ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ: ਸਭ ਮੌਕੇ ਲਈ

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਕਿਸੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ. ਇਹ ਸੂਪ, ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਸਲਾਦ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ. ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਵੀ ਫੁੱਲ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਸੋਈ ਲਈ ਸਭ ਸਹੀ ਨੌਜਵਾਨ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਲਗਭਗ 20 ਸੈ ਨੂੰ ਮਾਪਣ ਹਨ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੱਧ ਬਜ਼ੁਰਗ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ. ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਸਮਰਪਿਤ ਪਕਵਾਨ ਕਿਤਾਬ ਲਿਖ ਸਕਦਾ ਹਨ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੌਜਵਾਨ ਸਬਜ਼ੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਕੋਈ ਵੀ ਤਲ਼ਣ ਅਤੇ ਕੋਈ otvarivaya ਵਰਗੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਲੂਣ ਜ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਨਾਲ ਨਾਲ, ਸਾਡੀ ਬੋਲੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਦੇ ਕੁਝ 'ਤੇ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ

ਸਮੱਗਰੀ: 4 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ (ਬੀਫ ਬਿਹਤਰ) ਦੇ 500 g, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰ, ਲਸਣ ਨੂੰ cloves 2, 100 g ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ, 3 ਟਮਾਟਰ, parsley, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.

ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੇਰੇ, obsushivayut ਅਤੇ ਦੋ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਮਿੱਝ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਫੈਲ. ਤਾਪਮਾਨ 1800 'ਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਣਾ: ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮਿੱਝ ੋਹਰ - ਕਿਊਬ. Stew ਬੀਫ, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮਿੱਝ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ਤੇ ਖਹਿ. ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲੂਣ ਅੱਧੇ ਅਤੇ stuffing ਨਾਲ ਭਰਨ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ, ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਬਾਰੀਕ ਤੇ ਆਰਾਮ ਅੱਧੇ ਟਮਾਟਰ. ਉਸੇ ਹੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਛਿੜਕ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ Greens ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਪੰਪ.

ਸਲਾਦ "ਗਿਰੀਦਾਰ"

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਸਲਾਦ ਦੇ 50 g, 50 ਗ੍ਰਾਮ hazelnut, ਜੈਤੂਨ ਦੇ 50 g, 1 ਲਸਣ ਕਲੀ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 4 ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਭੂਰਾ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਭੂਨਾ ਅਤੇ ਹੇਿਲਨੱਟ, ਜੈਤੂਨ, ਸਲਾਦ, ਲਸਣ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਵੰਡਿਆ ਕਲੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨੇ. ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਤਲੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ

ਸਮੱਗਰੀ: 2 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, 1 ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਸੋਡਾ ਦੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.

ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਰਿੰਗ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ 5-8 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅੰਡਾ ਚੌਰ, ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਅਤੇ 0.5 ਵ਼ੱਡਾ ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਟੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, fritters ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ preheat, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟੇ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਫੈਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਲੇਅਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ.

ਫਰਾਈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ, ਇਸ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਲੂਣ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਫਰਾਈ ਵਿਚ ਆਟਾ, obmoknite ਵਿੱਚ ਰੋਲ.

ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਤ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਿਕਾਰਡ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਈ ਹੇਠ ਪਕਵਾਨਾ.

fishcake

ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, 800 ਮੱਛੀ fillet, 1 ਮਿਰਚ, ਪਨੀਰ 100 g, 1 ਅੰਡੇ, 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, ਲੂਣ.

ਤਿਆਰੀ: ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਮੱਛੀ fillet, ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ Peppers ਦੇ, ਥੋੜਾ ਸਕਿਊਜ਼ੀ. ਭਰੀ ਕੁੱਟਿਆ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਜੋੜੋ. ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਘੱਟ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਕੋਮਲ ਬਰਗਰਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਔਖਾ ਉਹ ਫਰਾਈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ, ਹੋਰ ਆਟਾ, ਬਦਤਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ chops ਪਾ ਦਿਓ.

ਇਤਾਲਵੀ ਸੂਪ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਵਾਨਾ - ਸੂਪ. ਦੇ ਇਕ - ਇਕ ਇਤਾਲਵੀ, ਜਿਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ 200 g, ½ ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ 1 ਐਲ ਬਰੋਥ, 0.5 ਲਿਟਰ ਦੁੱਧ 1.5%, 10% ਕਰੀਮ, parsley, chives ਦੇ 75 ਮਿ.ਲੀ..

ਤਿਆਰੀ: ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਾਫ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੁੱਧ ਵੱਧ simmer. ਪਿਆਜ਼ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ. ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਬੀਫ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer. ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ,, ਸੁਆਦ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.