ਸ਼ਾਨੇਜ਼ਕਾ ਮਾਸ ਨਾਲ - ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੈਨਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਜੇ ਨਹੀਂ, ਫਿਰ, ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਓਗੇ ਅਤੇ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਬਾਕਾਇਦਾ ਖੁਸ਼ੀ ਮਨਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ.

ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਨਾਮ ਨਾਲ ਕਿਹੜੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਡਿਸ਼?

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਾਨੇਜ਼ਕੀ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਇਕ ਰੂਸੀ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਖੁੱਲਾ ਪੈਟੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੇਲੇ ਜਾਂ ਬੀਫ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਟੇ ਫਿਰ ਖਮੀਰ ਨਹੀਂ ਸਨ.

ਹੁਣ ਸ਼ੈਨਜ਼ਕਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ ਅਸੀਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ.

ਮੀਟ ਨਾਲ ਆਲਸੀ ਦਹੀਂ ਕਸਰੋਲ: ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ

ਅਜਿਹੇ ਰਸੋਈ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਕਾਰਨ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਸਾਡਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਰੂਸ ਵਿਚ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਮਾਸ ਵਰਗੇ ਨਾਲ ਕੁੱਤੇਜ ਪਨੀਰ izanishki. ਸਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹਨ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਜੀਵਨ ਦੀ ਆਧੁਨਿਕ ਤਰੱਕੀ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ (ਕਿਹੜੀ ਵਸਤੂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ - ਖ਼ੁਦ ਨੂੰ ਚੁਣੋ) - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਡੇਢ ਚਮਚੇ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ (ਹਾਈ-ਗਰੇਡ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੱਡੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ - ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ) - ਇੱਕ ਚਮਚ.

ਭਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪਿਆਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਮੀਡੀਅਮ ਦਾ ਆਕਾਰ) - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ;
• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ (ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ - ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਤੇਲ - ਇਕ ਚਮਚ;
• ਲਸਣ (ਸੁੱਕਿਆ) - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਡਿਲ (ਤਾਜ਼ਾ) - ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਝੁੰਡ;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
• Pepper ਜ਼ਮੀਨ (ਕਾਲਾ ਜ ਮਿਸ਼ਰਣ) - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਮਸਾਲੇ - ਜੇ ਚਾਹੋ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਗ੍ਰਾਮ ਅਜੇ ਵੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ.

ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਹਿਰਦਾ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਾਂਗੇ. ਕਿਉਂ? ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੈਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗੀ. ਪਹਿਲੀ, ਪਿਆਜ਼ ਪੀਹਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ
2. ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਲਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ (ਇੱਕ ਚਮਚ ਬਾਰੇ ) ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ (ਤੁਸੀਂ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ). ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰੋ, ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਡੈਂਪ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਭਰਾਈ ਜੂਸਿਏਰ ਬਾਹਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਪਰ, ਸੱਚ, ਫਿਰ ਇਸ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸੰਕਟ ਆਵੇਗੀ.
3. ਡਿਲ ਕਰੋ ਕੁਰਲੀ, ਕੱਟੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਸਲੇ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ
4. ਫਿਰ ਗਰੇਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼, ਫਲੀਆਂ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ.
5. ਜਨਤਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ.

1. ਪਹਿਲਾਂ ਸਭ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
2. ਫਿਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.
3. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟੇ (0.4 CM) ਰੋਲ ਕਰੋ.

ਮਾਸਾਹੇ ਨਾਲ ਜਨੇਹਕੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਖਰੀ ਪੜਾਅ - ਫਾਈਨਲ (ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਰਚਨਾ).

1. ਆਟੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਮੀਟ (ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ) ਕੱਢੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.
2. ਰੋਲ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ
3. ਹੁਣ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਉ ਸ਼ੈਨੱਕਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਆਕਾਰ ਰੱਖੋ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ.
4. ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਨ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਗਰਮ ਕਰੋ
5. ਕੁਝ ਕੁ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਉਹ ਇਕਠੇ ਨਾ ਰਹਿਣ.
6. ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੌਹਰੀ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕਦਾਰ ਚਮਕ ਉਦੋਂ ਤਕ ਫਰਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਰ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਮਾਸ ਨਹੀਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਤੌਣ ਦੇ ਪੈਨ ਤੇ ਪਾਓ, ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
7. ਇਹ ਮਾਸ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸ਼ਾਨੇਹਕਾ ਹੈ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਾਨੇਜ਼ਕਾ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੁਸ਼ਲ ਘਰੇਲੂ ਨੌਕਰਾਂ ਲਈ ਸਲਾਹ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਕਰੀਬ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੇਸਟਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ. ਸ਼ਾਨੇਜ਼ਕਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਵਾਂਗ ਹੋਵੇਗਾ

ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿੱਟਾ

ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸ਼ੈਨਜ਼ਿਕਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਨੀਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਕੂਟਿਅਨ ਪਨੀਰ ਪਾਸਰੀ ਤੋਂ ਅਜਿਹੇ ਮਾਸਕ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰੋਗੇ ਜੋ ਮਾਸ ਭਰਨ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਲਤੂ ਪਸ਼ੂ ਖੁਸ਼ ਕਰਵਾਓ! ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!