ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਰਾਬਰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿਚ ਚਿਕਨ

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਨਿਹਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖ਼ੁਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਅਰਥਾਤ ਤਲਣ ਜ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕੇ ਕੁਝ ਫਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਤਰਜੀਹੀ ਜਮਾ ਨਾ, ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਮ ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ), ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ. ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ, ਜ਼ਰੂਰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ "ਚਿਕਨ ਸਥਾਨ." ਹੈ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਛਾਤੀ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੰਭ ਕੁਤਰਨ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ SHIN ਜ ਪੱਟ ਵਰਗੇ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਗਰਮ ਡਿਸ਼ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਬਣ ਗਈ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਜ ਕ੍ਰਮ miscalculate ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ, ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਲਵੋ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੋ.

ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਸੋਇਆ ਸਾਸ: ਸਕਦੀ ਹੈ 1

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਜਰਮਨੀ, ਜਿੱਥੇ ਸੈਲਾਨੀ ਚਿਕਨ ਰੈਸਟੋਰਟ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਸਾਡੇ ਹਮਵਤਨ ਵੱਧ ਘੱਟ ਨਹੀ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਸਣ ਪ੍ਰੈਸ 4-5 ਦੰਦ ਨੂੰ ਪਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਚਿਕਨ obmazhte. ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਢਕ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਦੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਵਾਰ ਦੇ ਅਰਸੇ ਰੋਲ ਹਿੱਸੇ ਚਿਕਨ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਟੁਕੜੇ ਬਾਅਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਚਿਕਨ, ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਸਿਰ, ਕੱਟਿਆ polukolechkami ਫਰਾਈ. ਪਿਆਜ਼, ਇੱਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਨੂੰ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਪੈਨ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੁੜ-ਫੋਲਡ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ (ਤਰਜੀਹੀ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਮਿੱਠਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ" ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਾਵ ਮਿੱਠੇ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਭ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਫਰਾਈ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ ਨਾਲ ਵੀ 5 ਮਿੰਟ. ਅਜਿਹੇ ਛਲ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨੇਰੇ ਭੂਰਾ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ, ਚਾਵਲ ਜ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਲਾਦ - ਇੱਕ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ garnish, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਪਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ: ਵਿਅੰਜਨ 2

ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਓਵਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਲਾਸ਼ ਵੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਰੱਬ (ਅਭਿਆਸ ਸ਼ੋਅ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਕੋਈ lemons ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਥਾਨ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਪਿਘਲ ਮੋਟੀ ਸ਼ਹਿਦ (1/3 ਕੱਪ) ਦੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਚ, ਇਸ ਨੂੰ (1/4 ਕੱਪ) ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ. ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਲਸਣ (4-5 ਦੰਦ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਜ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ. ਫੁਆਇਲ ਫਾਰਮ ਨਾਲ ਢਕ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ. ਰੈਡੀ ਭੋਜਨ 30-40 ਮਿੰਟ.

Oh, ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਨੂੰ ਮੌਜੂਦ ਲਈ ਚਿਕਨ ਰਸੋਈ ਸਾਸ ਵਿੱਚ.

ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਲਸਣ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਚਿਕਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ 800 g ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਲੈ ਲਵੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਔਸਤ ਵਦਓ polukolechkami ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ. ਚਿਕਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ (ਬਾਰੇ 15 ਮਿੰਟ), ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ.

ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (Dill, parsley) ਦੇ ਕੁਝ sprigs ੋਹਰ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ grater ਤੇ ਲਸਣ ਰੱਬ ਦੇ ਦੋ prongs ਜ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੁਆਰਾ ਛੱਡ. ਲਸਣ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ 20 ਫੀਸਦੀ ਕਰੀਮ (200 ਮਿ.ਲੀ.) ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. , ਚਿਕਨ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ ਕੋਮਲ, ਫਿਰ ਅਜੇ ਵੀ ਉਥੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ 15-20 ਮਿੰਟ. ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੈਠ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਾਰਨ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਸਾਸ ਗਰਮ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼, ਪ੍ਰੀ-ਪਕਾਏ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ!

ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ ਲਾਸ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ disassemble ਜ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਤੀਜੇ ਬਰੋਥ garnish ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਸਿਈਵੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਖਿਚਾਅ ਲਈ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਦੀ ਰਕਮ ਤਰਲ ਚਾਵਲ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਗਲਾਸ 'ਤੇ ਚਾਵਲ 2.5 ਕੱਪ ਬਰੋਥ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਬਰੋਥ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ ਰਹਿਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਸ 100g ਇਕ ਵਧੀਆ grater ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, "Edam") ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੇਤੇ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਸਟਾਰਚ (2 ਚਮਚੇ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ), ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸਟਰੀਮ ਦੁੱਧ-ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਭੰਗ. ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਸ simmer, ਇੱਕ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਦਾਅ ਦੀ ਬਜਾਏ ਵਾਪਸ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਤੱਕ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜਲਦੀ ਚੇਤੇ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਾਸ ਚਿਕਨ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮੀਟ ਕਵਰ ਸੇਕਣ ਲਈ. ਫਿਰ ਪਲੇਟ ਅਤੇ garnish ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਸੀ.