ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ Limoncello: ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਫੋਟੋ

Liqueurs - ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਪਰ ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਮੇਰੇ ਪਿਆਰੇ. ਸਭ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ pamper ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੀਮਤ ਦੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਦਾਸ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖ਼ੁਸ਼ ਖ਼ਬਰੀ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਸੁਤੰਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਕ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਜੋ ਨਾ ਕਿ ਹੁਣ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਲਾ ਹੈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ' Limoncello ".

ਰੂਹ ਦੇ ਇਤਾਲਵੀ ਜਸ਼ਨ

ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ Limoncello ਗੁਪਤ ਸੰਸਾਰ-ਮਸ਼ਹੂਰ ਇਤਾਲਵੀ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਮ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਜੇ. ਕੈਪ੍ਰੀ, ਇਸਿਯਾ ਅਤੇ ਸਿਸਲੀ - ਟਾਪੂ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਇਟਲੀ ਦੇ ਕਈ ਸੂਬੇ, ਲੜ ਦੇ ਉਸ ਦੇ ਲੇਖਕ ਲਈ. ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਸਿਰਫ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਣ "ਦਾ ਜਨਮ" ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ.

ਹੋਰ ਡੋਮੇਨ ਇਤਾਲਵੀ liqueurs ਤਿੰਨ ਫੀਚਰ ਕੇ ਵੱਖ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ 40 ਫੀਸਦੀ ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਹੋਰ "ਭਰਾ-ਵਿੱਚ-ਕਲਾਸ 'ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. , ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲ ਨੂੰ ਉਭਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ: ਦੂਜਾ, ਸਾਰੇ Limoncello ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਭ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਸਾਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ "Limoncello" ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਹੈ. ਪਰ, ਜੇਕਰ ਮਹਾਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਢੇਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲੈ ਲਈ, ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘਟਾ ਕਰਵਾ. ਅਤੇ ਤੀਜਾ, "limoncello" (ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਰਾਬ) ਘਰ ਵਿਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਬਿਨਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. lemons, ਖੰਡ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਸਬਰ - ਇਹ ਬੁਢਾਪੇ, ਕੋਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

"ਤੇਜ਼" ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ' Limoncello "ਕਰਨ ਲਈ ਹਨ. Winemaker ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਦੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਢੰਗ ਹੈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. , ਔਸਤ ਚੰਗਾ ਵੋਡਕਾ ਬੋਤਲ (750 ਮਿ.ਲੀ.), ਪਾਣੀ ਦਾ ਗਲਾਸ ਲੈ ਲਵੋ ਛੇ ਅਤੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਪੱਖੀ ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ (150 ਗ੍ਰਾਮ) lemons. Lemons, ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ ਹਨ, (ਸਿਰਫ ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ). ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਫ਼ੋੜੇ ਦਾ. ਬਗੈਰ ਉਡੀਕ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ, ਨਿੰਬੂ puree ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ kneading ਬਾਅਦ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ.

ਵਿਅੰਜਨ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ.

1. "Limoncello", ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਲਗਭਗ ਤੁਰੰਤ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ crystallizes.
2. ਸ਼ਰਾਬ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ.
3. ਜ਼ੋਰ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਦਿੱਤਾ ਹੋਰ ਮਰੀਜ਼ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਦੇ ਬਾਰੇ' ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ "Limoncello" ਘਰ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ, ਪਰ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਲਕੇ ਸ਼ਰਾਬ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ, ਜਦਕਿ ਨਿਵੇਸ਼ ਅੱਧੇ ਕੇ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸੱਜੇ ਸਕਦੀ ਹੈ "Limoncello" ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ: ਪਹਿਲੇ ਪੜਾਅ '

ਇਹ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਲੈ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਵਸਤੂ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਕਰਕੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਨਾ.

ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਧੋਤੇ ਅਤੇ scalded (ਇੱਕ ਮੋਮ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ) lemons obsushivayut ਅਤੇ ਪੀਲ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਹੈ. ਸ਼ੂਟ ਇਸ ਨੂੰ ਫਲੋਟ ਨਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਲੇਅਰ ਕੱਟ ਨਾ ਕਰਨ. ਇਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕੀ ਹੈ ਪੀਣ ਅਤੇ ਕੁੜੱਤਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਛਾਲੇ scrape.

ਹੋਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੇ "limoncello" ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਪੀਲ ਲਪੇਟੇ ਹੈ, ਵੋਡਕਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਮੋਹਰ ਡਿੱਗਣ - ਲਾਟੂ ਜੂੜ stoppered ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭਾਗ ਲਗਭਗ ਹਿਸਾਬ - ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਦੇ ਸੁੱਕ ਪੀਲ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ. 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਹੈ ਸ਼ਰਾਬ ਅੜੇ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁੱਖ, ਹੋਰ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਾਬ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਹਰ ਦਿਨ, ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ peels ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹਿੱਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ ਪੜਾਅ: ਸ਼ਰਬਤ

ਜਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ' Limoncello "ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ੋਰ ਦੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. Brewed ਬੂਤ ਸ਼ਰਬਤ: ਪਾਣੀ ਸਿਰਫ ਇੱਕ-ਚੌਥੇ ਖੰਡ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਦੀ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨੋਕਰ ਤੇ ਬਲਕ ਤਰਲ ਦੇ 650 ਮਿ.ਲੀ.). ਪਰ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਠਾਈ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪੱਖਾ ਨਾ ਹੋ, ਉਤਪਾਦ ਅਨੁਪਾਤ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੰਡ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਜਦ, ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਆਪਕ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਟੀ ਵੀ ਡਿਨਰ 'Limoncello "ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੋਟੀ ਸਿਈਵੀ ਜ cheesecloth ਦੇ ਕਈ ਲੇਅਰ ਦੁਆਰਾ ਫਿਲਟਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਨਵ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਬਰ. ਰੰਗੋ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਰਬਤ, ਮਿਕਸਡ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ.

ਮੁਕੰਮਲ ਪੜਾਅ

ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਤਰਲ ਛਿੱਲ ਦੇਖਿਆ ਨਹ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ, ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ "Limoncello" ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਬੋਤ (ਤਰਜੀਹੀ ਸੁੰਦਰ) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੂੜ ਸੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਟਕਦਾ ਦੁਆਰਾ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਇਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਪੰਜ ਦਿਨ ਲਈ ਗੁਜ਼ਰਦੇ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਐਕਸਪੋਜਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਤੁਰੰਤ ਅਲਾਟ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਜੇ ਨਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

ਕ੍ਰੀਮ ਸ਼ਰਾਬ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ' Limoncello "ਵੋਡਕਾ ਦਾ ਇਹ ਵਰਜਨ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਸ਼ਰਾਬ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ: 7-8 ਤੱਕ lemons ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਲ ਦੂਰ ਕੱਟ ਅਤੇ 700 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਪੋਟ ਸੀਲ ਅਤੇ (ਦੇ ਕੋਰਸ, ਹੁਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਬਾਰੇ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਹਨੇਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਦੂਜੇ ਪੜਾਅ ਦਾ ਇੱਕ ਨਾਟਕੀ ਫਰਕ ਹੈ. ਤਰਲ ਅਧਾਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਦੇ ਸ਼ਰਬਤ ਅੱਧੇ ਲਿਟਰ ਨਾਲ ਜੁੜਨ ਲਈ. ਚੰਗਿਆੜੀ 'ਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਆਏ ਪੈਨ burners ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੱਗੇ ਖੰਡ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦ ਸ਼ਰਬਤ ਵਨੀਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜਦ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖਿਚਾਅ ਰੰਗੋ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਮਿਕਸ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਹੋਰ ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਨਿਵੇਸ਼, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇਸ ਉਪਰੰਤ ਸਟੋਰੇਜ਼, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਵੋਡਕਾ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ' Limoncello "ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਸੂਖਮ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ.

1. ਵੋਡਕਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਆਮ, 50-ਡਿਗਰੀ ਵੱਧ ਤਾਕਤਵਰ ਲੈ. ਜੋ ਕਿ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ evaporates, ਆਪਣੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਗੜ੍ਹੀ 40 ਡਿਗਰੀ 'ਚ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਰਕ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਬਚੋ.
2. Lemons ਬਿਹਤਰ ਸਪੇਨੀ ਲੈਣ ਲਈ, Tolstokorov. ਉਹ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਾਪਸ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.

ਅਤੇ ਦਿੱਤੇ ਦਰਜ ਲੀਕੇਜ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ 'ਤੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਨੱਥੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਨਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਾਬ (ਜ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ) ਖੜਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪੀਣ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ

"Limoncello" - ਇੱਕ ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਕੀਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ - ਖਾਸ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪੀਓ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਠੰਡੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕੂਲਿੰਗ ਵੱਧ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਰੁਕਣ ਨੂੰ ਅਗਵਾਈ ਕਰ. ਇਸ ਲਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਗਲਾਸ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬੋਤਲਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨੂੰ ਵੀ ਠੰਡੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਪੂੰਝ, ਕਿ ਉਹ ਸੈਟਲ ਨਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਾ ਅੱਗੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਠੰਡ ਆਈਸ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਨਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੀਓ "limoncello" ਲੰਘਾਉਣ ਅੱਗੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੀਣ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਵਿਚਕਾਰ ਵਕਫ਼ਾ ਦੇ ਨਾਲ - ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਦ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਨਿਗਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੱਕ ਦੁਆਰਾ ਸਾਹ, ਕ੍ਰਮ ਇੱਕ ਬਿਆਨ ਮਾੜਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.

Limoncello ਸ਼ਰਾਬੀ ਸਿਰਫ ਕੱਚ ਹੋਵੋ ਸੇਕ ਹੈ; ਇਸ ਪਲ ਨੂੰ ਮਿਸ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬਿੱਟ ਲਈ ਇੱਕ ਪੀਣ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕੁਝ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਫ਼ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡਬੋਇਆ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ. ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇਸ ਬਦਸਲੂਕੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ. ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ - ਆਪਣੇ ਸਭ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਨਾਲ "Limoncello" ਕਾਕਟੇਲ

ਕਰਨਾ ਹੈ "ਇਨਕਲਾਬੀ" ਪੀਣ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰ "limoncello" ਵੋਡਕਾ ਹੋਰ ਭਾਗ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਇਤਾਲਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਕਟੇਲ ਵੱਖੋ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ. ਵਧੀਆ ਅਜਿਹੇ ਜਾਣਿਆ.

- ". 48 ਤੁਪਕੇ ' 30 ਮਿ.ਲੀ. ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਵਾਲੀਅਮ, ਆਈਸ-ਭਰੇ ਾਈ 'Limonchello ", ਸ਼ੈਰੀ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਸੰਤਰੀ ਪੀਲ ਦੇ ਇੱਕ ਮੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਚਰਾਉਣ ਕੋਰੜੇ ਬਾਅਦ ਕਾਕਟੇਲ.

- "frosty ਦੁਪਹਿਰ." ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਲੋਡ ਚੰਗਾ ਵੋਡਕਾ, 30 ਦੀ 50 ml - ਘਰ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ Peppermint ਦੇ ਕੁਝ ਪੱਤੇ. ਉਲਝਣ, ਲੀਕੇਜ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ - ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ coolness ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.

- "bubbly limoncello". ਸੰਤਰੇ, ਪਲੱਸ ਆਈਸ - ਾਈ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ 20 ਦੇ 30 ml ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ Champagne (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਸਜਾਇਆ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ.

- "ਮੰਦਾਰਿਨ ਸਵੇਰ." ਇਹ 30ml "Limonchello", 20 ਮਿ.ਲੀ. ਚਿੱਟੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਹਰੇਕ (ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ) ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਬਰ ਕੀਨੂ ਜੂਸ ਦੇ 50 ਮਿ.ਲੀ. ਜੁੜਿਆ. ਸ਼ੇਕ ਾਈ ਹੋਰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਾਕਟੇਲ ਸ਼ੀਸ਼ੇ 'ਚ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

- "ਇਤਾਲਵੀ ਚੜ੍ਹਨ." ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਦੋ ਇਟਾਲੀਅਨਜ਼ ਮਾਣ - "Limoncello", ਜੋ 20 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ "Campari" ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵਧਾਉਣ ਰਹੇ ਹਨ, ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਗਲਾਸ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸ਼ਰਬਤ (20 ਮਿ.ਲੀ.) ਦੇ (35 ਮਿ.ਲੀ.). ਇਹ ਸਭ ਆਈਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਾਈ ਵਿੱਚ ਹਿੱਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬਹੁਤ ਮੰਦਭਾਗਾ ਨਾਮ - "ਪਹਾੜੀ" - ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤਾਕਤਵਰ ਕਾਕਟੇਲ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਵਿਸਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਚਾਚੀ ਦੇ 40 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ "Limoncello 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ. ਪੀਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕਿਲੇ ਪੀਣ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਮ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਯੂ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪੀਣ ਲਈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਵੋਡਕਾ ਤੇ ਘਰ 'ਤੇ ਅਸਲੀ "Limoncello" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ liqueurs ਦੇ ਪੱਖੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇਣ ਲਈ ਪੀਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.