Brine ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਠੋਸ ਚਰਬੀ ਹੈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਦਿਲ, ਗੁਰਦੇ, ਪੇਟ ਅਤੇ intestines ਦੇ ਰੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ, ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਦੀ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਿੱਘਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ metabolism ਤੇ ਇੱਕ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਇਹ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ arachidonic ਐਸਿਡ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਿਦਲ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ,, ਸੈੱਲ ਝਿੱਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਹਾਰਮੋਨ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ normalizes.

ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ Brine ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਜੁੜਨ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਕੁ ਤਰੀਕੇ ਦੱਸ ਦੇਣਗੇ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. Pickling ਚਰਬੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੀਬਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ Brine ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਹਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Brine ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਚਰਬੀ ਰਾਜਦੂਤ ਸਿਰਫ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਦੀ ਚੋਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੇ ਚਰਬੀ ਖਰੀਦਣ. ਇਹ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਗੁਲਾਬੀ, ਇਕੋ, ਜੁਰਮਾਨਾ sandpaper ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵੇਚਣ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦਬਾਓ ਬਿਨਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਚਰਬੀ streaks ਬਿਨਾ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਜਦ salting ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ.

Brine ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚਰਬੀ ਦੇ ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਹੂਲਤ ਸੀ. ਚਰਬੀ ਪਾ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਦੇ ਲੇਅਰ ਵਿਚਕਾਰ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਿਆਲਾ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੀ ਲੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਨਾਲ ਭੰਗ ਹੈ, ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਬਕ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਢਕ ਅਤੇ ਬਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਪਹਿਨ ਜੁੜਨ ਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ.

ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਜੁੜਨ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ Brine ਹੋਰ ਤਾਪਸ ਲਈ ਬਰਫ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਰਬੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਦੋ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੀਲਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਬਾਹਰ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਲੈ ਪਿਆਜ਼ ਪੀਲ, Bay ਪੱਤਾ, ਕਾਲਾ peppercorns ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸਿਰ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ Brine ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ. ਫਿਰ ਚਰਬੀ Brine ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸ਼ੁੱਧ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੰਪੰਨ ਚਰਬੀ ਦੋ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਹੈ.

ਪਰ ਮੈਨੂੰ Brine ਠੰਡੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੋਰ ਤਜਵੀਜ਼ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿੰਨ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਚਰਬੀ ਮੋਟਾਈ ਵੱਡੇ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕੱਟ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨੇਕ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਚਰਬੀ seasoning ਦੇ ਮਲਕੇ ਲਈ ਵਰਤਣ suneli, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਸੰਦ ਹੈ ਹਾਪ. ਵੱਖਰੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਿੰਨ ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਦਾ ਹੱਲ ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦਸ ਚਮਚੇ ਲੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਬੰਦ, Brine ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘਾ ਰਾਜ ਦੇ ਠੰਡਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਧੋ ਨਾ ਕਰਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਾ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕੂਿਲੰਗ ਬਾਅਦ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ prosolitsya ਹੈ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸੋਖ. ਰੈਡੀ-ਚਰਬੀ, ਪੈਨ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਸੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲ ਹੀ ਮੈਨੂੰ Brine ਤਰਲ ਸਮੋਕ ਵਿੱਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲਈ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕੀਤੀ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਤੀ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨ ਲਈ. Salo ਕੱਟ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ, ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਥੋੜੀ ਗਰਮੀ ਤੇ Brine ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਟਰ, ਲੂਣ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ, ਭੁੱਕੀ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸਮੋਕ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 6 ਚਮਚੇ, ਪਿਆਜ਼ ਚਮੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ Brine ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਲਈ.

ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ grated ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰੇਟ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਲਾਲ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੀ ਪੈਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. Salo ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜੋ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅੱਗੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ Brine ਵਿੱਚ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਮਝਦਾਰੀ ਕਰ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਹਿਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ, ਕਿਉਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਈ ਚਰਬੀ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ, ਇਮਾਨਦਾਰੀ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਸਮਝ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਜਦ ਕਿ ਉਹ ਲਿਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵੀਹ ਦਿਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਜੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖਾ ਜਾਵੇਗਾ!

ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਰੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਜੁੜਨ ਦੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹੂਲਤ ਦਾ ਪਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਵੇਲੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਛਤਾਵਾ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ.