ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ: ਕੁਝ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਸ਼ਾਇਦ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ pastries ਨੂੰ ਦੇਣ ਨਾ ਕਰੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ, ਫਿਰ ਦੋ ਵਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਬੇਰੀ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਸਰਦੀ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕੇਕ, pastries ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜਮਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਕੌੜੇ ਵੱਖ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਮਸ਼ਰੂਮ, ਮੀਟ, ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਸਾਨੂੰ raspberry ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ.

ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ - ਸਭ ਮਿਕਸਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ, ਫਿਰ 200 g ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪੈਕ, ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁੰਜ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 g. ਨੂੰ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 200 g ਪਾ, ਆਟੇ ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਮੱਖਣ ਜ ਪਕਾਉਣਾ ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ. ਇਹ ਰਸਬੇਰੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਟੈਸਟ ਕਵਰ. ਵੱਡੇ ਪਰਤ 'ਤੇ ਫਿਰ ਰਸਬੇਰੀ ਫੈਲ - ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

raspberry ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਉਤੇਜਿਤ pastry ਸੁਤੰਤਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ. ਸਾਨੂੰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੇਗਾ, ਨਾ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਵੇਰਵੇ ਜਾਰੀ.

ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਮੰਤਰੀ ਮੰਡਲ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ ਇਕ ਘੰਟੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ. ਠੰਢਾ ਕੇਕ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਬਣਾਉਣਾ ਕਸਟਰਡ: ਨਿੱਘਾ ਦੁੱਧ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ 'ਤੇ ਦਖਲ ਦੇਣ, ਅੱਗ' ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ, ਦੇਣ ਸੰਘਣਾ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ, ਵਰਦੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮ ਦਾ ਗਠਨ lumps ਬਚਣ ਲਈ ਬੰਦ ਕੀਤੇ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਕਰੀਮ ਇਕੋ ਸੀ.

ਜਦ ਕਰੀਮ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla, ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਹੰਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸੌਣ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

Cheesecake ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ

ਫੇਫੜੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ pie ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਉਪਲੱਬਧ defatted) ਦੇ ਬਾਰੇ 1 ਕਿਲੋ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ blender ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸ - ਅਗਲੇ ਕਦਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ 3 ਅੰਡੇ, 10 g ਸਟਾਰਚ, semolina (20 g), ਵਨੀਲਾ ਨੂੰ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਉਤਸ਼ਾਹ ਹੈ.

ਥੋੜਾ greased ਅਤੇ ਨੇਵੀਗੇਟ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਤੇ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਯੂਨੀਫਾਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਅਤੇ ਪਾ raspberry 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਰਸਬੇਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਿਤੇ' ਤੇ. ਉਗ ਦੇ ਇਸ ਰਾਣੀ ਨੇ ਵੀ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੱਕ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

raspberry ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• 7 ਅੰਡੇ;
• ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਸੇਰ;
• 200 g ਮੱਖਣ;
• 200 g ਆਟਾ;
• 30% ਕਰੀਮ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਰਸਬੇਰੀ (ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ);
• ਵਨੀਲਾ, ਖੰਡ;
• raspberry ਜੈਮ 30 ਗ੍ਰੀਸ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਟੈਸਟ ਲਈ, ਦੋ ਇੱਕੋ ਫਾਰਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪਿਘਲ ਚਾਕਲੇਟ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. Cool ਥੋੜ੍ਹਾ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਨੂੰ ਕਬੂਲਿਆ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.

ਫਿਰ ਮੱਖਣ ਨਰਮ ਅਤੇ fluffy ਝੱਗ ਜਦ ਤੱਕ vanilla ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ਨਰਮੀ ਡੋਲ੍ਹ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ , ਅਤੇ, ਚੌਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਜਾਰੀ.

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੌਰ ਚੌਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਮਿਕਸਰ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੰਡ ਹੈ. ਫਿਰ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਚਾਕਲੇਟ batter ਨਾਲ ਜੋੜ. ਇਹ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਿਅੇਕ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰੀਮ: ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇਸ ਫੋੜੇ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾ, ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਾਲ ਦਖਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸ਼ੁਕਰਾਨਾ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ. ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਭਰਾਈ ਲਈ: ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਚੰਗੇ unwrinkled ਉਗ ਦੀ ਚੋਣ, ਬਾਕੀ ਦੇ ਜੈਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਫਾਰਮ: ਹਰ ਕੇਕ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕਰੀਮ lubricates ਦੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਪੁੰਜ ਰੱਖਿਆ. ਸਾਰੀ ਕੇਕ ਨਰਮੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁੰਜ ਮਲਦਾ ਹੈ. ਕੇਕ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ ਅੱਪ ਸਜਾਉਣ.