fry ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇੱਥੇ ਜੋੜੋ peeled shrimp ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸਾਰੇ 10 simmer - 15 ਮਿੰਟ ਸਭ ਭਾਗ ਦੇ ਘਟਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਦ, ਪੈਨ ਦੇ ਭਾਗ ਕੁਚਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
ਹੁਣ ਬੁਨਿਆਦ puree ਸੂਪ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. 2/3 ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕੱਚ 33% ਚਰਬੀ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ shrimp ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਗਾੜ੍ਹੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇਸਖ਼ਤ ਏਜੰਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸੌਖਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਟਾ ਦੇ ਸੂਪ ਦਾ ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸਟਰੀਮ ਦੇ ਬਾਕੀ ਵਿੱਚ ਭੰਗ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਸੂਪ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲਾਭਦਾਇਕ. ਇਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ - ਪਹਿਲੀ, ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਟਾ ਫਰਾਈ.
ਸਜਾਉਣ ਸੂਪ ਤਿਆਰ Dill, ਮੱਛੀ ਜ shrimp ਦੀ ਸਾਰੀ ਟੁਕੜੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਕੱਦੂ ਸੂਪ prawns ਨਾਲ

ਇਹ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ. ਉਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਮਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼, ਵੱਡੇ, ਛੋਟੇ, ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਕਰੀਮ (ਜੋ, ਵਰਗੇ ਹੋਰ), ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਗਲਾਸ, ਉਬਾਲੇ shrimp (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ). ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ,.

ਕੱਦੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਸਬਜ਼ੀ mash ਅਤੇ ਪੂੰਝ. ਕੁਝ prawns ਨੂੰ ਬੰਦ ਰੱਖਣ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਧਰਤੀ ਹੈ. ਦੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨਿੱਘਾ ਦੇਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ, ਜਦ ਤੱਕ ਸੂਪ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਘਣਤਾ ਬਰਾਬਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ.

ਸੁਆਦ ਦੀ ਸੰਪੂਰਣ ਅਨੁਸਾਰ ਪੇਠਾ ਕਰਕੇ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੂਪ ਵਾਧੂ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ, groats. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੁਮੇਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜੇ, ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਛਿੜਕ ਭੂਨਾ ਪੇਠਾ ਬੀਜ. ਅਦਰਕ, cloves: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

prawns ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਸੂਪ

ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ 200 ਗ੍ਰੀਸ (ਬੇਹਤਰੀਨ "Viola") ਅਤੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ Cheddar ਪਨੀਰ, 20% ਕਰੀਮ, ਕੜਵਾਹਟ Peppers ਅਤੇ paprika ਪਾਊਡਰ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਘੰਟੀ ਇੱਕ ਪੈਕਿੰਗ ਦੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ peeled shrimp 400 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਲ. ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਪਿਘਲੇ. Pepper ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਕੱਟ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ scalded, ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਈ. Shrimp ਫ਼ੋੜੇ, ਫਾੜ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ.

ਸਾਡੇ ਸੂਪ ਹਵਾਈ ਅਤੇ ਚਾਨਣ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੁਕੰਮਲ ਸੂਪ puree ਕਰਨ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਰੈਕਰ ਜ ਲਸਣ croutons, ਚਿੱਟਾ, crunchy baguette ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!