Peppers ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ - ਰਸੋਈ ਭੇਦ

ਤੱਕ ਪਕਵਾਨ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ , ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers ਸਬਜ਼ੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਦੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਪਕਾਉਣ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਦਸ ਟੁਕੜੇ ਚੁੱਕ ਲਈ ਹੈ. ਭਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

ਦੋ ਟਮਾਟਰ;

ਦੋ ਗਾਜਰ;

ਚਾਵਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ;

ਦੋ ਬਲਬ;

ਇੱਕ ਜ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves;

ਹਰੀ ਸ਼ਤੀਰ;

ਸਾਲ੍ਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ;

ਮਿਰਚ.

, ਇੱਕ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪੰਜ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਪੇਸਟ ਜ ਕੈਚੱਪ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ: ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, lecho, ਜੋ ਕਿ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

Peppers ਬੀਜ ਦੀ ਚੰਗੀ ਸਾਫ ਹਨ, ਕੰਧ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. podsolnenchom ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਥੋੜਾ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ' ਤੇ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸਾਰੇ Peppers browned. ਅੱਗੇ ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਮ, ਧੋਵੋ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹੈ. ਲਸਣ spadefoot ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ. ਸ਼ੁੱਧ ਹਰੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ. ਮੂੰਗ ਗਰੇਟ, ਵੱਡੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਪੈਨ ਦੇ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਗਾਜਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਾਵਲ, ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਭਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ-lecho ਸਾਸ ਹੇਠ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ grater ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ, ਤਰਜੀਹੀ ਵੱਡੇ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਉਹ ਫ਼ਿਕਰ. Spadefoot ਲਸਣ ਪੀਹ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਫਰਾਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ. ਇੱਥੇ ਮਿਰਚ ਕਿਊਬ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਚਾਰ ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਇੱਥੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਲਈ simmer. ਫਿਰ ਪੁੰਜ ਤੱਵਚਾ. ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਅੱਗ ਨੂੰ ਰੱਖਣ - ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਕੋਈ ਵੀ ਕੈਚੱਪ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਲੂਣ 'ਤੇ ਭੁੱਲ ਨਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇਸ ਸਾਸ ਪੁਟ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਸਬਜ਼ੀ, ਕਵਰ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੰਗਿਆੜੀ ਲਗਭਗ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. 'ਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ Peppers ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੀ ਸਾਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ stewed, ਅਤੇ Greens ਨਾਲ garnish ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ.

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚੌਲ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਮਸੀਹੀ ਦੇ ਦਿਨ ਉਧਾਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਚੌਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ ਬਾਹਰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਤੇ ਗਾਜਰ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਊਬ ਗਰੇਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਫਰਾਈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਅੱਧੇ-ਅਧੂਰੇ ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ Peppers, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੇਠ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਪਿਆਜ਼, diced, ਕੱਦੂਕਸ ਗਾਜਰ, Dill, parsley, ਸੈਲਰੀ, paprika ਦਾ ਕੁਲ੍ਲ ਗ੍ਰਾਮ, ਸੱਤ ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, Bay ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਖ਼ੁਸ਼ਾਮਦ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਬੀਜ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਢਿਡ੍ਡ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਭੰਗ ਨਾ ਕਰਨ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ Peppers ਲਈਆ ਜੂੜ ਉਸ ਦੇ ਸਖ਼ਤ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, Peppers ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਖੋਜੋ wego.co.in ਦੀ ਗਰਮੀ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ simmer. ਬਾਅਦ ਬੁਝਾਉਣਾ spadefoot ਦੁਆਰਾ ਲਸਣ ਦੇ ਇੱਕ ਕਲੀ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਗੰਧ ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਕਿਸ ਲਈਆ Peppers ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਸਟੇਸ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਹਰ ਗ੍ਰਹਿਣੀ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ 'ਤੇ Peppers ਦੇ ਸਪਲਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਢੰਗ ਦਾ ਮਾਣ ਹੁਣੇ ਹੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ - ਹਰ ਇੱਕ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ.