Bechamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ Lasagna ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ

ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਪਰਬੰਧਿਤ ਹੈ. ਪੀਜ਼ਾ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਥੀਮ ਤੇਜ਼ੀ ਫਰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਢਿਆ. ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ lasagna ਸਾਸ béchamel hostesses, ਜਦ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਾੜੀ ਮਾਹਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ. ਪਰ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਕਦਮ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ ਹੈ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ lasagna ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਅਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਦਾ ਵਰਣਨ ਉਹ ਦੇ ਹਰ.

ਭਰੀ ਤਿਆਰ

ਇਹ ਵਧੀਆ ਆਪਣੇ ਟੀਚੇ ਨੂੰ ਬੀਫ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਬਾਹਰ stuffing, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸ਼ੀਟ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਪੈਕੇਿਜੰਗ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. béchamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ lasagna ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਵੇਲੇ ਇੱਕ ਲੜੀ ਨੇ ਕਿਹਾ:

1. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ, 3-4 cloves (ਚਾਰ ਵੱਡੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ). ਪੁਸ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.
2. ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ grater ਭਰ ਵਿੱਚ ਮਲਣ.
3. ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ ਟਮਾਟਰ scalded, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬੁਝਾ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ sandpaper ਨਾਲ ਬੰਦ ਸਾਫ਼, ਟਮਾਟਰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
4. ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਕੱਟਿਆ.
5. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪੈਨ ਹੈ; ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਚਾਲੂ.
6. ਅੱਗੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ stewed ਹੈ.
7. ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਸੈਲਰੀ ਹੈ.
8. mince ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੀ ਭੂਰੀ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ stewed ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਵਿਚ.
9. ਸੁੱਕੀ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਬੁਝਾਉਣਾ ਬਾਰੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
10. ਬਾਕੀ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਡੋਲ੍ਹ. ਪੈਨ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ oregano ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਇਆ.

ਬਹੁਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, bechamel

ਕੁਝ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਰਸੋਈਏ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ lasagna ਸਕਦੀ ਹੈ bechamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਛਲੇ ਡਰ ਗਿਆ ਸੀ. ਉਹ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਸ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਉਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਨੂੰ 'ਤੇ ਲੈਣ ਦੀ ਹਿੰਮਤ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਲਿਟਰ ਉਬਾਲੇ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ nutmeg ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਦਾ ਚਮਚਾ ਹਟਾਈ, ਪਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕੱਲਾ ਹੀ ਦਸ ਮਿੰਟ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਘੜੇ polpachki ਚੰਗਾ ਤੇਲ (100 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਿਘਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ nutty ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਆਟਾ ਉਤਰਾ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਦੇ ਪੰਜ ਚੱਮਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. Lavrushka ਦੁੱਧ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ, ਖੜਕਦਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ. ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ podsolit ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਇਹ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਥੱਲੇ ਉਬਾਲਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ: bechamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ lasagna ਸਕਦੀ ਹੈ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘਣਤਾ ਹੁਣ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਲਿਆਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਸਭ ਟੁਕੜੇ ਦੇਣ.

lasagna ਲਈ ਕਦਮ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕੇ ਕਦਮ: ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ

ਅਨੁਵਾਦ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਸਾਨੂੰ ਫਾਈਨਲ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਜਾਰੀ.

1. ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਇੱਕ ਤੀਜੇ ਰਗੜਨ. Parmesan ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਉਪਚਾਰ lasagna ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਲੋਕ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ.
2. ਬੇਕਿੰਗ ਜ ਸ਼ਕਲ ਚਰਬੀ ਜ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹਨ.
3. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੱਗੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ: ਸਾਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦਾ ਅਧਿਐਨ. ਜੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼' ਤੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
4. ਰੱਖਿਆ ਸ਼ੀਟ ਦੇ ਤਲ (ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 4 ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ).
5. ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼ੀਟ ਅੱਧੇ ਮੀਟ ਵੰਡੇ.
6. ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ béchamel 1/3 ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਜਾਗ ਦੇ 1/3 ਵਹਾਇਆ.
7. ਕੰਪੋਜ਼ lasagne ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਅਤੇ 5-6 ਅੰਕ ਵਾਰ ਵਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.
8. ਸਿਖਰ ਬਣਤਰ ਬਾਕੀ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.
9. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ lasagna ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਸਥਗਤ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕਿਆ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ.

ਜਦ ਸੁਆਦਲੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ, ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

lasagne ਦੇ ਸ਼ੀਟਸ

ਕੁੱਕ enthusiasts ਜ ਜਿਹੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟਾ ਦੇ ਕੱਪ ਦੇ, ਦੋ ਅੰਡੇ, ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ ਸੁੱਕੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ ਕਾਫ਼ੀ ਅਕੜਾਅ ਆਟੇ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਗੁਬਾਰਾ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ; ਹਰ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪਤਲਾ ਢਕ, ਆਦਰਸ਼ਕ - ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਮਿਲੀਮੀਟਰ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵਿਆਪਕ ਘੜੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਚਮਚੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਪਰਤ ਸਲੂਣਾ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਸ਼ੀਟ obsushivayut ਫਿਰ; ਜੇ lasagna ਵਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ

ਬਹੁਤ ਦਿਲਚਸਪ bechamel ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਸਕਦੀ lasagna ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਹੋਰ ਵੀ ਅਮੀਰ ਰੂਪ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਟਰਿੱਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੋ ਵਾਰ ਵਿਚ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਘੱਟ ਇਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਫੰਜਾਈ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਚਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਇੱਕ blender ਸੰਨ੍ਹ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜਰਮ ਖਰੀਦਿਆ ਹੈ, ਜੇ, ਬਸ ਪੁਰਾਣੇ ਪੀਹ ਨਿਕਾਸ. ਇੱਕ ਚੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬੀਫ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਦ ਕਿ ਇਹ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ ਅੱਧੇ-ਪਕਾਏ. ਮਸ਼ਰੂਮ - - bechamel - ਪਨੀਰ ਜਦ lasagna ਇਕੱਠੇ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚੋਗੇ ਮੀਟ ਪਾ.

ਰੂਸੀ Lasagna

ਸਾਡਾ ਸਾਧਨ ਘਰ ਰਸੋਈਏ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਸੋਚ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ. Amazing, lasagna ਘਰ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਰਵਾਇਤੀ ਪਲੇਟ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪੱਕਾ Pancakes ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, "ਆਵਾਜ਼". ਫਰਾਈ ਉਸ ਦੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਟਾਰਚ Pancakes ਨੂੰ ਪੇਤਲੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ dryly ਸਨ. ਮੀਟ ਦੀ ਚਟਣੀ ਇੱਕ ਤਰਲ (ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ) ਦੇਣ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਤਲਣ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. Bechamel ਆਮ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਪਰ ਗਾੜ੍ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਨਿਯਮ ਨਾਲ ਇਕਸਾਰ ਇਕੱਠੇ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਜਨ, lasagna ਰਿਹਾਇਸ਼ ਨੂੰ ਤੱਕ ਦਾ ਲੇਅਰ pancake ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਛੋਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਆਲਸੀ ਨਾ ਹੋ, lasagna ਹਫਤੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ: ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ, ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਸਲਾਹੁਤ ਕਰਨਗੇ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈ.