ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੀ ਇੱਕ compote: ਸਰਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਵਾਢੀ ਸੇਬ ਸੀ, ਹੈ ਨਾ? ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ compotes ਇੱਕਠਾ - ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ, ਜੇ ਸਾਲ ਦੇ ਸਾਲ ਦੁਹਰਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਸੇਬ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਜਾਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਲ ਦੇ ਠੰਡੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਸਟਾਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ compote ਅਤੇ currants - ਇਹ ਇੱਕ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ-ਖਣਿਜ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਅਤੇ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਅੱਜ ਇਸ ਪੀਣ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਰਕ ਵਰਤ. ਦੇਖੋ, ਕੀ ਹੋਇਆ.

ਇਸੇ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ currant?

ਸਿਰਫ਼ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਫਲ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ, ਜਦਕਿ (ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਸਲੀ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਮੰਨ ਕੇ) ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਨਾ palely ਰੰਗ ਦਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਪਰ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ compote - ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਲੜੀਬੱਧ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਕਾਲਾ currant, ਜੋ ਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮੀਰ ਰੰਗ ਸਕੀਮ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਮੁਹੱਈਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ ਸਰਦੀ ਦੇ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ ਇੱਕ compote ਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਦੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਹੈ, ਪਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪੀਣ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰੇ "ਸਾਮਾਨ ਦੇ", ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ (ਜ ਹਨ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਬੇਰੀਬੇਰੀ ਦੌਰਾਨ).

ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਾਲਾ currant ਦੀ compote. ਸਮੱਗਰੀ

ਸਭ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਇੱਥੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜਿਹੜੇ ਘਰੇ ਜੋ ਹੱਥ 'ਤੇ ਬਾਗ ਦੇ ਮਾਲਕ ਦੇ ਲਈ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਜੇ ਕੋਈ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਾ ਚੁਣੋ ਹੈ, ਫਿਰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਖਰੀਦਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਰੇ ਫਲ ਪਤਝੜ ਦੇ ਇਸ ਮਿਆਦ 'ਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸੰਕੇਤ: ਸਥਾਨਕ ਲੈਣ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਨਾ ਮੋਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਹੋ ਸੇਬ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.

ਦੀ ਲੋੜ ਪਿਆਲਾ currant ਖੰਡ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਿਆਲਾ (ਜੇ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ, ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਲੈ), ਸ਼ੁੱਧ ਪਾਣੀ ਸੇਬ ਦੇ ਹਰ ਿਕਲੋ ਲਈ. Oh, ਅਤੇ ਦੇਕ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਬਰਤਨ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਸਰਦੀ ਲਈ currants ਦੇ compote. ਕਦਮ ਹੈ ਵਿਅੰਜਨ ਕੇ ਕਦਮ

1. ਚੰਗੀ ਪਾਣੀ ਚੱਲ ਤਹਿਤ ਫਲ ਧੋ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਫਲ, ਜੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿਰਬਾਹ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ wormy ਅਤੇ ਗੰਦੀ ਨਹੀ ਹੈ.
2. ਜੇ ਹੈ, ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਲੁੱਟ - ਵੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਕੋਰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ stalk. ਸੇਬ 4 ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
3. ਘੜੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸੇਬ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ. ਸਾਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
4. ਅੱਗ currants ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਘਟਾਓ. ਉਗ ਹੀ ਜੂਸ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ.
5. ਖੰਡ ਜੋੜੋ (ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨਾ ਕਰਨ).
6. ਲੰਬੇ ਲਈ ਉਬਾਲਣ - ਹੁਣੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ.
7. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਅਤੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ (ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ) ਦੇਣ ਹੈ.
8. ਫਿਰ ਮੁੜ ਕੇ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ simmer ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ ਖਤਮ compote ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜਰਮ ਬਰਤਨ, ਰੋਲਿੰਗ ਕਵਰ ਵਿਚ ਬੋਤਲਬੰਦ. ਫਿਰ, ਬਕ ਤੌਲੀਆ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ - ਨਾਲ ਨਾਲ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੇੜੇ ਸੰਭਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦਾ ਫਲ compote ਪੀਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਮੌਜੂਦ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਲਾਲ?

ਐਪਲ compote ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਰਗਾ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਲਾਲ currants. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹੋਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਉਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅੱਗੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਉਗ mushy ਦਾ ਗੌਹ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਜੀ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਅਤੇ ਹੋਰ kompotik ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਨਿਕਾਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਫਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਜਾਵਟ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਿਨਪਟਾਰਾ ਕਰ ਨਾ!

ਜੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ?

ਸੇਬ ਅਤੇ currants ਦੇ compote, ਅਸੂਲ ਵਿੱਚ, ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ - ਅੱਜ, ਸਾਰੇ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ blackcurrants ਵੇਚਣ. ਸੰਕੇਤ: ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਸੀ, ਜਦ ਨਾ ਚੁਣੋ ਦਬਾ ਬੇਰੀ ਖਰੀਦਣ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ. ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਅੱਗੇ, ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੰਘਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ (ਗਰਮ ਨਾ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਨਾ). ਬਸ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ currants ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਦੇਰ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸੇਬ - ਹਮੇਸ਼ਾ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋ, ਸਭ ਗੰਭੀਰ frosts ਵਿੱਚ ਵੀ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਾਲ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪੀਣ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰ ਦੇ ਲਈ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਜ ਦੋਸਤ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਆਲਸੀ ਨਾ! ਜੀ, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਭੋਜਨ!