Eggplant, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਇਹ ਗਰਮੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੌਕਾ yummy ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ pamper ਕਰਨ ਲਈ. Eggplant, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ - ਜ਼ਰੂਰ ਕਈ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ.

ਇਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਵੱਡੇ aubergines ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, 100g. ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਲਸਣ, parsley ਅਤੇ 4 ਟਮਾਟਰ. Eggplant ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੋ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਦਾ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਤੇ ਰਗੜਨ. ਦੋ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਿਵਸ eggplant ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ, ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਮਿਟਾਏ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ greased ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਬੇਕ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ.

Eggplant, ਬੇਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ skewers 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: eggplant - 2-3 ਟੁਕੜੇ 3-4 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves, ਮੇਅਨੀਜ਼, 2 ਅੰਡੇ, 200 ਗ੍ਰੀਸ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ .. ਪਨੀਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ. Eggplant 1 ਸੈ ਮੋਟੀ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, 'ਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਨੂੰ ਫਿਰ eggplant, ਪਨੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਟਮਾਟਰ ਰਿੰਗ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੋਲਾ eggplant ਨੂੰ ਬੰਦ - ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਫਿਰ skewers 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕਟਾਈ. ਪਿਰਾਮਿਡ ਓਵਨ ਲਈ ਭੇਜੇ ਗਏ ਹਨ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ eggplant ਅਤੇ ਲਸਣ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: eggplant, ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ - 100 g, 3 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 3 cloves .. Eggplants ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, fluff ਮੱਖਣ, ਫੈਲ eggplant 'ਤੇ, ਉਹ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਮੁੰਦਰੀ ਨੂੰ ਕਵਰ. Grated ਪਨੀਰ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ, ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਰਿੰਗ ਛਿੜਕ. Eggplant 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

ਅਸਲੀ eggplant, ਬੇਕ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: 200g. ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਦੋ eggplant, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, ਦੇ ਬਾਰੇ 150 C ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ. Eggplant ਧੋਣ, ਅਤੇ 2-3 ਨਾਲ ਕੱਟ ਕਰ, ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਅੰਤ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਅੱਗੇ. ਟੁਕੜੇ - ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਲੇਅਰ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਫਿਰ ਉਹ, eggplant ਦੇ ਲੇਅਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦਿੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ alternation ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ: eggplant, feta ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ. ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤਾਤ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

Eggplant, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਇਤਾਲਵੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: eggplant - 4 ਟੁਕੜੇ, ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ - 3pc, 200 ਗ੍ਰੀਸ ... mozzarella ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ਾ Rosemary ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਝੁੰਡ. ਧੋਤੇ Eggplants, ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ lengthwise ਕੱਟ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜਨ. ਟਮਾਟਰ ਤੀਹ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਏ. 20 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ eggplant ਨਾਲ ਲੂਣ ਨੂੰ ਧੋ ਅਤੇ, "ਕਿਸ਼ਤੀ" ਉਹ ਕਰ ਮੱਧ ਤੱਕ ਇੱਕ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਗਿਆ. ਫਿਰ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਕੱਟ ਟਮਾਟਰ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ Rosemary ਦੇ ਕੁਝ sprigs ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਕਸਡ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ eggplant ਨੂੰ ਭਰਨ. ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ, ਉਸ ਦੇ "ਕਿਸ਼ਤੀ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਹਰ rug ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ eggplant eggplant, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਵੱਧ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਵੱਡੇ eggplant ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ, Basil (ਜ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ) ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ, 200g. mozzarella ਪਨੀਰ, 300 ਗ੍ਰੀਸ. 3 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ ਬਾਰੀਕ. ਟਮਾਟਰ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਪੀਲ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ puree grated ਜ blender ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ. ਬਾਰੀਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ, ਲੱਗੇ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ peretortye ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਝਾ ਮਿੰਟ 5. ਹੋਰ eggplant ਕੱਟ ਟੁਕੜੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਰਹੇ ਹਨ. ਬਾਸਿਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪਰਤ, ਬਾਰੀਕ eggplant 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.