ਸੋਇਆ asparagus ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਹੈ?

ਅੱਜ ਕਈ ਦੁਕਾਨਾ ਅਤੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਕੋਈ ਆਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਸੋਇਆ asparagus ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੇਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਨਾਮ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ ਕਿ ਇਸ asparagus ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਇੱਕੋ ਹੀ ਨਾਮ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ. ਪਰ ਅਸਲ 'ਚ, ਸੋਇਆ asparagus - ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁੱਦੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ.

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ asparagus, ਸੋਇਆਬੀਨ ਚੀਨ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਸਾਰਣੀ ਖੁਆਈ ਹੈ ਨੌਜਵਾਨ ਅੰਮ੍ਰਿਤ. "ਯੂਬਾ" - ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ ਦੇ ਚੀਨੀ ਵਰਜਨ.

ਸਹੀ ਹੋਣ ਲਈ, ਯੂਬਾ - ਪਰ ਇੱਕ ਝੱਗ, ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਹੈ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਤਹ ਤੱਕ ਲਿਆ ਕੁਝ ਨਹੀ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਝੱਗ ਸੁੱਕ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ ਭਿਓ ਜ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ. ਸੋਇਆ ਤੱਕ asparagus ਜਿਆਦਾਤਰ ਸਲਾਦ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ garnish ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਤੇ ਸੂਪ ਲਈ ਇੱਕ additive ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਇਆ asparagus ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹ ਜੋ ਭਾਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਯੂਬਾ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ. ਸੋਇਆ asparagus ਸਬਜ਼ੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਕਿਤੇ ਬਿਹਤਰ ਲੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. Soy asparagus ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਲੋਕ ਦਵਾਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ diuretic ਅਸਰ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. asparagus ਦਾ ਖਾਣਾ ਸੋਇਆ ਬਰੋਥ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਆਮ ਅਤੇ ਦਿਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧੋ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਫਿਣਸੀ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ ਸੋਇਆ asparagus - ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਖਰਚ ਉਤਪਾਦ. ਪਰ ਕਿਸ asparagus ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੋਇਆ?

ਇੱਥੇ ਕੋਰੀਆਈ ਵਿਚ ਸੋਇਆ asparagus ਤੱਕ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਸਭ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ asparagus ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ, ਭਾਵ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਜ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਭਿਓ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਫਿਰ yubu 30-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਜ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਬਾਅਦ asparagus ਦੇ ਹਾਫ ਪਏ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Asparagus ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦੀ ਲੰਬਾਈ 'ਚ 2-3 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ, ਕਟੋਰਾ ਨੂੰ ਥੱਲੇ ਹੈ.

ਸਲਾਦ asparagus ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇਣ ਸੁਆਦ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਇਹ ਸਲਾਦ seasoning ਜੋੜੇ ਅਤੇ ਚੀਨੀ 'ਲੋਟਸ', ਇੱਕ ਸੁਆਦ enhancer ਦੀ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ - ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਗਲੂਟਾਮੇਟ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਲਕਾ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਮੁਕੰਮਲ ਕੋਰੀਆਈ ਗਾਜਰ ਦਾ ਤਿਆਰ ਭਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਮਸਾਲੇ, ਸਲਾਦ 1-2 ਚੱਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ (100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਖੁਸ਼ਕ asparagus), ਦੋ ਤਿੰਨ ਕੱਟਿਆ ਲਸਣ cloves ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚੇ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅਬਾਉਟ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਮ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ coarsely ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਦ, ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ asparagus ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡਿੱਗਣ, ਸਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ marinated ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਤੇਲ ਦੀ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਸਲਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਘੰਟੇ ਖੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਗਾਜਰ, cucumbers, ਜੋ ਕਿ (ਸੌਖਾ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਖਾਸ grater ਤੇ ਖਹਿ ਕਰਨ ਲਈ) ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਇਹ ਸਲਾਦ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਜ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ asparagus ਭੂਨਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਭਿੱਜ ਜ ਉਬਾਲ ਸੁੱਕੀ ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪ੍ਰਤੀ ਖੁਸ਼ਕ asparagus ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, parsley ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ (ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ),. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਾਰੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ (ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ-ਜੰਮੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ).

ਭਿੱਜ asparagus ੋਹਰ, ਫਾੜ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ - ਨਿੱਘਾ ਅੱਪ ਦਾ ਤੇਲ ਪੈਨ 'ਤੇ, ਪਿਆਜ਼, 5 ਮਿੰਟ ਫੈਲ ਗਈ. ਫਰਾਈ ਸਾਰੇ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ, ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ asparagus ਸ਼ਾਮਿਲ, ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ simmer, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਹੁੱਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਮਹਿਕ ਲੀਨ.

ਭੁੰਨੀ asparagus ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਮ garnish ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟੋਰੇ ਤਲੇ asparagus ਬਿਲਕੁਲ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇਣ.