Pie Pike: ਰਸੋਈ ਭੇਦ

Pie Pike - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰਟ, ਸਨੈਕ ਬਾਰ ਅਤੇ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿਚ ਧਰਤੀ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ ਹੈ. ਇਹ ਰਸੋਈ ਪਰਯੋਗ ਲਈ ਮੌਕੇ ਖੁੱਲਦਾ ਹੈ.

ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ Pike

ਰੂਸ ਵਿੱਚ, Pike ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਾ ਸਨਮਾਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਗੱਲ ਦਾ ਪੱਕਾ ਰਸੋਈ ਮੁੱਲ, ਮੱਛੀ ਨਿਵਾਜਿਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁਣ, ਇਸੇ ਹੈ, ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਉਥੇ ਲੈਣ ਲਈ, Pike ਬਾਰੇ ਬਚਨ ਅਤੇ ਕਿੱਸੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸੀ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ.

ਖੁਰਾਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਮੀਰ ਤਿਉਹਾਰ ਰਸੋਈ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. Pie Pike ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਸਭ ਨੂੰ ਰਾਜ ਟੇਬਲ ਦੇ ਯੋਗ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਤਿਆਰੀ

ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ fillet ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਵੀ ਵਾਪਰ, ਰਿੱਜ ਤੱਕ ਕੱਟ, ਨਾਲ ਉਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. Shchuchye ਮੀਟ ਹੱਡੀ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਉਹ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਰਮ - ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੱਡੀ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਗੜਬੜ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ, mince ਪਕੌੜੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ. ਬਸ fillet ਟੁਕੜਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪੁਸਤਕ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀ ਪੇਚ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਅਜਿਹੇ ਫੋਕਸ ਸਿਰਫ Pike ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

slime ਦੀ ਗੰਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੇ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਗੁਣ ਹੈ ਦਾ ਖਹਿੜਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਭਿਓ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਫਿਰ Pike ਤੱਕ ਕੇਕ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਮੁਸ਼ਕ evaporate.

jellied ਕੇਕ

ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ jellied ਕੇਕ ਸਥਾਨ ਦੀ ਮਾਣ. ਉਹ ਕੋਮਲ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, stuffing ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੰਲਨਆ. Pike ਨਾਲ Jellied ਮੱਛੀ pie ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਪਿਆਲਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਰ. ਜੱਥੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ. podsolite ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ (ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਲਚਕਦਾਰ ਸੀ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ 2-3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਗੰਧਹੀਨ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਭਰੀ (ਕੱਚਾ ਮੀਟ Pike) ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਭਰ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਿਸਪ ਵਰਗੇ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਠੀਕ Gouda, ਰੂਸੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕੀ toothpicks, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਕੇਕ

ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਥੇ ਕੋਈ ਵਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰਸੋਈ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸਖ਼ਤ ਲੋੜ ਸੀ. ਅਤੇ yes ਵੀ ਸੁੰਦਰ.

ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਆਟੇ ਹਾਸਲ ਕਰੇਗਾ. ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ briquette ਪਾਈ ਪੈਨ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ.

ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਆਟੇ ਵੰਡ. ਦੋ ਅੱਧੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਪਹਿਲੀ prostelite ਤੇਲ ਪੈਨ, ਭਰਾਈ ਫੈਲ ਗਈ. ਮੀਟ Pike ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲ ਗਈ. ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਢਕ, ਕਿਨਾਰੇ ਨਾਲ ਜੁੜਨ, ਕੱਟ ਜ punctures ਬਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਭੇਜਣ. 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ ਓਵਨ ਵਿਚ Pike, ਇਸ ਨੂੰ ਛਾਲੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ - ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਾਲਾ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਟ.

Flan Pike ਦੇ ਨਾਲ

ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਕਵਰ ਪਾਈ ਆਟੇ ਲੇਅਰ. ਇਹ ਇੱਕੋ ਹੀ ਨਿਰਮਾਤਾ ਅਤੇ ਟੈਸਟ flan Pike ਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਦੇ 200-300 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ 5-7 ਮਿੰਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ, ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਵਾਰ ਕੱਚਾ ਮੱਛੀ ਵੱਧ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ pie ਦਾ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ

Pie Pike ਵਿਅੰਜਨ ਹਰਿਆ ਆਟੇ ਖਮੀਰ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਹਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋ 'ਤੇ ਅਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਅਤੇ ਆਟੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਾਧਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪੂਰੀ ਅੰਨ੍ਹਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਟੈਸਟ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ ਹਵਾਲਾ ਲਈ ਬਥੇਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਵੇਕ ਖਮੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 2 ਕੱਪ, 1 tbsp ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. l. ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ ਜ ਕਰੀਮ), 3 tbsp. l. ਖੰਡ ਅਤੇ 2 tbsp. l. ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਛੱਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ - ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੁੱਟਿਆ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਧਾ ਵੇਖੋਗੇ.

ਇਹ ਬੈਚ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਵਾਰ ਹੈ. ਔਸਤ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਬਾਰੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ sifting ਜੋੜੋ. ਆਟੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਆਇਤਾਕਾਰ ਜ ਦੇ ਆਲੇ-ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਆਕਾਰ ਜ ਕਰਦ: ਕੇਕ ਸ਼ੇਪ. ਕੋਟ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਕੇਕ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਗ਼ਲਤ ਡਰਾਫਟ ਅਤੇ ਉੱਚੀ ਆਵਾਜ਼ ਹੈ, ਹੋਰ ਆਟੇ ਡਿੱਗ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਦੀ ਲੋੜ 180 ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

Pike ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਭਾਗ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਕੇਕ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ Pike ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਜੇ ਕੇਕ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਾਰਚ ਦਾ ਅਧਾਰ ਦੁਆਰਾ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਆਲੂ ਜ ਚਾਵਲ. ਇਹ ਭਾਗ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਤਿਆਰੀ ਕੱਚੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਦੀ ਵਾਰ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

jellied ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਅੰਡੇ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਝੁੰਡ, Dill ਬਿੱਟ ਛੋਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.