Gingerbread ਘਰ - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੇਜ਼

ਬੇਕਿੰਗ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਸੋਈ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਹੀ ਅਦਾਲਤ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਦਾ ਇਰਾਦਾ ਨਹੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਕੋਈ ਖਾਸ ਜ ਆਮ Gingerbread ਕੂਕੀਜ਼ ਚਾਹੁੰਦੇ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ Gingerbread ਘਰ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਿਟਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਖਿਲਵਾੜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ ਅਤੇ candied ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਕੇਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੋਣ ਤੁਹਾਡੀ ਹੈ!

candied ਫਲ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਉਪਚਾਰ Gingerbread

50 ਕੇਕ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡੀ ਮਿਸ਼ਰਣ candied ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਬਦਾਮ (ਕੁਚਲ ਅਤੇ peeled);
• 500 ਗ੍ਰਾਮ ਹੇਿਲਨੱਟ ਦੇ (ਕੁਚਲ);
• 25 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟਾਰਚ;
• 750 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ (ਭੂਰਾ) ਦੇ ;
• ਕੇਕ (ਅਦਰਕ, nutmeg ਅਖਰੋਟ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ...) ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨੌ ਅੰਡੇ;
• ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਤੇ ਸੁਹਾਗਾ);
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 25 ਮਿ.ਲੀ..

ਤਿਆਰੀ:

ਕੱਟ ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ. ਤਦ, ਗੁੰਨਣ ਸ਼ਰੀਕ ਵਰਤ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਬਦਾਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਕੇਕ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਲਈ ਮਸਾਲੇ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ candied ਫਲ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

Preheat ਓਵਨ 150 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ Gingerbread ਭਾਰ ਚੱਕਰ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਚਾਕਲੇਟ ਕੱਟ ਜੋੜ ਕੇ glaze ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ.

ਫਿਰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਅੱਧੇ glaze ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਅਤੇ candied ਫਲ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ.

ਗਾਜਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਪਾਣੀ ਦੀ 4 ਚਮਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ candied ਫਲ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ (ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕਸਾਰਤਾ ਗਲੇਜ਼ਿਜ਼ ਵਰਗਾ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ).

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੂੜ ਬੰਦ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੇਕ ਪਾ, ਜੇ, ਉਹ ਵੀ ਮਹੀਨੇ ਰਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ Gingerbread ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.

Gingerbread ਉਪਚਾਰ ਸ਼ਹਿਦ

ਇਹ ਕੇਕ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ 75 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ (ਚਮਚ);
• ਚਮਚਾ Gingerbread ਮਿਸ਼ਰਣ;
• 450 g ਆਟਾ;
• ਚਾਹ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਚੱਮਚ;
• ਇੱਕ ਅੰਡੇ.

ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ:

ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਸ਼ਹਿਦ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ Gingerbread ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਤੇ ਗਰਮ. ਫਿਰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਅੱਗੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਨਿੱਘੇ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸਾਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ' ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ (ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ).

ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ figurines.

ਤਰਾਸ਼ੇ ਅੰਕੜੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ greased ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.

ਮੱਧਮ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਕਿਸੇ ਵੀ glaze ਕਵਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਚਾਹ ਲਈ ਕੁਝ ਪਕਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਵਰਤਣ.

Gingerbread ਪੁਦੀਨੇ

Gingerbread ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ;
• ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਆਟਾ ਦੇ 7-8 ਕੱਪ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ;
• ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਰਮੇਸੀ 'ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ) ਦੇ ਤੁਪਕੇ;
• ਚਾਰ ਅੰਡੇ.

glaze ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ;
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.

ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਢੰਗ:

ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਲਿਆਓ, ਹਰ ਵੇਲੇ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਬੰਦ ਕਰ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਦੋ ਕੱਪ, ਸ਼ਾਮਿਲ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਫਿਰ ਲੈ ਆਟੇ ਅਜੇ ਵੀ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੋਡਾ, Peppermint ਤੁਪਕੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੰਗੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਪੰਜ-ਛੇ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ unroll ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਬਾਰੇ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਟਲਿਆ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ.

ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਜਿਸ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮਲਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ ਫੈਲ, ਅਤੇ ਓਵਨ (ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ਡਿਗਰੀ) ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.

ਆਪਣੇ ਕੇਕ ਦੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤਿਆਰ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਉਹ desiccate ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

glaze ਨੂੰ ਤਿਆਰ: ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਸੱਤ ਮਿੰਟ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਉਬਾਲਣ ਗਰਮ ਅਤੇ ਵਰਤਣ, ਜਦ ਤੱਕ.

ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਚੋਣ, ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ Gingerbread ਘਰ, ਪਕਾਏ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.