ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਮਿੱਠਾ
Multivarka ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ pilaf
ਰਵਾਇਤੀ ਪੂਰਬੀ ਭੋਜਨ "pilaf" ਕਿਹਾ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਚਾਵਲ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਹਨ. ਪਰ, ਬਾਅਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅਕਸਰ ਕੁਝ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੂਪ ਕਟੋਰੇ ਦੇਣ ਲਈ. ਆਧੁਨਿਕ hostesses ਜ਼ਰੂਰ multivarka ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ pilaf ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਪੱਟ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਦੇ 4 cloves, ਚਾਵਲ ਦੇ 250 ਮਿਲੀਲੀਟਰ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ, ਸੁਆਦ seasoning ਦੇ, ਲੂਣ, 300 g ਫੰਜਾਈ ਅਤੇ ਚਮਚਾ ਕੜੀ ਦੇ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਪੱਟ ਵਿਚ ਚੁੱਕੋ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹੱਡੀ ਤੱਕ ਮੀਟ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਸੀਜ਼ਨ ਮਸਾਲੇ, ਕਰੀ, ਭੂਰੇ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ "roasting" ਮੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ. multivarku ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ. ਫਰਾਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਹੁਲਾਰਾ ਲਗਭਗ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ. ਗਾਜਰ, ਗਰੇਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ੋਹਰ. ਜੰਤਰ ਨੂੰ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਅਤੇ ਉਸੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ 10 ਹੋਰ ਮਿੰਟ simmer. ਫਿਰ, ਕਟੋਰੇ Multivarki ਚਿਕਨ, ਚੌਲ, ਪਾਣੀ ਪਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ. "Pilaf" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬੰਦ.
ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੱਟਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਚਿਕਨ pilaf ਅੰਤ ਤਿਆਰ multivarka ਨੂੰ, ਜਦ, ਯੂਨਿਟ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਛਡਦਾ ਜਾਵੇਗਾ ਟੋਨ. ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਤਦ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ. multivarka ਵਿਚ ਚਿਕਨ pilaf ਤਰਜੀਹੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਚਾਵਲ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, Bay ਪੱਤਾ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਮਕ: ਅਗਲੇ ਕੋਰਸ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਚਾਵਲ ਸੀਰੀਅਲ ਕਈ ਵਾਰ ਵਿਚ ਚੁੱਕੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਕਿਸੇ ਵੀ seasonings ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹਾਸ਼ੀਏ 'ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਔਸਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੰਗਾ. ਚਾਵਲ ਸੁੱਜ ਜਦ ਤੱਕ, ਮੀਟ ਜਾਣ. ਚਿਕਨ fillet ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ੋਹਰ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ ਇਸ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਲਈ simmer, ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰਨ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਚੌਲ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਿਡ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਇਕ ਹੋਰ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਸੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ pilaf ਲਈ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ Pilaf
ਸਮੱਗਰੀ: ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ 300 g, ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਦਾ 400 g, ਅਤੇ ਦੋ ਪਿਆਜ਼ 2 ਗਾਜਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, barberry 10 ਫਲ, ਲੂਣ ਦੇ 100 g, ਕੇਸਰ ਦੇ 30 g ਅਤੇ ਉਸੇ ਜੀਰੇ.
ਚਿਕਨ, ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਚੁੱਕੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਮੀਟ ਗਰਮੀ. ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਤਬਦੀਲ (ਤਰਜੀਹੀ bottomed). ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਦੋ-ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਅਨਾਜ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਲੋਡ ਕਰੋ. ਪਾਣੀ ਜੋੜੋ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਚਾਵਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਬਾਲ ਕੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਲਿਡ ਓਪਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤਰਲ ਦੀ ਉਪਰੋਕਤ ਅੱਗੇ ਅੰਜੀਰ simmer. Peeled ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਬਿਨਾ,, ਖਰਖਰੀ ਪਾਓ. ਲਾਟੂ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੰਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਗੇ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਦਿਉ. Pilaf ਤਿਆਰ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
Similar articles
Trending Now