ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Beef stew - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਕਟੋਰੇ

ਇਸ ਦੇ ਪੋਸ਼ਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ Beef ਮੀਟ ਬੇਹਤਰੀਨ ਕਿਸਮ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਸੱਜੇ ਸਕਦੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. Beef stew - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਚੋਣ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਗਭਗ ਹਰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼ ਬਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ.

ਬੀਫ ਦਾਲ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ - ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ, ਪਰ ਲੰਬੀ ਮਿਆਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਹੈ. ਮੀਟ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਲਈ simmer ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬੀਫ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਲੈ ਲਵੋ, ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਵੱਖ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਧੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਿਊਬ ਜ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅੱਗੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਪਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ heats. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬੀਫ ਕੁਝ ਨਿਯਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੀਟ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਪੇਸ ਸੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਚੰਗੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਤਲੇ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਜ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ. ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ peppercorns ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਦਾਲ ਪਾ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਸਧਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. Beef stew ਨਰਮ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਲਾਵਾ, ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਸਵਾਦ ਸਾਸ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮਸਾਲੇ ਸੁਆਦ impregnated.

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਹੇਠ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ. Beef stew ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ garnish ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਲਵੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਬੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁਣ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. 1.5 ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਭਗ ਪਕਾਇਆ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ turnips ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਇਲਾਕੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਛੋਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.

ਜਦ ਮੀਟ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਦੇ ਬਾਹਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਰੋਥ ਖਿਚਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਝਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਵੀ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਭੇਜਣ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਰਹ ਦਿੱਤਾ. ਜਦ ਬੀਫ ਕੋਮਲ ਹੈ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜਦ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ Greens ਛਿੜਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. Beef ਦਾਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੰਚ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘੜੇ ਵਿੱਚ Beef stew - ਇਸ ਕਟੋਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਬੀਫ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਜ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਫਰਾਈ. ਇਹ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੱਗੇ, ਹਰ ਘੜੇ ਪੁਟ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਮੀਟ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬੇ ਪੱਤਾ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ. ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ. ਬਾਅਦ ਆਲੂ, ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਲੂਣ ਦਾ ਸਬਜ਼ੀ ਭੁੱਲ ਹੈ ਅਤੇ seasonings ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਪਿਆਲਾ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ ਹੈ. ਲਗਭਗ 1.5-2 ਘੰਟੇ ਖਾਣਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਘੜੇ, ਕੱਟਿਆ Greens ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਪਰ multivarka ਵਿਚ ਬੀਫ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਬੀਫ multivarku, ਅਤੇ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਆਲੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਕੋਈ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬਰੋਥ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਬੁਝਾਉਣਾ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 2 ਘੰਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ.